而一旁的老三此時早已經淪陷，眯縫著眼楮，整個人喝醉了一般，飄飄欲仙。
最後，孟野又朝鍋中倒入和少許醬油，還有食用鹽，翻幾下後，最後加入孜然，猛火爆炒。
伴隨著溫度的不斷升高，孜然的香味開始慢慢激發出來。
那股香氣，像是一雙無形的手，輕輕撩撥著眾人的嗅覺神經。
那是一種獨特的異域風情，熱烈而奔放，絲絲縷縷地鑽進莽子和老三的鼻腔。
孜然香混合著河蚌本身的鮮香，瞬間在空氣中炸開，形成一種勾魂攝魄的味道。
老三原本眯縫的眼楮瞬間瞪得溜圓，口水不受控制地在嘴里打轉。
孟野翻炒的動作也因為這撲鼻的香氣變得更加帶勁，每一次鏟子與鍋的踫撞，都牽拉著他肚里的饞蟲。
那香氣越來越濃郁，彌漫在整個廚房，徹底將兩人的心俘虜了。
現在孟野就算是告訴他們，鍋里面的是大糞，估計他們都會毫不猶豫的全都吃光！
雖然都是北方人，但孜然的味道他們確是第一次聞到。
主要是那個年代能吃上肉就已經算是過年了，而且孜然這種香料，一般都是產自大西北，在北方雖然能買到，但價格確是貴的離譜，一般人家還真不舍得買。
很快，一小盆色澤誘人、香氣四溢的爆炒蚌肉出鍋了。
“好 ！爆炒蚌肉出鍋！！”孟野吆喝道。
莽子和老三此時口水早已經不知咽了多少回，見孟野說好了，連忙湊了過來。
老三迫不及待地夾起一塊河蚌肉，那肉片在筷子間顫巍巍地抖。
在咬下去的瞬間，外層焦香酥脆，如薄餅碎裂時的利落聲響，而內里卻藏著彈牙的韌勁，咀嚼間能感受到細密的肌理在齒間彈跳，滲出帶著濃郁香味的肉汁。
大蒜和蔥姜等輔料已被炒得軟嫩，辛辣退去後只剩甜絲絲的草本清香，與蚌肉的緊實口感相互較勁，卻又在舌尖融成一味？
咸鮮打底，辣意收尾，尾調還浮著點蔥姜的余韻，像湖面上蕩開的漣漪，層層疊疊地漫過味蕾。
老三滿足地閉上了眼楮，嘴里含糊不清地嘟囔著︰
“香！！簡直是太香了，我這輩子都沒過這麼好吃的東西！！！！”
莽子見老三吃的那麼香，也不甘示弱，夾起一塊就往嘴里塞，邊嚼邊豎起大拇指，含糊不清地說︰“老二，你這手藝絕了，這河蚌肉讓你做得，比五花肉都香！！”
三人一頓風卷殘雲，不一會兒就把一小盆爆炒蚌肉消滅了干淨。
老三意猶未盡地舔了舔嘴唇，眼巴巴地望著孟野，“二哥，還有不？這也太好吃了，我還沒吃夠呢。”
孟野笑著搖搖頭，“還有一碗，給你嫂子留的，你要是想吃，明天咱們再去撈點，還給你們做。”
莽子拍了拍肚子，一臉滿足，“今天可算是開了洋葷，這孜然的味兒，我算是記住了。”
老三也跟著點頭，“這孜然配上河蚌肉，簡直絕了！”
孟野咧嘴一笑，挑了挑眉:“這就絕了？？明天我再給你整個烤狼腿讓你嘗嘗！孜然辣椒面一撒..........”
說到這，孟野也不由自主的吞咽了下口水。
自打穿越過來，他就一直沒吃過燒烤，早就饞這口了。
三人聊著聊著，秀梅從外面遛彎回來，孟野端來爆炒蚌肉，秀梅吃後也是贊不絕口，一口氣吃了三個窩窩頭。
算下來，這是秀梅自打懷孕後，吃過最多的一次了。
此時，太陽已經徹底的輪到了山腳下。
莽子和老三正準備告辭離去，突然外面傳來一陣急促的腳步聲。
緊接著一個男人的聲音傳來。
“孟野！孟野！擱家不！”
“擱家呢！”孟野回應一聲，隨即艱難起身出門。
出門後，只見李大爺的兒子正一臉焦急朝自己走來。
看到他這副神情，孟野心里咯 一下，暗道不好！
“李叔？你咋來了？是出啥事了嗎？”
李叔穩住腳步，大口大口喘著粗氣道︰“孟野！按理說我家老爺子現在應該回來了才是，可是你瞅都這個點了，還沒回來，你說能不能出點啥事啊。”
孟野眉頭微皺，心里隱隱傳來一抹不安，但嘴上還是安慰道。
“李叔，你也別著急，李爺爺估計是有啥事耽誤了，在縣里住一宿。”
“是啊李叔，李爺爺跑了這麼多年都沒事，你就別擔心了，明天一早李爺爺就回來了。”莽子也同樣安慰道。
听到兩人的安慰，李叔的臉色稍微好了一點，最終嘆了口氣。
“唉.....你說這老爺子，都這個歲數了，讓他回家休息，換個人看供銷社，可他就是不听，這把年紀了，還折騰啥啊.......讓人操心.......行了，我就不打擾你們小哥三個了，我就回去了。”
“行，那您慢點啊李叔。”
三人送李叔出了屋，回到屋後，莽子眉頭微皺的看向孟野。
“老二，這事你怎麼看。”
孟野皺著眉頭，思索片刻後說道︰“我覺得李爺爺可能真遇到事兒了。他跑了這麼多年，一向很準時，這次這麼晚沒回來，不太對勁。”
老三也跟著點頭，“是啊，要不咱們去縣里找找？”
孟野看了看天色，“現在去縣里太晚了，咱們明天一早就出發。先去供銷社問問，再去他常去的地方找找。”
莽子一拍大腿，“行，就這麼辦！李爺爺對咱不錯，咱不能坐視不管。”
三人商定好後，便各自離去，早早休息，養精蓄銳。
兩人走後，孟野躺在炕上翻來覆去的睡不著，心里面總惦記是個事。
最後心中一橫，跟秀梅打了聲招呼便起身去倉房，將新買的自行車推了出來。
騎到莽子家門口，正打算跟莽子打聲招呼，發現兩人已經熄了燈，便也就沒打擾他們，自顧自的騎車出了村。
一路上，孟野風馳電掣，腳下猛蹬，心里一直擔憂著李爺爺的安危。
同時眼楮不停地巡視四周，尋找李大爺可能出現的任何一個地點。
待孟野趕到之時，天已經蒙蒙亮。
孟野直奔供銷社，等到了供銷社門口時，由于太早，供銷社還沒開門，孟野便將車停在一旁，坐在門口等待。
時間一分一秒的過去了，終于等到了開門的時間。
孟野直接沖了進去詢問李大爺的情況，工作人員听後一愣，隨即有些不解道。
“老爺子昨天下午就往回走了啊，咋了？還沒到家嗎？”