“不是，我就是有點意外。”
小胖子點下套餐︰“居然才八十！！！”
旁邊一名第一次過來的顧客，听見這話，忍不住看了他一眼，
才？
他又抬頭看了一遍屏幕。
沒看錯......
八十！！
也沒多送什麼別的東西，
就是一碗油潑面，加上一個肉夾饃。
“兄弟，這還便宜？”
新顧客有些不理解。
“我家樓下的面館，這一套二十出頭就能吃到。”
“單是這套餐里加的肉夾饃，都快趕上人家一整套了。”
這話當然沒毛病，
放在普通面館，一碗面配一個肉夾饃，確實花不了八十塊錢。
可前面的小胖子已經付完款，拿著小票轉過身︰“那你家樓下的面館，需要排這麼久嗎？”
“不用。”
“那你為什麼還來這里？”
新顧客張了張嘴︰“網上都說好吃，我來嘗嘗。”
“對啊。”
小胖子將小票收好︰“這可是陳氏小廚，你先吃，吃完再說。”
旁邊一名老顧客也笑著接了一句︰“我第一次來的時候，跟你想的一樣，覺得一頓飯賣這麼貴，老板怎麼不直接去搶。”
“後來呢？”
“後來發現，他不用搶。”
老顧客指了指門外的隊伍︰“我們自己排著隊送錢。”
周圍幾個人頓時笑了起來。
新顧客也有些想笑，卻還是問道︰“就算好吃，便宜一點，總歸是好事吧？”
“對顧客來說，當然是好事。”
剛才付完款的小胖子點點頭，隨後話鋒一轉︰“問題是，顧客太多了。”
“以前第一次來，看見價格，我怕自己吃不起，現在看見價格，我怕別人都吃得起。”
“……”
新顧客愣了兩秒，總算听明白了。
價格高一點，至少還能勸退一部分猶豫的人。
可對于已經吃過陳氏小廚的顧客來說，八十塊錢就能吃到一碗油潑面，再加一個肉夾饃。
這個價格，只會讓他們更加積極地加入隊伍。
原本就不好排，消息再傳出去，明天能排成什麼樣，誰也說不準。
旁邊有人幽幽補了一句︰“貴一點，我得多上會班，便宜一點，我可能就得少睡兩個小時。”
“合著怎麼都得遭點罪是吧？”
“你就說吃不吃。”
“吃。”
回答沒有半點猶豫。
說話間，又有一名顧客拿出手機，對著點單機拍了一張照片。
剛拍完，旁邊立刻有人警惕起來。
“你拍這個干什麼？”
“發給朋友啊。”
“別發！”
那人嚇了一跳。
“怎麼了？”
老顧客看著他，滿臉認真。
“你把八十塊錢這個價格發出去，明天排在你前面的，可能就是你朋友。”
拿著手機的顧客沉默了，幾秒後，他抬起頭。
“晚了，已經有兩個人問我，導航是不是直接搜陳氏小廚了。”
眾人︰“……”
好好好！！！
飯還沒吃上，競爭對手先替自己找好了！
油潑面搭配肉夾饃，套餐八十元，
這個消息，很快便從傳到了隊伍里。
前面的人剛說完，後面便有人探著腦袋問︰
“真是油潑面？”
“對，還有肉夾饃！”
“好家伙，今天這是碳水雙拼啊！”
“這套吃下去，不得舒服一整天？”
“減脂的朋友注意一下，建議現在離開，將位置讓給真正需要的人。”
“你說這話的時候，能不能先把嘴角壓下去？”
隊伍里頓時響起一片笑聲。
原本還有人在猜今天賣什麼，現在得知了菜單，一個個更坐不住了。
一碗熱氣騰騰的油潑面，再配上一個塞滿鹵肉的肉夾饃。
面條要寬，要筋道，饃要烙得酥香，里面的肉最好多得快要掉出來。
光是在腦海里想一想，便有人忍不住咽了口水，
“今天別跟我提什麼熱量。”
一名男人往前挪了兩步，語氣格外堅定︰
“我排隊站了這麼久，腿都酸了，吃點碳水恢復一下怎麼了？”
旁邊的人看了他一眼。
“你剛才不是一直坐在小板凳上嗎？”
“……”
“站起來收板凳，也消耗體力。”
……
後廚里，出單機已經開始工作。
滋滋——
第一張小票剛剛吐出來，第二張便緊跟著冒了頭。
陳秋取下訂單，掃了一眼，順手夾到出餐口旁邊。
套餐，
後面一張，還是套餐！
接連幾份訂單，幾乎清一色都是油潑面加肉夾饃。
陳秋倒也不意外，
既然都已經排隊進來了，只要胃里還有地方，大部分顧客都不會放過多吃一樣的機會。
他轉身來到案板前，揭開蓋在面劑上的保鮮膜，
提前揉好、分劑後抹油醒過的面團，表面細膩光滑，
手指按下去，能感覺到柔軟的韌性，
陳秋取出一條，先用掌根壓開，再拿 面杖 成長片，
隨後，用筷子在中間壓出一道凹痕，兩手捏住面片兩端，向外一抻。
啪！
面片中段拍在案板上，隨著手腕向外舒展，原本厚實的面片拉長，變成一條寬寬的面帶。
再沿著中間的壓痕撕開，兩條寬面隨之分開，薄厚均勻，邊緣平整。
旁邊的大鍋里，水已經燒得翻滾，陳秋將扯好的面條下入鍋中。
寬面剛一接觸沸水，便隨著水流舒展開來。
他拿起長筷子撥散，避免面條粘在一起，隨後又取過下一塊面劑，
壓開， 長，抻面，動作連貫，沒有半點停頓。
另一邊，肉夾饃的訂單也已經分了出來。
這次陳秋專門讓沈書瑤在點單頁面里加上了幾個選項。
多肥少瘦，多瘦少肥，還有是否添加青椒。
有人就喜歡肥肉炖透以後的軟糯，覺得一口下去滿嘴都是肉香。
也有人更喜歡瘦肉的口感，只需要少量肥肉增加油潤。
至于青椒，用的是清甜不怎麼辣的那種，
切碎以後拌進鹵肉里，既能帶來一點清脆的口感，也能緩和肥肉的油膩，
當然，也有顧客覺得，自己花錢買的是肉夾饃，里面最好一片綠色都不要出現，
這些都沒關系，按照顧客選的來就行！
只是此時，站在操作台前的程國安，注意力卻沒有完全放在訂單上。
從剛才卷簾門升起來的時候，他便朝外面看了一眼。
就是這一眼，讓他有些懷疑人生，
門外怎麼會有這麼多人？