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商業帝國︰從賣酒開始- 第三百二十章 超出理解-都市言情-17模板網
第三百二十章 超出理解
    衛來對美酒挑戰賽的解釋,明著說餐廳消費者素質高,實則是夸600多家餐廳,老板們和經理們听著很舒坦。

    這樣的說法,讓參賽的消費者听到,也是相當合適。

    畢竟,大多數人是在意臉面的!

    少數踫瓷參賽騙獎品的,對大局沒什麼影響。

    緊接著又有人問︰“衛總,不同的人口味不同,如果有人不喜歡未酒的風格,再加上故意踫瓷的,輸太多會不會不好啊?”

    很多餐飲老板,念著衛來的好,心里還是向著他的,擔心未酒輸的多。

    衛來卻輕松的笑著解釋︰“感謝王總提問,既然是挑戰賽,肯定是有輸有贏,其實輸贏不是關鍵,讓更多人品嘗未酒才是關鍵。”

    “未酒的風格,不能保證適用所有人,有一部分人喜歡就行。”

    “如果霸都有三分之一的人喜歡未酒,那得是多大的銷量?”

    “憑未酒的品質,能征服的人肯定不止這些……”

    未酒執行“美酒挑戰賽”,跟友商產品比拼不是本質目的,那樣容易惹友商不滿,說不定陷入官司中。

    所謂“挑戰賽”,只是找個由頭提供獎品,以期吸引更多人參加。

    正因如此,挑戰賽無論輸贏都有獎品!

    再借著美酒挑戰賽,給未酒自研的消費者系統“未來薈”拉人,分成以酣暢淋灕為目標的高端群體,以及初酒和酣為目標的中低端群體。

    未來薈的會員可以享受福利,以實現對消費群體的捆綁。

    此外,未來薈還會和9到平台、電商平台打通,提供線上下單服務……

    霸都的新品發布會,隨著餐飲老板和經理們的提問,大家對美酒挑戰賽愈發了解,既是未酒品牌推廣的手段,對餐廳也有好處,幫著鞏固客源。

    再之後的晚宴品鑒環節,三支產品的三輪品鑒。

    品鑒證明,未酒產品酒質過硬,適應絕大多數人的口味!

    至少,在江淮省如此。

    平日里,自己管事的老板和餐廳經理們都很忙,今天是難得的聚餐聯誼機會,晚宴當然是賓主盡歡。

    下午5點開始的發布會,大約7點鐘開始品鑒用餐,中間又安排的歌舞節目表演,到8點半的時候,陸續有嘉賓離場。

    少數嘉賓是喜歡酒場的,不喝進行絕對不走,衛來一直陪到最後。

    他離開的時候,已經是晚上11點……

    回到御湖山莊的住處,韓欣欣沒有睡,還在等著衛來。

    進入夢鄉,衛來再次經歷整夜的怪夢!

    多年的怪夢經歷,他已總結出部分規律。

    日常也會出現怪夢,模糊不清的信息,每逢緊張、激動、喜悅等情緒激烈的時候,怪夢的情況會更明顯,甚至在怪夢中有非常清晰的信息。

    此次正值未酒新品發布會,衛來的事業再上新征程,心情激動是顯而易見的,這次怪夢也是相當激烈,持續一整夜。

    早已習慣怪夢的衛來,第二天早上醒來,首先是對夢中的信息進行整理,而這次怪夢有非常清晰的線索,將以往收集的信息進行串聯。

    衛來加以梳理,又得到了不得的信息!

    結合以往收集的怪夢信息,加上本次的關鍵信息,整理出四個配方。

    精品白酒2型,又是一款口感隨著心情變化的酒水。

    之所以說“又”,因為之前得到的“普通白酒3型”,也具有這方面的特點,精品白酒2型屬于升級款。

    普通白酒3型配比是特級、優級、一級和二級為1:7:10:1,勾調步驟很嚴格,需要等待特定的時間,最終形成成品酒,精品白酒2型的勾調邏輯相近,在此基礎上升級,配比是特級、優級、一級原酒的比例為4:3:3。

    比起普通白酒3型,精品白酒2型的特級原酒比例明顯提高,不再含有二級原酒,但勾調步驟更復雜,每一步所需時間更長。

    據夢中的信息介紹,口感雖心情變化的特點也更明顯。

    至于到什麼程度,那得調過品鑒才知道……

    普通白酒3型是有效果的,心情好的喝著甘甜爽口,心情差的品味清苦澀澀,精品白酒2型作為升級款,定是有更好的效果。

    當初得到普通白酒3型的配方,勾調後確定有效果,卻沒有作為本次推出的新品,之所以做這樣的安排,在于衛來覺得“口味隨心情變化”,這種特點過于特殊,有點超出常人的理解,暫時不作為新品。

    現在又得到精品白酒2型,後期可以考慮作為系列產品推出。

    如果說兩款口味隨心情變化的酒水,除了口感比較“唯心”外,依然是日常飲用酒水的範疇,那麼另外三個配方,則不再是常規酒水。

    三個配方的相同點是具有功能性,發揮的功能不同。

    首先是安系功能酒,具有安神助眠的效果!

