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商业帝国:从卖酒开始- 第三百四十八章 正奇之分-都市言情-17模板网
第三百四十八章 正奇之分
    10月19日,卫来和未酒魔都办事处经理郭强,以及几位区域经理,带着会员制合作方案,找春晓餐厅的老板谈判。

    方案是上次沟通的路线,春晓对政策很满意,所以谈判很成功。

    春晓餐厅敲定之后,一天连走好几家规模颇大的餐厅,包括几家门店数不多的连锁餐厅,老板们对未酒的会员制很感兴趣,都取得了不错的效果。

    以前在花啤的时候,卫来对这些餐厅的实力,并没有很清晰的认知。

    此番走访下来,但凡能在魔都这个地方开餐厅的,尤其是有不错门脸的中高档餐厅,都有不俗的实力,背后也有各式各样的关系。

    几个连锁餐厅,三五家门店的规模。

    看起来不多,若是粗算投入成本,在魔都这种寸土寸金的地方,随随便便都是几千万甚至上亿的投入。

    潜力,无限啊!

    此行下来,算是老板卫来手把手地教下面人怎么做。

    接下来的工作,需要魔都办事处自己做。

    卫想没有跟着一起谈判,他昨天玩到很晚,今天也没有闲着,而是出入魔都各大高档场所,逛了好几家名表名车店。

    先是订了一台豪车,又买了几块手表。

    车是劳尔劳斯库里南,大劳旗下今年新出的SUV车型,星空顶款式,裸车价格700多万,而且拿不到现车,预计需要一年的时间才能提车。

    几块手表也不便宜,加起来不比库里南少。

    买那么多手表,卫想当然不是为了自己,而是给家里人。

    两块百达家的6102,分别是铂金款和玫瑰金,铂金的留给卫想自己,玫瑰金的则是给弟弟卫来。

    以卫来个人习惯,他永远不可能买这么贵的手表。

    他甚至永远不会买手表……

    卫来认为,手表的计时功能,手机完全能够胜任,功能更齐全。

    关于名表这类奢侈品,卫想已经有几块,目前最贵的到百万级,他有更深的认识,计时功能是名表最微不足道的功能,社交属性才是真重要。

    比如最近几天,卫想出入魔都高档场所,人家看到他的手腕,就知道这人不简单,哪怕只是土财主,也是财力不俗,大把的人想跟他交朋友。

    卫想的说法可能有些偏颇,不过名表在有些时候确实有用。

    如果是全国知名的顶级富豪,不需要用所谓的名车名表来证明自己,但是卫家兄弟这种小地方出来的后起之秀,想进入高端圈层,的确需要一些敲门砖。

    豪车名表,就是最快的方式之一。

    另外几块表,都是大几十万的价格,那是卫想给父母和目标对象路晴雪的礼物。

    当卫来知道大哥卫想豪掷千万买车买表,卫来心里有那么一点点不乐意,甚至是生气,觉得卫想太过高调是一方面。

    另一方面,卫想买这些东西,根本不带商量的?

    哪怕是亲哥俩,也得提前通个气吧。

    买东西这样,以后得公司管理呢?

    未酒集团在成品酒板块还没有盈利,原酒业务的利润比去年增长不少,倒也经得起卫想大手大脚的花,只是这事不对味。

    几天下来,卫来也发现哥哥卫想能混的优势。

    很快认识一帮财力雄厚的朋友!

    他认识的那些人,主要在高档场所遇到,豪车名表俱乐部、会所之类的,那帮人以二十多到四十岁的男性为主,部分是魔都富二代,也有商界新贵。

    仅以结识高端消费人群的效率来说,卫想还在卫来之上。

    只是有个问题,那帮人消费能力很强,却不是未酒的目标消费群体,因为他们的消费层级太高,远远超过未酒的定位。

    人家消费的酒水,多是高奢洋酒,不以白酒为主,能怎么办?

    好在卫想是个社交牛,以朋友的身份,邀请人家喝自家酒厂酿造的酒,人家倒也不好拒绝,跟着尝了一下。

    刚开始喝的时候,确实没什么感觉。

    等一帮人喝嗨了的时候,酣畅淋漓的优点得以发挥,让一帮本不喜欢白酒的人,直呼喝得过瘾,倒也在一定程度上改变了几个人的饮酒习惯。

    再经过一番运作,挖掘朋友背后的企业资源,促成几家企业合作。

    就是说,刚到魔都的卫想,取得的成绩竟然也不差,这让卫来不得不考虑,继续让老哥待在涡县老家,是不是正确的选择。

    卫来固然有丰富的营销经验,经常有奇思妙想,但他也有明显的不足,与人打交道比较谨慎,这样虽然稳妥,也会错失很多机会。

    卫想虽然是野路子出身,却学到一些很“野”的方法。

    什么花活都敢玩!

