唐叮当胸有成竹,挽起袖口,一副蓄势待发的模样。
慕知鸯安静站在一侧,慢条斯理卷起衣袖,冷白皮衬得纤细手腕愈发惹眼。
唐叮当主动分配站位,她和慕知鸯一边,杨可单独一人,两两较量。
“可不许放水!要是故意让我们,就算你直接认输。”
慕知鸯久违地开口,提出要求。
比试正式开始,计时器咔嗒启动。
唐叮当上手飞快,动作流畅,看得出日积月累练习的成效。
只是心态急躁,偶尔把控不好挤泡芙的力度。
慕知鸯风格截然不同,她平日练得没有闺蜜多,反复调试裱花袋的力道。
稳扎稳打,动作轻柔克制,成品看着干净高级,美感十足。
反观杨可,节奏不急不缓,快慢收放自如。
一眼便能看出功底差距。
杨可时不时抬眼观察对面两人的进度,游刃有余。
一旁观战的赵燕看得津津有味,时不时小声点评两位女生两句。
杨可不以为然,女孩子嘛,帮着女孩子,正常。
他还口出狂言,搞心态。
“允许我们店长帮你们各自挤五个泡芙。”
两位女生专心致志,选择忽略杨可的挑衅。
唐叮当越来越心急,咬着唇加快速度,结果接连两只泡芙挤变样了。
“哎呀!” 她小声叹气。
慕知鸯轻声安抚,示意她放平心态。
时限结束,三人停下动作,一排排成型泡芙,整齐分列在三盘烤盘当中。
“我觉得我们水准不差!”
唐叮当不服气,绕着台面来回打量,试图找出杨可成品里的瑕疵。
“好不好,要看泡芙出炉再说。”
杨可笑着回应。
慕知鸯认真对比许久,客观承认:“他的成品或许稳定性更高。”
唐叮当垮下小脸,却不肯轻易认栽:“只是小幅差距而已!我们多加练习,下次一定能够做得更好。”
杨可轻笑出声:“先分出今天的胜负,再谈下次复仇。”
赵燕将三盘泡芙胚一同送入烤箱,一百八十度恒温烘烤。
热风循环不断,面团充分膨胀,渐渐烘出柔和的奶金色,醇厚黄油香气漫满店铺。
他抱臂旁观,从容等候结果,心底已经想好,倘若赢下比试,该提出什么样的要求。
慕知鸯抬眸看向杨可,清冷眼底掠过一丝好奇,想知道他心里打着什么主意。
奶油香气不断在店内弥漫开来。
烤箱提示音响起,烤盘取出。
唐叮当烘烤的泡芙大小落差明显,一两个分量不够,火候过头,表层泛起焦斑;
慕知鸯把控火候还算稳妥,外形整齐,但也有一两个泡芙空腔过大,放凉后微微塌陷;
杨可烤出的泡芙大小统一,酥皮厚薄恰到好处,饱满圆润,没有一只变形焦糊。
唐叮当快步凑到烤盘边反复打量泡芙外壳,依旧不甘心。
慕知鸯站在一旁,冷静扫视一排泡芙,承认差距。
待胚体放凉,挤奶油环节正式开始。
这一环,她们俩想追回失去的分数。
可事不如愿。
唐叮当手上力道起伏不定,奶油忽多忽少,好几只泡芙外壁溢出奶油,观感拉垮。
慕知鸯手法轻柔,分量相对平稳,只是习惯性留有余地,内部奶油填充偏少,吃起来容易偏干。
杨可掌控力道炉火纯青,每一只泡芙填入的奶油分量误差极小,裱花线条流畅规整,外形干净漂亮。
赵燕综合烘烤品相、内馅标准等两项评判。
毫无悬念,杨可拿下胜利。
现场几位店员毫不意外,心念:老板的女朋友们真是不知天高地厚。
唐叮当哀嚎一声,她嘟着嘴巴。
“真是没想到,我们练了这么久依旧差一截。”
她侧过头看向杨可,眼眸带着几分探究:
“说吧,赢了想要什么条件?事先说好,太过分的要求我们有权拒绝。”
慕知鸯没有过多气馁,转向杨可:“愿赌服输,你可以提你的要求了。”
杨可擦了擦手上的淡奶油,嘴角噙着浅笑,慢条斯理开口。
唐叮当瞬间绷紧神经,屏息凝神,生怕他提出什么刁钻要求。
“不用为难你们。” 杨可目光落在两人身上,缓缓说道,“吃我做的泡芙。”
唐叮当一愣:“就这个?没别的了?”
杨可摇了摇头,耸了耸肩:“没别的了。”
慕知鸯眉梢微挑,这还是自己所认识的杨可?
她俩琢磨半天,这算不上苛刻的条件。
两人各自拿起一枚泡芙咬下。
酥皮松脆一碰便簌簌落屑,内里奶油绵密顺滑,山楂与奶香层层交织,甜度调得恰到好处。
唐叮当霎时一怔,脸颊微微发烫。
慕知鸯眸光一闪,望向闺蜜。
她俩吃了之后,发现杨可在跟她们比赛的同时,做的正是以她们命名的“鸯鸣叮当泡芙”。
她们心头又惊又暖。
鸯鸣取自她慕知鸯,叮当便是唐叮当。
唐叮当嚼了两口,疑惑开口:“对了,这款口味不是说在元旦上新吗?前段时间没看见。”
杨可语气平淡:“怎么样,好吃吧。”他唇角微扬,“元旦那段时间太忙,没顾上,我打算在除夕当晚连同新店一起限定发售。”
继而带着独一份的郑重道:“往后不会再有新店售卖,只有这两家店限定出售。”
唐叮当咬着泡芙,心里甜丝丝的。
慕知鸯安静品尝余下的泡芙,视线望向杨可。
他看着漫不经心,偏偏屡次在细碎之处埋下心意。
一众店员全程吃瓜。
这下彻底看明白了。
杨可根本不是单纯和她们比手艺。
从两人偷偷练技术、保密练习,到最后以她们名字冠名的泡芙被她们亲自打败。
男生全力出手,不留余地把女生对手打败,但不否认女生的努力,哪个女生会因此生气?
别人泡妞靠死缠烂打,他靠细节、专属、温柔、分寸。
这哪里是比试,分明是教科书级别的顶级撩妹手段。
一般男生赢了比试,要么刁难、要么耍帅、要么借机拿捏。
反观老板。
赢了比赛还给足女生面子,礼物藏在甜品里,浪漫藏在细节里。
表面佛系,实则掌控全局。
几名店员心里直呼:太高端了!
这全是套路。
不浮夸、不油腻、不强势,润物细无声,偏偏最戳女生心思。