老板满是老茧的手抓住了生锈的铁链。
伴随着刺耳的摩擦声，卷帘门被缓缓往下拉。
一只修长白皙的手稳稳扣住了铁门的底端。
苏辰单手将沉重的卷帘门往上一推。
“老板，借个火。”
老板愣住了，看着眼前这个戴着鸭舌帽的年轻人。
“小伙子，别拿我寻开心了。”
老板苦笑着摇头。
“对面抢光了客源，我这连个葱花都卖不出去，你这会接手就是白交房租。”
苏辰没有多费口舌。
他径直走进满是油垢的后厨，从墙上的挂钩扯下一条看不出原本颜色的脏围裙。
手腕一抖，围裙带子在背后系了个利落的死结。
脑海深处，清脆的机械音如期而至。
【叮！检测到宿主面临餐饮营业挑战，发放技能奖励：满级厨神精通/屠龙刀法！】
磅礴的厨艺理论和玄妙的刀工火候，瞬间融入苏辰的肌肉记忆。
林沐雪安静地站在后厨门外。
她没有嫌弃满地的油污，反而从口袋里抽出一张纸巾。
踩着高跟鞋走到苏辰身侧，踮起脚尖，仔细地擦去他额角刚才走路沾上的一点灰尘。
“需要我帮忙洗菜吗？”
林沐雪轻声问，那双清冷的桃花眼里透着股跃跃欲试的认真。
她这副甘当小厨娘的模样，让刚进门的老李脚下一绊，差点把摄像机砸在水槽里。
苏辰反手捏了捏她的脸颊。
“油烟大，去外面找个干净的地方坐着，等着收钱。”
林沐雪耳廓染上一抹薄红。
她听话地退到外面的空桌旁，拿出一整包湿巾，认认真真地把那张油腻的塑料桌子和收银台擦得反光。
苏辰转过头，目光扫过案板。
他随手抓起一把刀刃豁口的生锈大菜刀，刀柄在指尖转了一圈，发出一声低沉的嗡鸣。
左手抓起案板上的一块带皮五花肉往半空一抛。
右手那把破菜刀瞬间化作一道刺眼的银色匹练。
“唰唰唰——！”
刀光在昏暗的灯光下闪烁出肉眼难辨的残影，空气中传来一阵密集的切割声。
等五花肉落在砧板上时，已经变成了薄如蝉翼、大小完全一致的肉片。
大排档老板瞪大了眼睛。
他手里夹着的半截烟头掉在了围裙上，烫出个洞都没察觉。
“这刀工……这是武林高手在切肉啊！”
老板结结巴巴，连句整话都说不出。
苏辰动作没停，打开猛火灶的开关。
橘红色的火舌瞬间窜起半米高，舔舐着被烧得通红的大铁锅。
底油下锅，花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香。
“轰！”
铁锅里腾起一团耀眼的火球。
苏辰单手握着沉重的锅柄，手腕猛地发力。
大铁锅在他手里轻巧得像个玩具，沉闷的颠勺声带着某种奇异的节奏感。
这声音如同战鼓，硬生生盖过了对面网红店震耳欲聋的土嗨音响。
不到三分钟。
一股霸道到了顶点的麻辣鲜香，如同核弹般在空气中炸开。
浓郁的肉香混合着爆炒的锅气，顺着夜风直接飘过了街道。
街道对面。
网红烧烤摊前，一个正拿着肉串大快朵颐的胖子，鼻子猛地抽动了两下。
他手里的肉串瞬间失去了味道。
“什么味道？这也太香了吧！”
胖子像个被施了定身咒的木偶，顺着香味转过头。
不止是他。
对面几十桌食客齐刷刷地停下了咀嚼的动作，全部扭头看向那家快要倒闭的大排档。
那种直击灵魂深处的香味，唤醒了人类基因里最原始的饥饿感。
“在那边！对面的破大排档在炒神仙菜！”
不知是谁喊了一句。
呼啦啦一声。
上百号食客丢下手里的啤酒瓶，像是一群闻到血腥味的丧尸。
他们双眼放光，成群结队地横穿马路，疯狂地冲向苏辰所在的铺子。
直播间的弹幕瞬间铺满全屏，密密麻麻看不清画面。
`“我妈问我为什么大半夜抱着手机啃枕头，我馋啊！”`
`“辰哥这刀工绝了，那把破菜刀硬是让他玩出了屠龙宝刀的气势！”`
`“对面网红店的客人都跑光了，老板脸都绿了哈哈哈哈！”`
`“快看天后！她坐在收银台后面数钱的样子好乖啊！”`
苏辰手腕一翻，一份色泽红亮、香气扑鼻的回锅肉稳稳落入盘中。
门外已经围满了狂咽口水的人群。
“老板！给我来一份！多少钱我都出！”
“我也要！菜单上的菜全给我上一遍！”
原本空荡荡的五张桌子瞬间被抢占一空。
没抢到座位的人干脆端着盘子蹲在马路牙子上，不顾形象地狂吃。
一个戴眼镜的白领吃得泪流满面。
他夹起一块肉时不小心掉在了油腻的塑料桌面上，竟然毫不犹豫地趴下去。
一口将肉连带着红油一起舔进了嘴里，恨不得把桌子都啃下来一块。
“呜呜呜这肉绝了！肥而不腻，入口即化！”
“这手艺不去国宴当主厨，窝在这里炒大排档？我以前吃的全都是猪食啊！”
大排档老板扑通一声跪在了满是油污的水泥地上。
他双手合十，对着灶台前的苏辰倒头就拜，脑袋磕得砰砰作响。
“祖师爷显灵了！我这是遇到活生生的食神了啊！”
火光映照在苏辰的脸上，他面不改色，两口铁锅同时开工。
两个小时后。
苏辰凭借一把破菜刀和一口大铁锅，硬生生炒出了几百份流水。
林沐雪坐在收银台前，白皙的手指在计算器上飞快跳动。
“两千三百五十块。”
她抬起头，那双漂亮的桃花眼里满是骄傲的光芒。
她冲着苏辰扬了扬手里的账本，像个在邀功的小猫。
苏辰解下围裙扔在一旁，拿过毛巾擦了擦手。
他走到林沐雪身边，端起她早就倒好的一杯温水一饮而尽。
街道对面。
网红烧烤摊的老板看着空无一人的座位，气得胸口直发疼。
他抓起桌上的啤酒瓶狠狠砸在地上，玻璃渣子碎了一地。
“敢抢老子的生意，你死定了！”
老板咬着牙掏出手机，拨通了一个号码。
“表哥！我不管你用什么办法，马上过来给我砸场子！”
半小时后。
一辆挂着京牌的黑色商务车在胡同口猛地急刹停下。
车门被人从里面大力推开。
一个穿着洁白高级厨师服、体型魁梧的男人气势汹汹地走了下来。
他那张在美食节目上频繁露脸的熟悉面孔，瞬间被直播镜头捕捉。
正是米其林三星总厨，法国蓝带终身荣誉教授——黄大厨！