她知道她们卖烤生蚝赚了不少，一个月五百文租金，估计也就是两三天的利润。
加上她们每天还熬蚝油，卖了也能赚个几百文的。
反正这几个孩子如今也赚钱了，爱交租金就交吧。
春桃几个一听，立即高兴道：“那就这么说定了。”
交了租金，她们几个就算是固定在铺子里摆摊了。
固定好啊，只要能摆摊，加上熬蚝油，她们以后就能安安心心赚钱了。
春桃的事情解决了，她一身轻松，她们以后只管努力挣钱就行了。
显阳村那边，自从学会腌鸭蛋之后，村民们每天都会趁退潮的时候去捡鸭蛋。
捡回来之后立刻就腌上，反正他们村是渔村，根本不缺盐。
等腌了大概半个月，就有人迫不及待地开始尝味道了。
赵家老太太说了，如今气温高，半个月左右就差不多能吃了。
有些心急的人就煮了几个，切开一看，真的流油了。
然后仔细一尝，发现蛋黄咸淡适中，就是蛋白有些咸。
不过他们是配着稀饭吃的，咸一点儿正好合适。
“这海鸭蛋腌了之后果真美味至极。”一个汉子道。
“下回林家酒楼的人过来收海货，咱们请他们尝尝味儿？”
他记得赵家老太太说过，海鸭蛋腌好了能卖出去。
反正林家酒楼如今每隔几天就要过来收海货，他们直接推销呗。
“成！”
掌柜的品尝过后，觉得腌好的海鸭蛋味道不错，于是拿回酒楼试卖，结果不少人都爱吃。
于是，林家酒楼采购的食材单上就又多了一个海鸭蛋。
显阳村的村民们最近都要高兴死了，没想到人人嫌弃的海鸭蛋竟然成了香饽饽。
以前大家都不太爱捡海鸭蛋，如今大家全都盯着鸭屁股，只要鸭子下蛋了，立刻就有人在后头捡走。
以前在红树林赶海的时候，海鸭蛋随处可见，现在大家都抢疯了。
毕竟一个海鸭蛋能卖五个铜板呢，大家可不得动手抢嘛。
一天捡二十个，那就是一百个铜板，一斤糙米七个铜板，够一大家子吃喝好几天了。
不过，显阳村里的情况，李春晓是不知道的，因为她今天又被张县令带着下乡了。
这次来到的还是渔村，不过这个村没有椰子树，也没有菠萝。
“虹时村是个小村子，只有六十几户人家。”
张县令跟李春晓介绍起虹时村的基本情况。
这个村的位置更偏，离县城也比较远，他也比较少来。
县令比较头疼，他觉得这个村的问题应该是最难解决的。
赶海吧，又没有其他村那么大的滩涂，他们只能下海捕鱼。
不过李春晓觉得这个村的问题还是很好解决的。
因为他们一走到这个村子后头，她就看到了很多大树——龙眼树。
“这个村子好多树呀！”大牛看着面前一大片的树，忍不住道。
“这些树应该有几十年了吧，这么大。”张氏看着面前的大树道。
“可不止几十年。”村长道，“应该有上百年了。”
反正他小的时候问过他太爷爷，他太爷爷说那些树比他年龄都大。
他太爷爷那会儿都七十多岁了，现在他太爷爷都去世几十年了，所以这些树怎么也得上百年了。
张氏一听，“原来是百年老树呀！难怪这么大。”
“这些龙眼树结的果子还挺多的。”李春晓说着就摘了一颗。
“是呀，村里的树每年都结好多果子，就是卖不出去。”村长叹气道。
凌云县的龙眼挺多的，卖不上价钱，运到外面又不新鲜了，所以只能烂在树上。
因为村里人不多，根本吃不完，只能眼睁睁看着龙眼掉落下来，腐烂掉。
村长说着还让人给他们摘龙眼吃，反正他们村别的不多，就是龙眼多。
李春晓道：“你们吃不完可以晒干卖给药铺呀！”
龙眼晒干了就是桂圆，而桂圆是补血的好东西，药铺肯定收，而且价格应该挺高的。
村长道：“我们也是这样想的，不过晒不成呀！”
他们村也有人知道龙眼晒干了就是桂圆，也想过晒干了卖给药铺。
不过他们试过了好多种办法，都没有晒出药铺想要的桂圆。
“最开始我们直接晒，还没晒干就生虫了。”村长回忆道。
后来他们又尝试着煮过再晒，不过龙眼煮过之后就破皮了，也不符合药铺的要求。
他们还尝试着剥开壳，直接晒果肉，药铺也不收，说那样的不好保存，而且药效怎么样也不知道，他们不敢收。
折腾了许久还是晒不出好的桂圆，村里人只能无奈放弃了。
李春晓道：“我试一试吧。”她记得小的时候，外婆晒过桂圆。
那会儿外婆是怎么操作来着？好像是用开水轻轻烫过一遍之后就晒。
时间太久远了，她记不太清楚了，只能先试着做，看看能不能成功。
张县令一听，“老太太知道怎么晒才能成功？”
真要是能做成的话，虹时村说不定真能靠着这些百年老树翻身。
李春晓道：“不知道，不过我想试一下我的方法。”
她扯谎说自己有了一个想法，不知道能不能成，所以想着试一下。
村长一听她要试，连忙让人准备龙眼，“去我家试吧。”
于是一行人就去了村长家，然后村长立刻让他媳妇烧水。
水还没烧开，摘龙眼的人就回来了，一大筐龙眼被送到了村长家里。
李春晓直接拿起带枝条的龙眼就放进热水里烫。
她只烫了一会儿就提了起来，然后放在竹篾上放凉。
等凉得差不多了，她拿起一颗龙眼剥开就吃。
“果肉不够熟，还得再烫一小会儿。”说着她就开始烫第二把。
她每次烫的时候都会注意水温，不能煮开再放龙眼，不然会破皮。
她还会在心里默数，算出一个最准确的时间。
试了好几次，她一一记住水温和时间，然后告诉村长媳妇。
“这几天天气好，你们晒好了就剥开看，看看哪个成品最好，到时候你们就按照那个方法来做。”