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美食︰從鹵味開始征服村里的狗子- 第375章 迫不及待要品嘗一下-都市言情-17模板網
第375章 迫不及待要品嘗一下
    火候掌握得太準了,湯汁呈現出醬紅色,還咕嘟冒泡,像是有生命似的,匡睿看後眼楮頓時亮了。

    嘿嘿,這菜我打算留著以後開小館時當招牌用。

    這時的匡睿仿佛已把她倆當成自己的手下了。

    “簡直無可挑剔,絲毫不比金勝義差,甚至可能更強!”豫菜名廚莫文生看了直呼震撼。

    年紀輕輕就這麼高超的廚藝,之前怎麼沒听過這個名字?

    他朝程淑惠望去,知道她們是這位美婦推薦來的。

    “這是我上次去xc旅游的時候遇到的。”仿佛猜到了莫文生的心思,程淑惠笑著解釋道,“我當時吃了她們做的飯菜,就被深深吸引住了,所以推薦她們來參加這次比賽。”

    莫文生听罷,嘆了口氣︰“看來民間真是臥虎藏龍,古人說的話果然沒錯。”

    而這個時候,金勝義的菜品還沒做完一半。

    文家姐妹所做的鯉魚焙面已經端上評委席。

    幾位評審立刻圍了過來。

    淡金色的魚身,裹著紅亮濃稠的醬汁,搭配酥脆的焙面,宛如新娘披上彩衣戴上面紗,畫面感極強,完美至極!

    眾評委再也忍不住,紛紛拿起筷子嘗了一口。

    “魚肉嫩到不可思議!多一分老,少一分生,簡直是剛剛好!我從來沒吃過這麼鮮美的魚!”連一向自認廚藝精通的金勝義都驚嘆不已。

    “這個湯汁,甜里帶咸,味道層次分明,入口香濃,簡直讓人停不下口!”麥振芳夾起一小塊魚蘸汁嘗過後一臉滿足。

    “焙面干脆可口,顏色金亮,一點不膩,吃起來滿口香!”程淑惠更是激動得眼角泛紅。

    其他評委也都贊嘆連連。

    “我覺得這道菜肯定能奪魁,就連昨天匡睿的那道‘脫胎換骨雞’都沒有這種水準!”有位評委感嘆道。

    “沒錯,這兩姐妹對火候掌控之細膩,堪稱登峰造極!”

    “說到火候和豫菜傳承,難道……她們是伊尹傳人的後人?”金勝義猛然想到什麼,滿臉震驚。

    身為資深的豫菜大師,他非常清楚伊尹這一系的歷史淵源。

    當下他已經暗下決心︰一定想辦法把她倆引入自己門下!

    看到文家姐妹的表現,匡睿也不甘示弱,拿出面粉就開始揉面團。

    趁著沒人注意,他在面粉中悄悄加入了一些特別調制的輔助粉劑。

    大家都注視著他,目光緊緊盯著他的一舉一動。

    同行想看他一手絕活,觀眾則期盼著目睹新作。

    匡睿熟練無比地操作著,很快就把一批精致可愛的香菇包做出來了。

    外形萌態十足,美觀又生動,令人眼前一亮。

    “太精致了吧!”

    “這也太好看啦,真舍不得咬下去!”

    “普通的面粉也能做得這麼美?”

    圍觀的人紛紛驚嘆,議論四起。

    “真是太出色了!”評審之一的莫文生也忍不住鼓掌。

    “這是食物嗎?簡直像是一件件精雕細琢的藝術品!”麥振芳同樣感到驚訝萬分。

    “我已經迫不及待要品嘗一下!”程淑惠語氣激動,臉上洋溢著難以掩飾的喜愛。

    愛美,本就是女人的天性。

    “我們公司一定要拿下這款美食配方!”商愛民眼里放光,心里打起了小算盤。

    “不惜一切代價也要拿到手!”

    他再次看了一眼張如燕。

    張如燕苦笑了下,心里升起一種莫名的不安。

    她望著董事長的背影,心想這家伙恐怕干了人生中最糊涂的一件事。

    很快,這些香菇包端上了桌。

    這次匡睿特意做了不少,每位評委都能分到一個。

    大家各自拿著一只,剛上手就聞到一陣濃郁的麥香味,還有微微的巧克力苦味與煉乳的香氣交織在一起。

    眾人瞬間睜大雙眼︰怎麼會這樣?

    剛才怎麼都沒察覺有這個香味?

    一位評審忍不住先咬了一口,立刻驚呼出聲︰“美味到不行!這才是真正的冠軍之作啊!”

    其他人紛紛跟著品嘗,一個個點頭如搗蒜。

    原本說鯉魚焙面最棒的評委馬上改口道歉︰“我現在收回前面的話!”

    “我支持!”

    “我中華有此奇人,乃是料理界的榮幸,也是我華夏的驕傲!”麥振芳不禁感慨。

    大家一致認同。

    過了一陣,另一位選手也完成了自己的作品。

    評審們依次嘗了嘗。

    卻一個個皺起眉頭,互相對視片刻。

    “哎呀完蛋了……吃了這香菇包之後再吃別的,根本感覺不出味道!”其中一位評委會心說道。

    其他人都默默點頭。

    “這樣的話,這場比賽還怎麼評分呢?”程淑惠無奈皺眉。

    “不如這樣吧,今天暫停一會兒,大家休息一下,晚上繼續比?”最後大家達成了這樣一個結論。

    主持人連忙走過來,听到這個消息有點懵。她下意識地看向了匡睿。就因為這位年輕學生的這一道菜,比賽就要暫停了嗎?

    他到底做的是什麼樣的美味,讓大家這麼震驚?

    當美女主持人宣布這件事後,全場瞬間炸開了鍋。

    有人開心有人愁。

    覺得這次表現不好的人松了一口氣,感到慶幸。

    覺得這是自己巔峰作品的選手則憂心忡忡。

    就是因為匡睿的一道菜,比賽被迫中斷。

    “你趕緊去找他談談,讓他把香菇包在我們店里售賣。”商愛民看到比賽終止了,立馬急匆匆地對張如燕說。

    張如燕沒有辦法,只好起身朝匡睿走去。

    “文瑞鳳,你們跟我來,我幫你們調理一下身體。”

    匡睿特意避開了張如燕。

    他知道將來免不了要和商愛民翻臉,不想讓張如燕為難,也不想自己陷入尷尬。

    與其到時候兩人都不好受,不如現在就不見面。

    他說完後就往文瑞鳳姐妹那邊走去。

    “好耶!”文瑞鳳听了特別高興,拉著妹妹就快步跟上。

    “那個,匡睿弟……”張如燕低聲叫了一聲,但匡睿裝作沒听見,徑直離開了。

    張如燕臉色漸漸變得蒼白。

    她猜到匡睿可能是听見了剛才商愛民說的話。

    她心里也明白,接下來匡睿和商愛民之間肯定要有場沖突,而自己只能是那條池子里的小魚,遭了殃。