“娘,盐已经给出去了,你先听我解释!”
沈大河追进院中,先去夺金宝手里的木勺,金宝躲到周里正身后,扯着衣摆不肯再替父亲遮掩。
王氏拍着桌沿问道:“你拿盐替谁付工钱,家里分给二房的粮食不够用,你连公中的盐也敢搬?”
“刘老爷子替我补了猪圈,我手边没铜钱,想着盐放着也是吃,先给他抵上,等卖了鸡再补回来。”
沈大河摸了摸鼻尖,袖口那几粒盐也跟着落到泥地上,念念盯着那点白末,又把小木碗往怀里藏紧。
“你自己拿的盐,为何叫弟妹来搜我家的灶房,今日若金宝没有跑来,大房便成了偷盐的人。”
沈大山把福满楼的盐包收好,没有替弟弟圆场,也没让巧娘撤开挡在坛前的簸箕。
赵氏攥着帕角辩道:“我又不知道他拿了盐,娘说盐少了,我想着大嫂分家时搬过陶罐,过来问一句怎么了?”
“你方才可没问,木勺都举到巧娘面前了,还说盐只能是她拿的,这话院里人全听见了。”
周里正跨进门槛,将金宝带到旁边,免得沈大河再去捂孩子的嘴。
赵氏朝王氏挪过去,想让婆婆开口护她,王氏却抓起桌上的木勺,直接扔到她脚边。
“男人拿盐你不晓得,家里猪圈补没补你也不晓得,你这个媳妇整日只会盯着别人锅里有多少东西!”
“娘,猪圈还不是给老宅用的,大河拿盐也是为了家里,你怎么只骂我一个人?”
“盐是公中的,猪圈却在二房那边,你们两口子没商量便拿出去,这事别往大房身上推。”
沈老根扶着墙走到院门外,听完前因后果,没有替儿子说话,只让沈大河回去把盐补上。
沈大河小声嘟囔道:“分家以后处处都要算清,半罐盐又值不了几个钱,明日买回来便是。”
念念从巧娘怀里探出脑袋,奶声说道:“半罐盐不贵,偷盐的名声贵呀,二叔赔盐,二婶也要赔一句好话。”
周里正听清她的话,抬手指向巧娘说道:“孩子都明白的道理,你们做长辈的别装糊涂,赵氏,方才怎么污蔑的,如今便怎么说回来。”
赵氏把帕角揉得发皱,隔了许久才开口说道:“大嫂,这回是我没问清,我以为盐让你拿走了,往后不会再来搜。”
“你说错了一处,我从没让你搜过,分家那日你翻孩子被褥,今日又往灶房闯,往后再进我家屋子,先问主人答不答应。”
巧娘将簸箕重新端起,话说得不快,身子却始终挡着坛架,没有给赵氏让路。
赵氏脸上挂不住,转身便要出去,王氏却拉住她,指着福满楼送来的陶坛继续追问。
“盐的事说清了,腌萝卜的事还没说清,巧娘的手艺在老宅学的,她拿去挣钱,总该给家里留一份。”
“娘教我腌过冬咸菜,我也替老宅洗菜切菜十几年,谁都没有单独占着这个法子。”
巧娘把红线下的收料木片翻给众人看,又接着说道:“这坛用多少萝卜和盐,怎么晾水,怎么留样,都是我跟高厨子商议的,尚未验成,分不了钱。”
“若福满楼真收了,老宅跟着做便成,你把盐量告诉我,我让赵氏做,省得你一人忙不过来。”
王氏仍不肯走,目光绕着陶坛来回打量,念念看见她又要伸手,立刻抱住坛架的木腿。
“奶奶的坛用奶奶的盐,娘的坛有红线,谁拆红线,谁赔福满楼的萝卜。”
“你一个奶娃懂什么,我又没说要拆,我只问你娘用了多少盐。”
“这坛还没验过,盐多盐少都要等高厨子尝完再改,眼下把数给你,只会让两坛一同做坏。”
巧娘拒绝得明白,王氏没能拿到做法,转头便数落她藏私,沈大山将收料单折好,放回桌上的油纸包内。
“老宅想做腌菜,可以自己买料试做,若要送去福满楼,也得用自己的名头,不能说是大房交的货。”
“都姓沈,哪来这么多你的我的,福满楼吃着好,难道还管萝卜从哪个院里切出来?”
王氏抬起铜镯敲了敲坛盖,巧娘立即把陶坛抱离桌边,三柱也将鸡笼拖到墙角,免得她临走再看中鸡崽。
大柱接过父亲的话说道:“鲜菜长契写明来处,腌菜若做成也会另签,老宅的货想卖可以单独谈,混进沈家的收料单便是骗人。”
周里正点头说道:“分家文书已经按印,大房挣的钱归大房,老宅只能按文书收养老粮,谁再借姓氏混货,出了事自己担着。”
沈大河听到养老粮,赶紧拉着王氏往外走,嘴里还催赵氏回家翻铜钱,好把欠下的盐补回来。
王氏走到院门口仍不甘心,回身冲巧娘说道:“不肯教便算了,我吃了几十年咸菜,还能让你一个媳妇比下去?”
“娘若做成了,自然有人肯买,只是别拿这坛作样,也别动福满楼的东西。”
巧娘说完关好院门,先检查坛口红线,确认线结没有松开,才让二柱取来一块薄木片。
二柱在木片上写下封坛日期和原料来处,大柱用细绳将它系在红线下,往后谁靠近坛子,都能先看见木片。
周里正没有久留,临走前又提醒道:“今日这事有人听见,赵氏若再说大房偷盐,我会让她当着村里人的面重新认错。”
“里正放心,我回去便管住她,盐明早补进公中,少一粒都算我的。”
沈大河说得痛快,赵氏却一路骂他多嘴,金宝落在最后,回头朝念念做了个苦脸。
院里重新清静下来,巧娘烧水洗过木勺和桌面,又将坛架往西墙挪开,免得来人进门便能碰到。
念念蹲在架前问道:“娘,奶奶也做一坛,会不会抢走高伯伯的生意呀?”
“谁都能腌萝卜,酒楼看的是味道和干净,咱们守住自己的手,别人做成了也不该拦着。”
“若她说是娘教的呢?”
“手艺拿出来卖,靠嘴争不出好坏,坛子开了,萝卜会替做它的人说话。”
第二日午后,老宅院里果然支起一只大陶盆,赵氏把萝卜切得长短不一,王氏守着盐罐,边撒盐边朝围观的田嫂夸口。
“巧娘那点本事全在我这里,她还要等七日,我这坛五日便能吃,到时候先送福满楼,省得人家等她。”
田嫂没有接这句话,只看见沈大河从水缸里舀出一瓢生水,往盐没化开的陶盆里倒。
念念被三柱抱着经过老宅门前,闻到盆里混着隔夜菜汤的味道,立刻把脸埋到三哥肩头。
三柱小声问道:“要不要告诉娘,他们往里面倒生水了?”
“不告诉,他们做自己的,咱们管好红线坛。”
两人刚回到旧院,金宝便从后面追来,跑得草鞋沾满泥,扶着门框将王氏交代的话喊了出来。
“奶让我告诉你们,七日后两坛一起送福满楼,谁家的好,契就给谁家。”