    如果从兵法的角度来分析,卫来是步步为营,属于“正”路子,而卫想是另辟蹊径,属于“奇”的路子。

    长远发展的话,肯定是步步为营。

    然而想加速发展,必须采取一些非常规的手段。

    所以卫来决定,让哥哥卫想在魔都多待一段时间,也不掺和魔都办事处具体管理,而是带着李华的团购部,开发高端客户。

    考虑到团购部的李华等人,都是颇有姿色的女性,也知道自家老哥的秉性,卫来担心出现私生活方面的问题,他又跟卫想再三声明,处理好关系。

    不让卫想吃草,那是不可能的,父母也管不住。

    即使有路晴雪,卫想比以前收敛一些,但有些改不了。

    在老家涡县还好些,在魔都这种灯红酒绿的地方,卫想仿佛到了天堂,更何况他有豪车和专车司机,手表的价格更在车子之上,一看就是有钱人,在某些场所出现,立即有成群的美女围上来。

    而卫想对美女是没有抵抗力的……

    卫来只能提醒他,不能吃窝边草!

    只怕这样下去,卫想根本控制不住,他的陆晴雪的事得黄。

    重新进行未酒的业务责任分配,魔都让卫想驻点,亲自负责高端团购业务,渠道业务有郭强和魔都办事处,暂时不用卫来操太多心。

    霸都高端团购有张立星和杨兰的淮之玖,渠道业务有夏封的元达商贸,还有王小龙、徐磊等值得信任的业务,路径也非常明确,余下的需要时间来验证。

    卫来准备回到涡县,好好经营大本营市场。

    不要因为涡县只是个小县城,就小看县级市场。

    此类县城的白酒市场潜力,绝对不容小觑!

    整个亳都市三县一区,户籍人口600万,常住人口500万左右,这里有古泉贡酒这个全国知名的酒企,还有高镇等地方知名酒企,其他小酒企和作坊根本没法数,有着极盛的酿酒风气,饮酒风气也不差。

    饮酒人群多,人均酒量也足够大。

    三县一区,几乎都有“麻雀也能喝二两”的说法,人均酒量可见一斑。

    不敢说雄冠江淮或者全国,也绝对是第一档的存在。

    所以在消费水平不高的前提下,因为人口稠密以及酒风彪悍,整个亳都地级市的白酒市场容量,大约在22亿到25亿。

    单说涡县,常住人口接近120万,白酒市场容量应该有5亿。

    截止到目前,高镇家酒在涡县还有优势,差不多有五成的份额,也就是2.5亿,古泉在涡县发展得也很不错,大约1.5亿左右的规模。

    高镇家酒毕竟与国同龄,数十年的耕耘,在涡县深入人心,但是近年来经营不善,大本营市场有失守的风险。

    古泉有老名酒的底子在,又靠着高额费用投入,硬是抢下不少份额。

    余下的1亿,以次高端以上的名酒和低端光瓶酒为主。

    未酒攻势迅猛,毕竟是抢食吃。

    其实在去年,未酒在周边乡镇和县城布局散酒业务,也有几百万的收入,更大的收获是凭借酒质,打出一点名气。

    所以今年成品酒上市后,铺货的时候也算顺利。

    未酒今年在涡县的销售目标是3000万元,其中散酒1500万,成品酒1500万,散酒有去年的基础,完成任务的难度不高。

    成品酒的销售任务,确实不那么容易。

    倒不是别的原因,只是起步太晚了!

    正常的白酒销售节奏,主要是靠三节出货,端午的出货能力都差点意思,中秋和春节才是大头,各大酒企会在节前开订货会,从下面的商家预收款。

    未酒新品于9月19日上市,中秋节的前几天。

    这个时候,高镇家酒和古泉贡酒的订货会早就开过了,真正有实力的商家,钱都交给了那两家。

    商家虽然对未酒有兴趣,进货几箱无所谓,掏大钱的却没几个。

    而高镇和古泉的大户,都是上百箱的预收款!

    未酒在涡县走的也是稳扎稳打的路子,建立直营团队,在产品上市后,进行大面积的铺货,再跟进消费培育的手段。

    无非是品鉴会、扫码奖,以及特色的美酒挑战赛。

    不同于霸都,涡县的美酒挑战赛独具特色,不是在城区的大饭店搞,而是以巡场车辆的方式,走进乡镇农村,开展街头村尾的美酒挑战赛。

    在产品价位方面,主要是百元价位的竞争。

    未酒的未知·酣,挑战高镇的6年、8年,以及古泉的献礼和5年。

    仅仅是挑战赛的话,虽然有效果,碍于不想跟高镇、古泉撕破脸,做的活动多,并未大张旗鼓地宣传。

    真正引起轰动的,乃是“买酒送婚车”活动!

    未酒针对涡县乡镇和农村的消费者,推出这项活动,具体的方式是办婚礼的买酒10箱以上,提供大奔汽车作为婚车。

    之前跟淮之星谈合作,采购几十辆车,一部分商务车,一部分E级轿车。

    采购商务车是作为接待车,以及给涡县、霸都、魔都几个办事处配车,既能作为办事处接待重要客户的车辆,也能给高端客户送货。

    而E级轿车,当然是作为中奖礼品。

    作为奖品,不是直接送出去,前期是以租出使用权的方式,车辆所有权还是酒厂的,在送出去之前,兼职当个婚车,肯定是没问题。

    不止如此,酒厂也会在婚宴当天,给新人送上一份定制礼品。

    定制坛酒和酒具,寓意为“长长久久”!

    在婚宴方面的政策,未酒的投入力度,未必比高镇和古泉高多少,但是提供大奔的婚车服务,以及定制的礼品,给人感受特别好。

    这是花钱花到刀刃上!