“全村殺豬宰羊!擺桌子!”
賀霆的聲音像破開雲層的響雷。震得院牆嗡嗡直響。
台階下。趙鐵柱激動得雙眼通紅。
他猛地一把扯下頭上的前進帽。狠狠摔在泥地上。
“好 !”
趙鐵柱扯著破鑼嗓子大吼。脖子上的青筋根根暴起。
“兄弟們!抄家伙!去後山拉豬!”
整個靠山屯的院子瞬間沸騰。
歡呼聲像炸開的鍋。幾百號人亂哄哄地忙活起來。
大黃狗跟著人群狂吠。兩只半大灰狼在院角急躁地來回踱步。
“張屠戶!快把殺豬刀磨亮!”
胖嬸肥胖的身軀擠出人群。手里揮舞著一塊抹布。
“順子,去搬大黑鐵鍋!大隊部的桌椅板凳全搬出來!”
一個月後。
春風徹底吹綠了大興安嶺。土路兩旁的楊樹抽出了巴掌大的新葉。
龍鳳胎滿月。
靠山屯這條貫穿全村的黃土主道。
今天變了樣。
從村頭到村尾,足足兩里長的路。
全鋪滿了紅彤彤的鞭炮碎紙屑。厚厚一層。皮鞋踩上去綿軟無聲。像鋪了條紅地毯。
路兩邊。
擺滿了一百多張圓木桌子。紅塑料桌布在風里嘩啦啦響。
桌挨著桌。縫隙里擠滿了長條板凳。
十里八鄉的村民全來了。
小河屯的、北山村的。拖家帶口。
甚至鎮上幾家國營廠的工人,都借著禮拜天趕過來沾喜氣。
烏泱泱幾千號人。把靠山屯擠得水泄不通。
村口那片空地。
臨時搭起了二十個紅磚壘的大灶台。
木柴燒得劈啪作響。火苗子燎著半尺高。
二十口大黑鐵鍋同時翻滾。白色的蒸汽頂著天。
濃郁霸道的肉香,順著春風能飄出五里地。
“起鍋!”
張屠戶光著膀子。熱汗順著後背往下淌。
他拿著把半米長的大鐵勺。狠狠在鍋里一攪。
鍋里是切成麻將塊的大肥野豬肉。
醬紅色的湯汁黏稠。大白菜和粉條吸足了油水。
一大勺撈起來。扣在青邊瓷盆里。
端盆的婦女手腳麻利地一路小跑上菜。
另一口鍋。
熬的是奶白色的飛龍湯。
整只的野生花尾榛雞在滾水里翻騰。沒放多余的調料,全靠禽肉的本味和一點粗鹽提鮮。
最邊上的幾口鍋,周圍擠滿了看熱鬧的漢子。
那是從高山水庫連夜打撈上來的史氏鱘魚。
一條魚上百斤重。
剁成手掌大的厚塊。過油炸至金黃。再扔進大醬湯里炖。
這玩意兒在縣城國營飯店都點不著。老百姓更是見都沒見過。
魚肉細膩緊實。沒半根細刺。
在這肚子里缺油水的1978年。
這種敞開了造的大肥肉和罕見山珍。簡直要了命。
“別搶!這一大盆全是!”
李老二按住桌子。筷子像雨點一樣落進盆里。
他夾了一大塊野豬肥膘,直接塞進嘴里。
油水順著嘴角往下滴。燙得他直哈氣。
隔壁村的一個老頭,端著飛龍湯碗。手抖個不停。
“我活了七十。頭回吃這神仙肉。”他咽了口湯,眼角泛著淚花。
賀霆今天沒穿黑大衣。
一身挺闊的深灰中山裝。領口系得嚴實。
他沒在主桌坐著。
手里端著個白瓷酒盅。順著兩里長的流水席。挨桌敬酒。
楚天闊帶著十幾個安保隊員跟在後頭。
抱著一箱箱的散裝白酒和老白干。隨時滿上。
“賀老板!恭喜湊個好字!”
一桌漢子齊刷刷站起來。舉著酒碗。
賀霆沒說話。酒盅在半空虛踫一下。仰脖一口抽干。
白酒火辣。順著喉管往下燒。
他大步走向下一桌。
連著喝了三天。
流水席就沒斷過。吃完了這撥撤盤子,下一撥接著上。
殺豬匠手里的刀都卷了刃。
賀霆砸進去的鈔票。像流水一樣。
但他在周邊幾個縣的威望。算是徹底立成了神話。沒人再敢眼紅東北農林公司。
第三天。正午。
日頭最毒的時候。
打谷場中央的主桌。
賀霆坐在太師椅上。
連日喝酒。他眼底有幾根紅血絲。但這會兒沒一絲醉態。
旁邊坐著白所長和縣肉聯廠的楊廠長。
幾人正聊著下個月的生豬指標。
“賀老弟。這鱘魚肉,你可得給哥哥多留幾條。”
楊廠長滿臉通紅。酒氣燻人。
“縣里幾個老領導吃了一回,天天催著我要貨。”
賀霆拿筷子夾了口拍黃瓜。
“行。下周提二十條。”
他話音剛落。
“嘀嘀——”
兩聲尖銳的汽車喇叭聲。突然從村口方向傳來。
喇叭聲不長。但透著股急促和威嚴。
硬生生壓住了打谷場上的喧鬧。
賀霆手里的竹筷子一頓。
黃瓜片懸在半空。
他偏過頭。看向村口那條被踩得泥濘不堪的土路。
幾輛小轎車。
不是鎮上的綠皮吉普。
是一溜三輛通體漆黑的老式上海牌轎車。
車身擦得縴塵不染。車頭的小紅旗隨風飄動。
車隊碾著滿地的鞭炮紅紙屑。
緩緩開進靠山屯。
在打谷場邊緣。主桌旁邊不到十米的地方。
穩穩停下。
打谷場上。幾千號正嚼著肉的村民。
瞬間安靜下來。
只有大黑鐵鍋底下的木柴。發出“劈啪”的爆裂聲。
所有人的視線。死死釘在那三輛掛著縣委牌照的黑色轎車上。
中間那輛車的副駕駛門。
“ 噠”一聲推開。
一個穿著白襯衣的年輕秘書。快步繞到後排。
伸手拉開車門。一只擦得 亮的黑皮鞋。邁了下來。