劉健抱著懷里的一大團漁網,便跳到了小木船上。
周安跟著上了小木船後,一時不知道下一步該咋辦。
“小健,咱等會兒往哪兒劃呀?去哪兒捕魚比較好呢?”
劉健想了想,用手指著一個方向。
“咱們這個船去不了太遠太深的海域,就在這附近吧,能撈多少撈多少!”
周安贊同地點了點頭,這個小木殼船確實是沒法往太深的海域去。
首先是因為這船是用木頭做的,結構強度比較脆弱。
若是到深海去了,那一個浪打過去,估計這木船就直接解體了。
而且這種小木殼船的穩定性比較差,若是遇到大一些的風浪,很容易發生側翻。
到時候翻了船,人在海面上飄著,那可就完犢子了。
他們一人劃著一邊的船槳,向著目的地而去。
“周安哥,咱就在這兒停下吧!以前我爺帶我捕魚就常來這邊,這里貨還挺多!”
此時小船停的位置,離岸邊還挺遠,不過沒到特別波濤洶涌的海域。
雖然浪不是特別猛,但這小船依舊是搖搖晃晃的。
小船的穩定性,畢竟比不上那種大游輪,在海面上晃起來沒完。
周安蹲在船上,有點不太敢直立起身子。
劉健見狀用手扶了扶他,說道。
“周安哥,你慢慢站起來,沒事的!這船雖然晃點,但只要不做太劇烈的動作,一般掉不下去的。”
周安用手扶著劉健,慢慢站了起來,適應著小船晃動的幅度,慢慢就習慣了。
劉健手里拿著漁網,向著海面拋灑出去。
魚網上面綴著一個鉛塊,拋灑出去的漁網,很快沉入海水中。
周安雖然不是特別懂海上捕魚,但他知道這個方法捕撈上來的魚蝦,肯定不會特別多。
他在上一世看過海上捕魚的視頻,特別現代化的那種。
在大型捕魚船上,許多船員一起將漁網給放下去。
然後開船拖網,船在前面跑,網在後面拖。
這樣做的話,能把這一路上遇到的魚蝦,全部都一網打盡。
那種現代化漁船上面,還有智能監測系統。
能夠監測魚情信息,然後根據魚況,把船開到魚更多的地方。
用拖網的方法,捕撈上來的魚蝦是最多的。
拖行個十多分鐘,撈上來的魚蝦,甚至要用起重機來吊。
而他們此時采用的方法,是普通的撒網,只能將漁網下方區域的魚蝦,給捕撈上來。
把網撒下去後,兩人在船上等待了一段時間,便開始拉網了。
網拉起來一點都不沉,周安原本不抱太大希望,甚至以為空軍了。
可真正看到東西後,還挺驚訝的。
“哇!不錯呀,居然有這麼多東西,我還以為會空軍呢!”
這一網拖上來後,大概有個一二十斤的東西,說實話周安已經很滿意了。
若是在幾十年後,在這種不太深的海域,隨便撒一網下去,有很大可能會顆粒無收。
看來這年頭的海洋資源確實是豐富,隨便撒下一網,是能撈上來東西的。
兩人一起收拾漁網,將網兜里的海鮮往外拿。
“唉!怎麼都是蝦爬子呀!這玩意兒換不了多少工分啊!”
撈上來的這一網里面,魚只有幾條,大部分都是蝦。
這網兜里的蝦周安認識,基本上就兩種。
一種就是劉健口中的蝦爬子,也就是皮皮蝦。
還有一種就是前兩天,在餐桌上面吃的蝦,最常見的那種海蝦,學名是對蝦。
在這網兜里面,蝦爬子最多,大大小小的都有。
對蝦要少一些,大概只佔總量的三分之一。
劉健顯然是對蝦爬子不太滿意,眉頭都皺了起來。
周安不太理解,蝦爬子這玩意兒多好呀,咋還能不滿意呢!
在幾十年後的水產市場里,體型很小的蝦爬子,一斤也要賣到30塊左右。
若是個頭不錯的蝦爬子,一斤甚至能賣個百八十塊。
而那種傳統的對蝦,價格反而賣不到這麼貴,一斤的價格在二三十塊左右。
在幾十年後,蝦爬子比對蝦賣的貴,其實是有原因的。
因為蝦爬子很難大規模人工養殖,基本上都是野生捕撈的。
而對蝦的養殖技術已經非常成熟了,市場里很多對蝦,並不是從海里捕撈的,而是養殖場里養的。
周安覺得蝦爬子賣貴一點完全沒問題,畢竟蝦爬子確實好吃呀!
特別是在春季,帶黃帶膏的蝦爬子,一口下去簡直香到沒邊兒了。
如今到了夏季,雖說蝦爬子沒啥黃了,但依舊很不錯,拿來做椒鹽皮皮蝦,絕對能饞哭小孩!
“小健,這些蝦爬子多好呀,看著就好吃,你咋還不高興呢?”
劉健無奈地搖了搖頭,和他解釋道。
“咱今天撈的海鮮是拿去換工分的,蝦爬子換不了多少工分,還得是這種大蝦換的工分才多!”
在這60年代的海邊,大家更喜歡大個的對蝦。
因為對蝦的肉很多,很適合曬成蝦干。
集體每年收那麼多蝦,肯定是吃不完的。
大部分都會曬成蝦干,然後供銷社會進行統一的收購和分配。
雖然這年頭的交通物流,不如幾十年後那麼發達。
但這些蝦干也會被送往內陸省份,在其他地方的供銷社進行售賣。
劉健拿起一只皮皮蝦,搖了搖頭直接丟進了海里。
“這蝦爬子看著是挺漂亮的,不過曬成蝦干後,壓根沒多少肉,集體上不愛收這玩意兒!而且吃起來也不方便,這殼上有倒刺,吃著扎手又扎嘴,還是這種大蝦吃著比較爽!”
劉健的這番話,周安確實是沒法反駁。
皮皮蝦的身體扁平,有很多關節和硬殼包裹著。
比起同體型的對蝦來說,它的出肉率是很低的。
集體不愛收這玩意兒也正常,畢竟出肉率這麼少。
曬成蝦干出不了多少肉,反而麻煩的很,因此皮皮蝦在這個年代,不怎麼受歡迎。
周安一邊把皮皮蝦裝起來,一邊說道。
“既然這蝦爬子換不了多少工分,那咱就不送到集體去了,這東西留著吧,中午回去給你們做椒鹽味的,我感覺肯定好吃!”
周安上一世在夜市里,買過一次椒鹽皮皮蝦,那個味道他至今都還記得呢!
周安敢說只要是嘗過那味道,就沒人能夠拒絕,當然,海鮮過敏的人除外。
將這網里的海鮮倒騰干淨後,劉健又撒了一網下去。
撈上來的這一網,又是皮皮蝦比較多,除了蝦之外,還捕撈上來了幾條魚。
這些魚的個頭都不大,每條都不到一斤。
“這地方的貨不行,咱再往水深的地方劃劃,不然今天的工分肯定掙不夠!”