    僅僅是安神助眠的話,對白酒來說不算優點,很多人喝酒會犯困,衛來剛開始飲酒的時候就是如此。

    安神助眠是白酒的常規功能,原理是乙醇對神經中樞的抑制。

    安系功能酒不止如此,它可以提高睡眠質量!

    睡眠質量是有點玄學的東西,心理學、精神醫學等方面的研究,跟人的日常行為習慣和精神狀態有關,安眠藥物是治標不治本,常見的效果是讓人入睡,于睡眠質量的改善作用非常有限。

    安系功能酒介紹的功效,卻可以做到。

    不同前面勾調的配方,安系功能酒是從釀造環節開始。

    同樣規格的窖池,從投料環節發生變化,除高粱、大米、小麥等常規糧食,另加入酸棗仁、首烏、龍眼肉、柏子仁等中藥材,經過半個月的發酵,分兩批取酒,分別得到75度和60度的藥基原酒。

    再對兩個度數的藥基原酒進行淨化處理,過濾掉一些化學名詞成分,再和常規的特級、優級、一級原酒按1:2:1:2:4的配比勾調,中間等待24到72小時不等,總時長超過10天,得到改善睡眠質量的成品酒。

    其原料成本不比精品1型、2型高,時間成本更高。

    衛來不知道自己經歷的怪夢,為什麼會出現這些配方資料,他也無從去查,現在更關心的是,安系功能酒真的有效嗎?

    有沒有什麼害處呢?

    市面上的藥酒、保健酒很多,大多數沒什麼用,害處也談不上,頂多是酒精和部分藥材殘留元素,不是過量飲酒,也沒什麼事。

    雖然心有懷疑,畢竟有幾個配方的成功經驗,衛來對此抱有期待。

    如果說安系功能酒的助眠,尚可用乙醇抑制神經作用解釋,那麼剩下的兩個配方代表的功能酒,連衛來也不敢信。

    福系功能酒,促進新陳代謝,延緩衰老,延年益壽。

    康系功能酒,益氣健脾,固精補腎,提高人體免疫力,抵抗常規病菌,長期飲用可預防感冒、發燒類疾病,甚至在一定程度上輔助治療慢性病。

    青壯年飲酒有效,中老年飲用效果更佳。

    這……

    很不科學!

    “福系”和“康系”若是真的,絕對是重磅發現!

    延年益壽,這是古今中外多少王侯將相富豪權貴的追求。

    古代的延年益壽看“天意”,真正做到延年益壽是近代以來的事,伴隨著醫學、生物學的發展,以及生活的安定,平均壽命大幅度提高。

    然而人力有窮,人類壽命到極限了。

    生物學和醫學的研究中,人類理論上的壽命上限可能是150歲,有記載的壽命極限是120歲出頭,距離壽命上限還有不小的差距。

    人類目前的平均壽命,只有71歲!

    福系功能酒的相關介紹中,長期飲用這款酒的話,可以避免大部分疾病,只要不遇到其他不可抗力的意外,大概率突破到百歲,活到120歲也非奇跡。

    如果福系和康系功能酒搭配飲用,另有妙用。

    兩款酒結合飲用,正值青壯年的人,將長期維持身體的巔峰狀態,極大幅度延緩身體衰老的速度,可以持續到七八十歲,生活習慣健康的話,再結合日常鍛煉,百歲老人有四五十歲的身體,也不是不可能。

    當然,以上是資料介紹所說,並未得到驗證。

    配方資料還有線索顯示,福系和康系都有效果更好的進階配方……

    衛來現在無法驗證有沒有進階配方,他連福系和康系都不敢相信,即使有成功的配方打底,遇到明顯超出理解的東西,衛來也是本能地懷疑。

    關鍵是,福系和康系很難驗證!

    功能酒不像常規白酒那麼直觀,常規白酒賣點是品牌、文化和口感,口感是不是喜歡的類型,嘗過就知道。

    可功能酒這玩意,難道花幾十年驗證?

    那也沒人買賬。

    整理出配方的衛來,經過短暫的震驚後,他很快冷靜下來,思索處理方法。

    雖然他很願意相信怪夢中的配方,可這幾款功能酒過于驚世駭俗,他也擔心加入中藥材釀酒,可能有一定的風險性,不加驗證不可以投入市場。

    未酒現在有質檢部,若想進行微分子生物學、分子藥理學、化學等方面的研究,目前的水平遠遠不夠。

    需要更專業的團隊!

    衛來想到一種可能……