8月10日下午,赵家的喜宴。
按照赵剑的吩咐,赵铭道夫妇准备了六桌酒菜。
婚宴的菜式一共十六道,是老赵夫妇参照当地的特色,精心定制出来的。
李秀兰一再强调,就那么几桌人,菜一定要搞好一点。
其实,他们都有一个心结,想把婚宴搞豪华一点,他们自感亏欠了杨雪。
十六道菜式定好以后,还用A4纸打印出来。赵剑和杨雪回到家中后,李秀兰把菜单拿给他俩看,征求他们的意见。
杨雪看后,悄悄对赵剑说:
“我觉得菜太豪华了,会不会太铺张浪费了?”
赵剑也有同感,刚向母亲提出,李秀兰狠狠瞪了他一眼,小声说:
“在家里摆酒席,已经亏了小雪啦,你还说这话,对得起小雪吗?”
见母亲这样说,他也不敢吱声了。
十六道菜式如下:
凉菜:
泡椒鱼皮丝,
红油黑鸡爪,
热菜:
黄河金翅大鲤鱼,
红扒野生大甲鱼,
古法煨双头鲍,
芝士焗龙虾,
佛跳墙,
卢氏香酥鸡,
观音堂牛肉,
龙虾蒸鹅肠粉,
-海参炖羊肚菌,
清蒸石斑鱼,
黑椒坚果牛柳粒,
时蔬。
汤品:
猪肚花螺胡椒汤,
国宴鸡豆花汤
主食与甜品:
红烧羊肉包,
玫瑰鲜花饼。
杂果银耳莲子羹,
最后是鲜果拼盘。
按计划,赵家在厅里摆两桌,门口用红布搭了个凉棚,摆四个桌子。
六张桌子都是全新买的大圆桌,铺上有“双囍”字样的台布。
门口贴对联,窗子贴了窗花。整个赵府是张灯结彩,喜气洋洋。
老赵夫妇只叫了四桌人,多留了两桌菜,因为夫妻俩的人缘好,学生又多,究竟会来多少人,心中也没底,所以预留了两桌,心想,就算额外来人,这样也应该可以应付了。
食材都是早就准备好了,为了菜肴的质量。又专门雇了两个专业的厨师炒菜,又叫了几个邻居帮厨。
一切顺利,中午刚过,厨房已经忙碌起来了,火光熊熊,铁锅碰撞声、菜刀剁骨声此起彼伏。
大师傅颠勺翻锅,热油滋滋作响。赵家是欢声笑语,菜香四溢。
按计划,4点半钟准时开饭。
赵剑身穿深色西服,打领带,杨雪穿红色秀禾服。两人负责在门口接待宾客。
赵剑容光焕发,挺拔的身姿衬得他愈发俊朗;杨雪妆容精致,一袭红妆明艳动人,两人并肩而立,郎才女貌,堪称天作之合。
下午3点钟开始,意料之外一个接着一个。
当地武装部的几个领导,包括部长,政委,一共六个人,抬着一个红色大牌匾,提着鲜花果篮,前来道贺。
牌匾上书:戎装虽卸,初心不改,新婚大喜,幸福绵长。落款:三门市中江武装部恭贺。
赵剑赶忙迎上去跟他们握手寒暄,引入厅中。
一进门,张部长又向赵道铭送上一大红包,署名:中江武装部同仁恭贺。
一下子就来了计划外的六个人,赵家一下子热闹起来。
老赵夫妇,忙前忙后,端茶倒水,他们怎么也没料到,武装部会来。
接着,当地街道办的党政办主任,带着两个人,携贺礼也来了,他们代表街道办前来恭贺。
三门一中的校领导也来了,他们是计划内的。
可是,跟在他们后面来了十几个一中的老师,都是老赵夫妇的同事,这是计划外的。当时受限于名额,老赵夫妇没有叫他们,可他们还是来了。
中江区委,区政府居然也派了代表过来,送来了花篮和贺礼,这更令人始料不及。
最后,区教育局的领导也来了。
好几家企业也派来了代表。
老赵夫妇的学生,陆陆逐逐又来了十几个……
赵家的厅中,摆满了各种贺礼,光是牌匾就有六个。
老赵一家,完全低估了一个一等功臣的影响力。
赵剑回来一中作报告,武装部张部长当时也到学校参加了开幕式,在部队立过一等功的军人,是当地武装部的重点照顾对象,现在赵剑结婚,他们当然要来了。
武装部还通知了当地的街道办和企业,中江区是拥军爱民的双拥先进单位,赵剑又是全区唯一还活着的一等功臣。这一点,赵家人,包括赵剑在内,事前都没有预计到。
超出计划外,一下子多来了五六十人。
赵家一下乱套了,椅子都不够用了。
好在老赵的几个同事,赶忙回家,把自己家的椅子凳子全搬了过来,客厅坐不下,门口的凉棚全坐满了,才避免了让客人站着的窘境。
可是,大难题还在后面。
原来只准备了六桌菜,却来了十几桌人。
赵铭道夫妇一下子头都大了,急得满头大汗。
重新买菜肯定来不及了,匀着吃又太不像话。来的。可不是普通的客人。再说餐具也不够。
怎么办?怎么办?
老赵一家围在一起,正商量对策时,王校长提议:
“学校对面的中源大酒店,场地不错,菜也可以。目前之计,只能去那里摆几桌了。”
此话提醒了老赵,他赶忙对赵伟说:
“赵伟,你动作比较快,现在跑步去中源酒店,订六桌酒席,菜一定要订最好的,马上过去,快点。办妥了,打电话通知我。”
赵伟一溜烟跑了,20分钟后,赵伟打回电话:
“酒席定好了,一个小时后可以开始上菜,你们把客人带过来吧!”
赵铭道这才松了一口气,抹了抹脸上的汗水:
“差点把我急死了。”
原本由李秀兰负责把客人领去酒店,赵铭道想了一下,对李秀兰说:
“这些客人大都是政府部门的,你恐怕招呼不了,还是让赵剑和小雪去负责招待他们吧。”
赵剑双手抱拳,对客人说:
各位领导,各位亲朋好友:
实在抱歉!我们考虑不周,备的桌席不够,,怠慢了各位,还请多多包涵!
今天是我和杨雪的大喜日子,情谊比什么都重要,大家的心意,我们将深深铭记,谢谢大家!
我们到对面的中源大酒店,重新订了酒席,现在,我带大家过去,请大家跟我来吧!”
当晚,喜宴一共摆了十二桌,分两个地方:赵家六桌,酒店六桌
……