朱宏達把苗柴姿抱起來親了一口，笑著說︰苗柴姿打開盒子，把冰晶糕分給朱宏達和蔣琴。
三個人開心地吃著，聊天。
從苗柴姿的話里，朱宏達和蔣琴知道了，這些冰晶糕竟然是苗侃擺攤賣的。
兩人非常吃驚。
“怎麼，這冰晶糕做起來那麼簡單嗎？”
朱宏達以為，這種美味的冰晶糕制作過程一定很復雜，難度很高。
苗侃既然能擺攤賣，數量應該不少。
“爸爸真的很辛苦，一大早就起床忙碌。”
苗柴姿邊說邊為苗侃感到心疼，接著她嘗了一口冰晶糕。“真好吃~！軟綿綿的甜滋滋~！”
朱宏達心底嘆了口氣，問道︰“柴姿，這冰晶糕這麼美味，你爸擺攤肯定特別火吧？”
苗柴姿點了點頭︰“對呀~！”
听後，朱宏達稍微放心了一些。
看來這冰晶糕應該賣得很不錯。
龍帝酒店。
總裁辦公室里。
方婭半坐在朱雪蓉的辦公桌上。
“朱雪蓉，苗侃是在哪里擺攤賣東西啊？”
“不清楚。”
“你就不能問問？我超想吃那個冰晶糕！”
“自己去問吧。”
朱雪蓉頭也不抬地回復著，依舊在看文件。
方婭握緊了拳頭，一副想打人的樣子。
實際上，朱雪蓉也想嘗嘗苗侃做的冰晶糕。
但她又不好意思再開口向苗侃要。
……
離開龍帝酒店，苗侃騎上他的小三輪前往菜市場。
現在時間已過買菜高峰，所以菜市場不怎麼擁擠。
苗侃找到一家豬肉攤前看了看肉色，是當天新鮮屠宰的。
新鮮肉應該是鮮紅色或暗紅，而冷藏肉會更粉嫩些。
“老板，你們這里豬肉怎麼賣？”
“一斤19塊5，如果買三斤以上的話就給你19塊。”
苗侃笑了笑，心想老板大概是因為他年輕才開高價。
其實苗侃對這些價格了解得比天天跑市場的叔叔阿姨還要清楚。
“太貴了，我要換一家。”
說完準備走。
“19塊5已經便宜了。”
“那我就去隔壁看看。”
見此狀，豬肉攤老板連忙叫住苗侃，“等等等…小朋友，你要幾斤？”
“二十斤。”
聞言老板一怔，立刻滿臉堆笑，“好家伙，你要這麼多，算你18塊5一斤怎麼樣？這是我給你的最低價。”
“給我16塊8一斤，否則我就不買了，直接去別的地方買。”
當下豬肉市場價大致17塊左右，買這麼多砍到兩毛還算合理範圍。
若遇到愛講價的家庭主婦，非得討價還價半天不可，甚至能把價降到16塊5以下才行。
老板這才發現苗侃不是門外漢，而且說話時語氣堅決，“行吧小伙子，成交。以後記得常來。”
“那我要瘦六分寬三指的五花肉。”
挑選這部分肉是為了烹飪需要，既不太肥膩又不會過于干燥。
買完所需材料後，苗侃離開了市場。
回到家之後便開始為下午擺攤做準備工作。
他還在小白板上寫了一條新信息︰【回鍋肉30元\/份,每人限購一份,售罄為止】
平日飯店里的回鍋肉都是即點即炒。
在外售賣顯然有許多不便之處。
幸虧有系統贈送的恆溫箱可以幫助他保存提前處理過的食材，將煮好的肉切片後放入其中保鮮。
至于為何不用成品直接出售，則是因為任何剛出鍋菜肴放置一段時間後味道都會大打折扣。
特別是苗侃的獨特廚藝，即使使用最先進的保鮮技術也很難保持那份完美口感。
兩個小時過去了，期間他做好了三百杯綠豆湯和一百五十盒冰晶糕。
前者放進冰箱冷藏，後者則放在陰涼處保存。
接下來就是處理回鍋肉原料部分。
先是把買回來的新鮮豬肉下冷水炖煮，並加入生姜蔥段、花椒等調料。
煮熟後的豬肉浸入冷水中快速冷卻以便更好切割。
憑借高超刀工，苗侃輕松地將其片成厚度一致的小薄片。
再準備一個大盆子，在底部墊一層綠葉菜，隨後將肉片放進去裝滿一整盆。
預計這樣可以供應約八十份的量。
另外還需要備一些洋蔥與青蒜作為輔助材料。
當所有這一切完成後時間已近中午十二點半。
這時的苗侃感覺有些餓了，便做了些米飯配上自己親手炒的一盤回鍋肉解決午飯問題。
剛從鍋里盛出來的食物散發著誘人香氣，金黃色澤看起來極其誘人。
品嘗一口更是令人贊不絕口。
經過專業烹調技巧加持的食物無論從哪個方面來看都是非常出色的佳肴。
吃完這份美食之後，他已經非常滿足。
原打算小憩一會兒卻因為吃得太撐而放棄了念頭。
性格中自帶強烈行動力的苗侃決定不再浪費時間，準備出門經營自己的小吃攤位。
越早收工就可以越快去接女兒回家。
查看地圖軟件後發現此時人流最大的地點並非城市廣場而是城西花果山景區附近。
今天恰好是個休息日，來這里游玩的人絡繹不絕。
雖然該地區其他商販生意並不火爆（主要以出售礦泉水為主），但苗侃對自己制作的食物依然充滿了信心。
按照導航指示開著小三輪來到指定地點，這里只有幾家賣飲料和玩具的小攤，其他賣吃的幾乎看不見。一些人見苗侃擺了個攤，好奇地走過來瞧了瞧他賣的是什麼。
一听說是炒粉之類的小吃，這些人搖了搖頭就離開了。
在爬山逛公園的時候，手里提著一盒炒粉確實挺別扭的，自然沒人會來買。
旁邊的兩個賣礦泉水的大姐笑眯眯地看著這情況。
她們看著苗侃那全新的小吃車，好心提醒道︰“小伙子，你是第一次出攤吧？”
“這個地方賣吃的，生意可不容易好啊。”
“還是去熱鬧點的地方試試吧。”
苗侃笑著回應︰“確實是新手，下次我會選個好地方。”
一開始的確沒什麼生意。
路過的人們都在大姐那邊買水或飲料。
而苗侃的炒粉攤則是冷冷清清。
其實，苗侃還準備了冰鎮的綠豆沙。
但看人家已經走到隔壁攤前買了東西，他也不好意思吆喝。