杨雪送来的海鲜，量比较大，每种都有四五斤以上。
厨房全部采用平底的不锈钢大盘装菜。
大盘子直径起码有30厘米以上，依然装得满满当当。
第一道大盆菜：蒜蓉蒸圣子。
由于是大盘菜，传菜来了两个服务员，一个双手端着大盘子，另一个紧跟后面，准备随时协助。
一个服务员首先报了菜名，然后两人小心翼翼将菜放进桌子中央。
一大盘浅黄色的圣子，上面铺着炸成金黄色的蒜蓉，上面再撒了些嫩绿色的葱花、红艳鲜亮的辣椒丝，盆中腾腾冒着的热气，瞬间，诱人的香气弥漫开来。
汪小玲”哇“一声叫了起来：
“杨雪，太夸张了，这么多啊，恐怕吃不完呢。”
杨雪笑道：
“吃不完，就让你打包回去慢慢吃。”
“我才不要，海鲜必须热吃才好，冷了就不好吃啦。”
第二道菜：清蒸螃蟹。
依然是同款的大盘子，中间是几个大螃蟹，周围是几十个大小不一的小螃蟹。
原本墨绿色的螃蟹，蒸熟后就变了颜色，金黄色的蟹壳上面，铺着姜片，撒着红椒丝和香菜，伴着热气，蟹香扑鼻而来。
冯云笑道：
“这盘螃蟹，一看就是海里野生的，不错，不错。”
冯云是本地人，从小就是吃海鲜长大的，在座的人当中，对于海鲜，她是权威。
第三道菜：乌鱼豆腐元西汤。
乳白色的鱼汤，像牛奶一般诱人，盆中飘着绿色的元西，满满的一盆，热气腾腾。
汪小玲赶忙站起来帮大家装汤，招呼大家：
“这鱼汤要趁热喝，大家开始吧。”
汤还没喝完，菜已上完了，一共六道大菜。
后面三道菜是：
椒盐跳跳鱼
虾干煎蛋
豉汁蒸鱼干（金鲳鱼、白鲳鱼、马鲛鱼拼盘）。
除了赵剑和雷泽军，其他人都要开车，杨雪就叫了一瓶古井贡酒。
她对赵剑说，雷叔叔第一次到东丰来，你必须陪他喝点，仪式感还是要的。
这家大排档的厨师的确不赖，将海鲜做出了南北两种风味，鲜、香、麻辣都兼顾了。
这条海鲜食街的厨师，都是长年做海鲜的专业师傅，烹制海鲜的厨艺，很多星级酒店的厨师也比不上他们。春节时，杨雪带了两箱海鲜回京城，她却总感觉味道不正宗。
杨府的厨师，也是持证的高级厨师，但论起烹制海鲜，肯定不如南粤地区大排档的师傅。
这顿饭，大家都吃得很高兴，大快朵颐之后，凌霄和汪小玲，也对赶海产生了浓厚的兴趣。
特别是汪小玲，跃跃欲试，恨不得明天就出发了。
杨雪对汪小玲说：
“你别急，我肯定会带你去的，必须让你尝尝被螃蟹咬手的滋味。”
“切，螃蟹能咬我？以为我像你呀，抓个螃蟹还要受伤，到时让你开开眼界，本姑娘怎样手到蟹来。”
两人当即约定，下一个星期天休息，再去赶海。
汪小玲大声问：
“星期天去赶海，还有谁想去的？赶快报名。”
“我算一个。”
凌霄首先报名。
“还有谁？”
汪小玲双眼瞪着郑国平，连问了两遍。
郑国平明白她的意思，低声说：
“我不一定能去，县长工作很忙，我可能没空。”
见郑国平这么说，汪小玲只好作罢。
第二天，雷泽军在市组织部陈副部长的陪同下，到任东丰副县长，分管财政、城建，并列席县委常委。
雷泽军的排名，紧跟常务副县长林平之后，又是唯一入常的副县长，地位比较重要。
按惯例，财政一般会由常务副县长分管，而东江市委明确指定，雷泽军在县政府中的分工，这也是罕见的。
雷泽军是从副师职转业过来的干部，就算降级，也不能太离谱，这就是市委的考虑。
对于雷泽军的人事安排，还有一点不为人知。
其实，雷泽军的工作安排，牵动了京城，这是市委某主要领导人，与京城多次电话协商后作出的安排，目的是助力作为政坛菜鸟的赵剑，在东丰县长的位置上顺利开展工作。
第二天上午，冯云一早就到了组织部长的办公室。
“秦部长，早啊”
秦部长忙站了起来：
“冯书记，这么早，快请坐 ”
秦部长给冯云沏了一杯茶，然后问：
“冯书记是大忙人，快说，今天所为何事？”
“秦部长果然快人快语，我看上了一个人，想调来纪委当联络员，请你帮我操作一下。”
“叫什么名？那个单位的？”
“汪小玲，东丰县公安局的。”
三天后，东江市组织部下达调令：
汪小玲同志调东江市纪委办公室……