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美食︰從鹵味開始征服村里的狗子- 第9章 那明天中午吃什麼呀-都市言情-17模板網
第9章 那明天中午吃什麼呀
    “嘗嘗看吧。”

    對于孩子來說,買零食的路上順便還能吃到一口心儀的小吃,是最讓人開心的事了。

    回想小時候,匡睿也非常羨慕那些善待小孩的小商販,他們會拿出食物逗孩子開心。

    而如今自己竟然也成了那個模樣。

    “謝謝哥哥!”

    得到媽媽的認可後,香瓜興奮地接過鹵干,大聲表達感謝。

    男孩眼中光芒閃耀,滿是歡喜。

    匡睿也笑著回了一句“不用謝”。

    “慢走哦!”

    “謝謝老板!”

    姜酥魚把裝滿鹵味的袋子掛在電動車的車把上。

    香瓜坐到後座,一只手扶著媽媽,另一只手迫不及待地打開袋子,咬了一口鹵干。

    鹵干浸泡在鹵湯里幾個小時吸滿了汁水,哪怕咬一小口,溢出的湯汁便順著嘴角流下……

    姜酥魚嗅到後座飄來的濃郁鹵香,肚子里的小饞蟲也被勾了起來。

    她故意放慢騎車速度,趁兒子不注意時,迅速抓起一塊豬尾巴塞進嘴里,隨後才穩穩地蹬起了腳踏。

    嘴里含著那塊豬尾巴,鹵香味直接在舌尖炸開,瞬間沖上腦門,完全沒有一點腥氣。

    輕輕一咬,肉質緊實卻毫不費力,嚼勁適中又鮮香四溢,轉了幾圈後牙齒輕合便輕松脫骨了。

    這一刻她真覺得這塊豬尾巴已入味透徹,火候拿捏得恰到好處,簡直妙不可言!

    如果不是嘴巴里正忙著咀嚼著美味的豬尾巴,姜酥魚估計要高興得叫出聲來——世上竟然有如此好吃的豬尾巴!

    這可比昨天晚上的豬頭肉還棒。

    邊啃邊享樂,與大口吞肉完全不同︰

    暢快無比卻又細品滋味,直至最後連骨頭都舍不得丟棄,像含糖果一般舔著殘留其上的湯汁。

    還沒抵達家門呢,香瓜帶來的那些鹵干就已經被解決干淨,塑料袋里的湯汁也一路被他舔了個遍。

    等到了家門口停下電動車時,那塑料袋已經被舔得干干淨淨如剛洗過似的。

    這時姜酥魚順勢把豬尾骨頭吐在地上,立馬就有只小狗竄出來叼走了骨頭。

    村子里狗多且膽子小,因為村民比狗還要厲害,剛學會走路的小孩都能追著狗跑,可見這些狗狗的地位。

    姜酥魚看了一眼那只小狗,並未理會,徑直提著一大包鹵味進了屋。

    “買這麼多干嘛?咱們能吃完嗎?晚上都不用做菜了吧。”

    見到女兒買回這麼多東西,就幾人吃飯卻買了好幾樣鹵菜,姜媽媽不禁抱怨起來。

    “當然能吃完啦,超級好吃的,媽你也嘗嘗看啊。”

    說罷,姜酥魚立刻往母親口中塞了一塊豬尾巴,又給兒子喂了一塊,最後才輪到自己享受。

    再次品嘗豬尾巴,幸福的笑容讓姜酥魚的眼楮眯成了縫。

    只見母親和兒子臉上同樣洋溢著滿足的表情,就知道他們也被這美妙的味道征服了。

    “真是太好吃了,是不是好久沒吃過匡家鹵味的緣故,感覺比以前更棒呢。”

    正當大家吃得開心之際,姜酥魚忽然記起年輕老板提到過加點鹵汁會更加美味,趕緊將剩下的豬尾巴放入盤中浸泡一下。

    而對此前從未見過的新口味,姜媽媽感到十分疑惑。

    “這分明不是老匡的手藝啊,雖然他的手藝我一直都很喜歡,但也達不到這般境界。”

    或許正如鄉親們所說,二者間的差距就如同柏油馬路與泥土路般明顯易辨吧。

    就在娘倆討論之時,小孩偷偷摸摸地獨自享用了好幾個豬尾巴,腳下早已堆滿了啃過的骨頭。

    門外那只大膽的小狗見狀再次靠近,眼楮緊緊盯著小男孩腳下的骨頭直流口水。

    誰能抗拒這份誘惑?

    人類或許可以控制住,但對它來說則是不可能的任務。

    于是小狗瘋狂搖擺尾巴圍繞著孩子打轉,一人專心吃肉另一只專注啃骨,畫面意外和諧。

    然而好景不長,很快這場美食盛宴就被打斷了。

    姜酥魚發現兒子幾乎要把所有的豬尾巴都吃光了,急忙制止並將食物收了起來。

    “不能再吃了,等著爸爸回來一起享用晚餐吧。”

    听到這話,香瓜戀戀不舍地含住最後一根骨頭,不願吐出。

    結果就是一人一狗各自散去,繼續等待下一次的機會……

    由于村里並沒有學校,孩子們每天都要前往縣城上學。

    城陽縣規模不大,位于中心位置,周圍散布著各個村莊,沒有任何城鎮存在。

    因此無論是幼兒園還是小學階段,校車早晚都會接送學生往返;

    進入中學後,則大多數學生選擇騎自行車,或搭乘公交獨立通勤,偶爾也有家長接送的情況發生。

    “亮亮,你媽今晚值班加班,晚飯我們就隨便湊合一下吧。咱們先去買些鹵味回家拌面如何?”

    宋洋的父親騎著電動車,接到放學的兒子後提議道。

    “好呀。”

    性格隨和的宋洋從來不會挑三揀四,父親說什麼他就做什麼。

    二人商量完畢後隨即朝著匡家鹵味店駛去,在窗口前停下車輛排隊等候購買。

    “老板,請給我來斤豬頭肉!”還未靠近櫃台,宋洋爸便高聲喊道。

    听到呼喚,匡睿從座位上站起身來,熟練地拿起刀具準備切肉。

    “請問您想要哪個部位的肉?”

    “喲呵,你們這里還有其他種類的鹵制品呢!”

    其實宋洋父子來的時間並不算早,不少熱銷產品如豬肚、豬舌頭等早就銷售一空,只剩下少許存貨包括豬大腸以及少量海帶鹵蛋等商品可供挑選。

    “有的有的,今天剛出爐的新鮮豬大腸非常受歡迎哦!”

    “那就半斤豬大腸外加兩塊錢豆干和兩個鹵蛋吧。”

    難得遇到平時少有的新品類嘗試機會,這次錯過不知何時才能再次遇上。

    “沒問題!”匡睿動作麻利地打包著顧客所需物品,“一斤豬頭肉,半斤豬大腸,另外附贈些許醬汁供調味使用。記住這是帶辣味的哦,食用前澆淋即可提升風味。”

    經過昨日的實戰演練,今天的匡睿顯然更加游刃有余了。