此時大娘嬸子們已經燒好了水,王屠夫先給三頭野豬放了血。
早有大娘嬸子們拿出放了鹽的盆在旁邊等著了。
豬血一滴沒浪費的全被接到了盆里。
將盆放在一邊等待豬血凝固,立即用兌好的溫水給野豬清洗了一下,又用燒開的水給豬燙毛。
然後將豬從大鐵鍋里拉出來,放在板子上,開始給豬褪毛。
褪好毛後,便是王屠戶發揮的時候了。
只見他很輕松的就能將野豬的各個部位拆解開來。
人群里,隨著野豬被拆解成一塊一塊,有人忍不住咽了咽唾沫。
很快一只野豬就宰殺好了。
將宰殺好的肉擺在一個干淨的條桌上,王屠戶又去宰殺另外一頭野豬。
最後連分給溫曉梅她們的那頭小野豬也給殺好了。
大隊長將殺好的小野豬先給了溫曉梅。
至于她要給小雲笙分多少,那是她的事。
不過看這幾個孩子平時處的挺好的,溫知青應該不會舍不得給小雲笙的吧。
顧不上多想,在隊員們垂涎欲滴的目光里,大隊長開始給肉過秤。
最後純肉加排骨一共有三百五十八斤。
大隊長大手一揮,開始分肉。
他先讓溫曉梅和甦雲笙上去選分給她們的那兩斤肉。
溫曉梅隨便選了兩斤五花肉,並沒有挑那種肥肉多的。
這年頭一年到頭都吃不上幾回肉,大家都偏愛肥肉。
大隊長和村民們好說話,她也不能做的太過了。
甦雲笙則上去挑了兩斤排骨。
相比五花肉,她更喜歡吃排骨。
這下輪到巧珍嬸子著急了。
她暗暗的提醒道︰“丫頭,這五花肉做紅燒肉老好吃了,你要不會做,拿過來嬸子幫你做。”
甦雲笙笑著道︰“謝謝嬸子,我還真不太會做肉。
不過我更喜歡吃紅燒排骨,嬸子要是不嫌麻煩的話,我就擎等著嬸子的手藝了。”
巧珍嬸子見她這麼說,只能給她割了兩根排骨。
也沒稱,反正骨頭壓秤,大家也沒多少人會特意選排骨,最後還是混一起吃殺豬菜了。
還不如給雲笙多一點。
其他幫忙的大娘嬸子們見狀也沒多說什麼。
她們覺得甦知青真傻,這排骨瘦巴巴的,哪有肉好吃。
特別是那肥肉,一咬一嘴油,那滋味,老美了。
一個個想要勸勸,可看隊長媳婦說的,甦知青都沒听,她們也就沒開口。
兩人領完肉,便和王麗娜她們打了招呼,先回了知青點。
張紅幾人雖然嫉妒,覺得甦雲笙純粹是跟著溫知青沾光。
但是人家溫知青都沒說什麼,況且自己能分著肉,靠的也是人家溫知青。
幾人難得的沒有開口說些什麼。
經過今天這事,大家對溫知青的武力值又有了一個新的認知。
都在心里暗搓搓的決定,能不招惹盡量不要招惹溫知青。
就是看到甦雲笙和溫知青親親熱熱的說著話,大家有點眼熱。
明明溫知青和他們一樣是老知青,怎麼就和這群新知青混一起去了呢?
大隊分肉和分糧食一樣,是從掙工分最多的人家開始分。
前面的人肯定能選到最好的部分,到後面就看運氣了。
這樣能激勵社員們努力掙工分。
肉分到知青點,還要等好久。
王麗娜幾人留了陳向東在那里等著,其他人先回了知青點。
等一會再來個人來換陳向東。
陳向東一向喜歡看熱鬧,聞言擺了擺手,讓她們不用來了,他一會替她們把肉一起領回去。
大隊長是很公平的,知青們也能每人分到一斤肉。
這可是肉啊!
紅燒肉、炖排骨、酸菜炖肉、豬肉白菜炖粉條……
想起那陳向東就忍不住吞口水。
他在這多看會,就當是提前吃上肉了。
吸溜……
幾人回了知青點,嘰嘰喳喳的圍著甦雲笙讓她講她和曉梅姐是怎麼打到的野豬。
溫曉梅就在那一臉溫和的看著她們鬧騰。
過了好一會兒,陳向東和前院的知青們都拎著自己分到的肉回到了知青點。
前院的知青們不知道是不是商量好了,紛紛上門來找溫曉梅道謝。
“你們也應該謝謝雲笙,打野豬她也有份。”
溫曉梅指了指甦雲笙。
大家雖然不太相信,但還是給甦雲笙也道了謝。
劉娟、吳紅霞和張紅三人別別扭扭的跟甦雲笙說了句“謝謝”,便捂著臉跑走了。
看的其他人也是一陣稀奇。
一個小時後,幾人拿著自己的碗,朝著曬谷場走去。
遠遠的就聞到了一陣香味。
曬谷場旁邊已經圍了很多的人。
甦雲笙她們以為自己來的挺早,沒想到那些社員們壓根沒回去。
就連分給自家的都都是派一個人拿回去的。
大家使勁嗅著空氣里飄散的肉味,就像是已經吃到了肉一樣。
孩子們手里拿著碗,哈喇子流的老長。
都快滴到碗里去了。
很快,殺豬菜就做好了。
眾人排好隊,等著台上的大娘嬸子們打菜。
有人看到甦雲笙和溫曉梅在人群里排隊,立即出聲提醒道︰“溫知青,甦知青,這野豬是你們打的,你們還跟著排什麼隊啊。
趕緊的,到前頭去,讓你們嬸子先給你們打。”
其他人也紛紛附和。
巧珍嬸子在前面看見了,招了招手,讓甦雲笙和溫曉梅到前面去。
這是大隊里的規矩。
打獵的人分肉最多,殺豬菜也能最早吃到嘴里。
兩人原本還打算和知青們一起打殺豬菜,到時候端回去一起吃。
沒想到王麗娜她們也在後面催促,讓她們快點到前面去
見狀,兩人只能拿著自己的碗,朝著前面走去。
打飯的嬸子們特意用大鐵勺在下面攪了攪,撈了實實在在的一碗肉給了甦雲笙和溫曉梅。
還有嬸子笑著對甦雲笙道︰“小雲笙啊,嬸子們做的殺豬菜老好吃了,你可要多吃點。
不信你問溫知青,她去年可是吃過的。”
溫曉梅听嬸子們提起她,忙不迭的點了點頭。
嬸子們做的殺豬菜確實很好吃。
都給她差點香迷糊了。
她去年差點沒把碗吃掉。
說話的嬸子見溫知青點頭,當即驕傲的挺起了胸膛。