“没弄错，今天卖的就是减脂餐。”
陈氏小厨里，陈秋从后厨走出，
得到陈秋亲口确认，众人依旧有些难以相信。
一名顾客忍不住问道：
“陈老板，你是认真的吗？”
“昨天还卖水煮肉片，今天怎么忽然改成减脂餐了？”
“对啊！我们都是奔着下饭菜来的。”
“谁到饭馆吃减脂餐啊？而且还卖八十八！”
面对众人的质疑，陈秋轻咳一声。
紧接着，他挺直腰背，脸上的表情变得认真。
这副模样，沈书瑶实在太熟悉了。
每当陈秋准备一本正经地胡说八道时，基本就是这个表情。
果然，下一秒，陈秋缓缓开口。
“各位，我最近发现了一个很严重的问题。”
顾客们面面相觑，
什么问题？
难道陈氏小厨的经营出现困难了？
还是食材供应出了状况？
店里安静下来，大家都在等待陈秋的下文。
陈秋叹了口气：“咱们店开业以来，卖过很多下饭菜。”
“大家每次过来，少说也要吃两碗米饭。”
“有些人一顿甚至能吃三四碗。”
“长此以往，你们的体重必然会受到影响。”
一名微胖的顾客低头看了看自己的肚子。
不知道为什么，他忽然感觉陈秋说这句话时，似乎一直在盯着自己。
陈秋语气沉重：“我认真反思了自己。”
“作为一名厨师，我不能只负责让你们吃胖，却不管你们怎么瘦下来。”
“这是一种极其不负责任的行为！”
说到这里，陈秋环顾四周，脸上的神情，甚至带着几分悲天悯人。
“所以，我决定今天推出减脂餐。”
“昨天让大家享受美食。”
“今天帮助大家控制热量。”
“荤素搭配，张弛有度。”
“只有这样，你们以后才能更加健康，更加长久地支持陈氏小厨！”
店里鸦雀无声，所有顾客都被这番话说得一愣一愣的。
过了好几秒，才有人表情古怪道：“所以……你卖减脂餐，还是为了我们？”
“当然。”
陈秋毫不犹豫地点头：“我都是为了你们好。”
众人：“……”
这话听起来，好像确实有点道理。
可不知道为什么……
他们就是很想骂人！
陈秋这番解释，不仅店里的人听见了，就连排在门外的顾客也听了个七七八八。
消息很快顺着队伍向后传去。
“今天卖的不是水煮肉片！”
“那卖什么？”
“减脂餐！”
“啥玩意儿？”
“减脂餐没见过吗？！”
短短片刻，减脂餐三个字，便传遍了整支队伍。
下一秒，门外顿时响起一片惨叫。
“不是吧！我排了三个小时，你告诉我今天吃减脂餐？”
“我连早饭都没吃啊！”
“陈老板，你不能这么对我们！”
“减脂餐有啥好吃的？我自己回家水煮鸡胸肉不行吗？”
有人还不愿意相信，特意踮起脚朝店里喊道：
“老板娘，今天真是减脂餐？”
沈书瑶虽然也觉得这道菜有些离谱，却只能点头确认。
“是减脂餐，八十八一份。”
听见价格，外面的哀嚎声更加响亮了。
“还卖八十八？”
“我家楼下轻食店一份才十八块八！”
“贵一点的也就二三十啊。”
“八十八块钱，我都够买好几斤鸡胸肉了。”
“这减的到底是脂肪，还是我的钱包？”
如果今天卖的是其他菜，哪怕价格再贵一点，他们也不会有这么大的反应。
毕竟，陈秋做菜的技术，大家从来没有怀疑过。
一份普通小炒，换成其他饭馆，可能只卖三四十块钱。
可要是陈秋做的，就算标价一百八十八，也照样会有一群人毫不犹豫地买单。
原因很简单：味道不一样！
同样是一盘辣椒炒肉，普通饭馆做出来，可能只是辣椒猪肉以及调料混合在一起。
可到了陈秋手里，肉片鲜嫩，辣椒清香，锅气酱香浓郁，每一口都能让人控制不住地往嘴里扒饭。
那种味道，不是自己在家随便炒两下就能做出来的。
所以，他们愿意为手艺买单。
可减脂餐呢？
在大部分人的印象中，这东西哪有什么技术含量？
鸡胸肉放进锅里煮熟，西兰花焯一下水，再切两片小番茄生菜，半个鸡蛋，配上一点杂粮饭。
最后往餐盒里一装。
完事！
最多也就是使用的食材更新鲜一点，摆盘更漂亮一点。
可吃进嘴里，还不是一样味同嚼蜡？
要是真做得油润鲜香，那还能叫减脂餐吗？
“我是真的接受不了。”
一名排了两个多小时的顾客摇了摇头。
“我今天过来，就是想吃点重口味的。”
“要是为了吃鸡胸肉和生菜，我何必跑这么远？”
“就是！”
旁边的人深有同感。
“我平时上班吃得已经够克制了。”
“好不容易出来下一次馆子，还让我减脂？”
“减脂是明天的事，今天我只想吃肉！”
两人商量了一下，直接离开队伍。
这仿佛成为了一个信号，没过多久，又有不少顾客陆续离开。
有人已经排了一个多小时，却依旧觉得八十八块钱吃减脂餐不值得。
有人本来就是专程冲着下饭菜来的，听见菜单以后，当场失去兴趣。
还有人站在原地纠结了半天，最终还是摇着头走了。
“算了，我去吃火锅。”
“我也走，减脂餐实在吃不下去。”
“陈老板做正常菜我绝对相信，减脂餐还是算了吧。”
“等他明天换菜我再来。”
原本长得看不到尽头的队伍，以肉眼可见的速度缩短了一截。
甚至有些排在队伍后面的人，看到前方不断有人离开，还以为今天提前售罄了。
等打听清楚原因后，他们同样陷入了沉默。
紧接着，又走了一批。
这样的场景，在陈氏小厨还是第一次出现。
以前不管队伍多长，顾客们都恨不得拼命往前挤。
哪怕明知道可能吃不上，也很少有人愿意主动离开。
可今天，陈氏小厨竟然凭借一道减脂餐，硬生生把排队时间缩短了。
店里同样安静得有些反常，站在点单机前的第一名顾客，盯着屏幕上的减脂餐看了半天，手指迟迟没有落下。
身后的其他人，也都没有催促，因为他们同样在犹豫。
八十八块钱不算多，
可让他们花八十八块钱，买一份鸡胸肉、西兰花和杂粮饭……
心里怎么就那么别扭呢？
“陈老板。”
终于，有人忍不住说道：
“减脂餐这种东西，真没必要碰啊。”
“你老老实实卖下饭菜不好吗？”
“非得折腾这个干什么？”
其他人纷纷点头，
在他们看来，陈秋今天确实有点胡闹了。
明明拥有那么好的厨艺。
做什么不行？
偏偏要做最难让人产生食欲的减脂餐。
减脂餐就算做得再好吃，又能好吃到哪里去？