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官场:从特种兵到政坛新星- 第140章 河豚鱼汤-都市言情-17模板网
第140章 河豚鱼汤
    赵剑站起身,默默走到冯云哥哥的遗像前,注视良久,默默行了一个军礼。

    冯云哀伤地给赵剑和杨雪讲述了她的哥哥。

    她哥哥十七岁参军,十八岁的时候,参加了南强那场着名自卫还击战,在进攻敌人的一个据点时,他担任爆破手。

    执行爆破任务时,他一连炸掉了敌人两个暗堡,自己也已中弹,身负重伤。

    这时,敌人从一个残存的暗堡里,用机枪疯狂地向外扫射,用交叉火力封锁了战士们冲锋的道路。

    冯云哥哥不顾身负重伤,毅然抱着炸药包爬向敌人的暗堡,用尽最后的一丝力气,将炸药包塞进敌人暗堡后向后翻滚,由于力气已经耗尽,只滚了几圈就滚不动了。

    一声巨响过后,炸药包将敌人的暗堡炸毁了,由于距离太近,冯云的哥哥也在爆炸中壮烈牺牲,当时,他满十八周岁才三个月,那一年,冯云才十岁。

    战后,冯云的哥哥被追记为二等功臣。

    说到这里,冯云轻声抽泣起来。她双手捂住脸,平复了一下情绪,继续讲述:

    由于哥哥的战功,冯云毕业后受到组织照顾,直接被安排进东江市委办公室工作。

    也是在市委工作期间,崇拜军人的冯云,遇到了军人出身的市委书记老杨,从此暗生情愫。

    冯云继续说:

    “现在的盛世太平,都是先烈们用鲜血和生命换来的。所以我对贪官特别的憎恨,查处他们时毫不手软,决不能让这些无耻的蛀虫,坏了先烈们用命换来的江山。”

    冯云正说着,发现她妈妈从厨房出来了,赶忙小声说:

    “你们千万不要提起我哥哥,不然又会惹我爸妈伤心了。”

    “放心,这个我们当然懂啦。”

    杨雪搂住冯云,用纸巾轻轻为冯云拭去眼角的泪痕。

    冯云家的晚宴,菜式不多,但从菜碟到菜式,都非常精美。以海鲜为主,每一道菜都是南粤特色。

    白切鸡

    烧鹅

    香芋扣肉煲

    清蒸石斑鱼

    海鲜盆菜

    蚝油生菜

    一个精美的白色瓦煲,装着只有当地人才敢喝的河豚鱼炖汤。

    白切鸡和烧鹅都是南粤人宴席的标配。

    白切鸡斩成块后,又拼凑复原成一个鸡的形状,上面再放着一小撮青葱翠绿的香菜,浇上花生油,一端上桌 ,便已清香扑鼻。

    那碟金黄色的烧鹅,上面铺着一层酸梅酱,再缀着几条香菜,色香味俱佳。

    扣肉煲、清蒸鱼也是南粤人宴客的最常见的菜式。

    那款海鲜盆菜,里面包含了鲍鱼、斑节虾、海参、花螺、花甲等多种海鲜,是妥妥的硬菜。

    最后一道蚝油生菜,也是南粤人过年宴客的必备菜式。南粤人过年,什么都要讲究图个吉利。生菜谐音“生财”,所以深受欢迎。

    冯爷爷给每一个人都盛了一碗河豚鱼炖汤,然后对赵剑和杨雪说:

    “这是河豚鱼炖的汤,你们敢不敢喝?”

    他又接着说:

    “鱼汤是绝对安全的,我煲了几十年河豚鱼汤,而且,这汤我已经在一个小时前试喝过了。”

    冯爷爷说完,端起汤碗,一口气把鱼汤饮完了。

    “敢不敢喝,由你们自己拿主意,不过,这汤真的好喝,不但鲜甜无比,还营养丰富。”

    河豚鱼有剧毒,赵剑和杨雪在书上都看过,据说,这河豚鱼的毒素,比氰化物还要厉害上千倍。

    但河豚鱼的毒素,集中在内脏和头部,鱼肉是没毒的。南粤部分家庭,有将河豚去掉头部和内脏,拿来煲汤的习惯。

    现在真要尝试这河豚鱼炖汤,心里还真有点发怵。

    早听说南粤人什么都吃,包括老鼠蛤蟆昆虫和毒蛇。但没想到,这奇毒无比的河豚鱼,他们也敢用来煲汤,还被捧为美味的大补神汤。

    冯云也喝了一口汤,笑着对两人说:

    “这汤真的蛮好喝,我从小喝到现在。你们如果感觉不习惯,就别喝了,先吃菜吧。”

    她往两人的碗里夹了几块鸡肉:

    “来,吃菜。”

    杨雪见状,忙说:

    “我不怕,敢喝。你们都敢喝,我有什么不敢的,怕什么,这么好的东西,我可不想错过。”

    说完,她端起汤碗,闭着眼睛喝了一大口。品味一番后,啧啧嘴赞叹:

    “这汤真好喝啊,赵剑,你也试试。”

    赵剑见杨雪都喝了,二话不说,端起汤来,咕咕一饮而尽……