“唉！對奧！！我家那一大盆田螺也不吐沙了，今天早上我看挺干淨，連水都沒換。”
“孟野，那玩意真的能吃嗎？我記得小時候我媽給我煮過一次，腥臭腥臭的，還牙磣，之後我家就再也沒吃過那玩意.....”
听到田螺全都吐好沙子了，孟野眼角露出精光。
他饞這口，可是饞了好久了！如今終于能吃到了！
想到這，孟野朝著村民們說道︰“這樣！就今晚！大家把田螺拿到大隊部門口，我下廚！給大家來上一道爆炒田螺！對了！！下午大家沒啥事，用鉗子把田螺的屁股給剪了！還有還有！干糧不管啊！都自己從家帶干糧！！”
雖然大家都不對田螺看好，但他們卻看好孟野，孟野的廚藝在村里那都是出了名的，這幾次在大隊部門口吃飯，全都是孟野掌的廚，那味道，簡直沒得說！
吃完一次，能夠回味好幾天。
“行啦，沒事大家伙就都散了吧，別忘了晚上來吃飯嗷！”
“嗨！忘了啥也不能忘了吃飯啊！！”
“走走走！趕緊回去把田螺收拾了。”
村民們紛紛散去，各自回家準備。
等孟野再次回到家時，已經是下午兩點，院子里就只剩下秀梅正用棍子扒拉著松塔。
“咋就剩你自己了？莽子他們呢？？”
秀梅擦了擦額頭的細汗︰“他們見你在給大家伙開會，就沒打擾你，上山采蘑菇去了，正好今天下午沒啥事，你眯一覺吧。”
孟野笑著搖了搖頭︰“我就不睡了，我去供銷社買點調料，晚上在大隊部門口給鄉親們做田螺吃。”
秀梅眉頭微挑︰“啊？？那玩意真能吃啊！我還以為你是鬧著玩的呢。”
“那有啥不能吃的，前段時間河蚌不是也給你們做著吃了嘛，跟你講，這里田螺，可比河蚌好吃多了！！”
秀梅不自覺的咽了口唾沫，嘴角翹起︰“那行，那你去忙活吧，晚上我也去給你捧場。”
“好 ，到時候我給你挑點個頭大的，你也休息會兒吧媳婦，一會兒我來弄，我先把田螺收拾了。”
說罷，孟野走到倉房，取來一把鉗子，把田螺卡在鉗子最底部的尖刃上，用力一剪。
只听 嚓“”一聲脆響，田螺的尾巴應聲碎裂。
孟野將收拾好的田螺丟到干淨盆中，繼續重復剛才的動作。
一旁的秀梅看著滿滿一大盆的田螺，實在是不忍心孟野一個人弄，于是也搬來個小凳子，幫他一起弄。
兩人足足忙忙活活了一個小時，這才將一大盆的田螺全部處理完畢。
緊接著孟野抱著一大盆的田螺，來到了大隊部門口，此時大隊部門口已經來了不少人，全都坐在馬扎子上剪著田螺屁股。
孟野跟眾人打了聲招呼，便去了供銷社。
此時李大爺正悠哉悠哉的坐在門口，翹著二郎腿，看著一本已經發黃了的書籍，由于封面破損，看不清是什麼書。
“看書呢李大爺！”孟野笑著打招呼。
“呦！孟野啊！你小子可有日子沒來我這了，咋滴，我听說晚上你又要在村頭安排大家伙吃飯啊？今晚整點啥啊？豬肉炖粉條還是酸菜五花肉啊？”
孟野嘿嘿一笑︰“這不前兩天河里沒水的時候大家下去摸魚了嘛，我就讓他們順手摸了點田螺，今晚正好有空，就在大隊部給大家做了。”
听到這，李大爺臉色有些古怪道︰“田螺？？你確定？？那玩應腥的嚎的，咋吃啊！”
“哎呀！您老就放心吧！以前那是你們會吃！今天我給你們做一次，你們嘗嘗！保證您老香掉下巴！晚上您帶著干糧，哦對了！還有別忘了帶酒！那玩應可老香了！嘎嘎下酒！”
李大爺將信將疑的點了點頭︰“行吧，那我今晚就去嘗嘗，對了，你來我這是要買點啥啊？？”
“我想買點香料，花椒大料香葉桂皮一樣來3兩，還有姜和大蒜多來點，各要一斤，去腥提鮮全靠它們了！哦對了！再來兩瓶白酒，到時候也能用的上。”
听到孟野要這麼多東西，李大爺微笑著搖了搖頭。
“你小子，這眼瞅著都要當爹的人了，就不知道省著點，這老些香料你自己掏腰包，又得花不少錢！”
孟野咧嘴一笑︰“都是鄉里鄉親的，不差這一點了，再說了，我有事的時候，大家伙可都是拼了命的往上沖的。”
李大爺無奈的搖了搖頭，將各種香料全都用牛皮紙包好後，遞給孟野︰“一共8塊二，兩毛就不要了，給八塊吧，就當是老頭子晚上的飯錢了！要是好吃，我可得多吃點！”
孟野嘿嘿一笑，也沒客氣，掏出八塊錢放在櫃台上，聊了幾句後，便返回了大隊部門口。
等孟野回到大隊部時，村民們已經差不多全都到位了。
一個個眼巴巴的看著大盆中被剪了屁股的田螺。
其中有大部分人都不知道晚上吃什麼，只是听說孟野晚上在大隊部門口請大家吃田螺，就跟風過來了。
可等到了才知道，竟然吃的是田螺，一個個臉色都有些不太好看，但卻也不太敢大聲說，只能小聲的叫蛐著。
“唉！孟野咋想的？吃這玩意兒？？？”
“不知道啊，我听陳嬸子說晚上有飯吃，我就來了，我也沒想到吃這玩意啊......”
“這玩意我拿它喂鴨子都嫌費事，還得給挨個砸開......”
“先不說費不費勁的事，主要是這玩應它不好吃啊....又腥又牙磣......嘖嘖嘖.....”
一些人臉上露出嫌棄之色，這時，有人看到從遠處走來的孟野，連忙出聲。
“唉！孟野來了，噓！！都別說了.......”
孟野笑著走到大家跟前，打招呼道︰“大家伙都來啦，行，我這就開始弄！！！”
說罷，孟野沒有廢話，抄起菜刀就將蔥姜蒜干辣椒全部切成片，緊接著將灶坑里的柴火點燃，熟練地起鍋燒油。
待油溫八成熱後，將各種香料一起倒進鍋中，大火炸出香味後，再將田螺倒進鍋中，裝了滿滿一鍋。
“好家伙！這麼一大鍋，這回晚上可有口福了！”
孟野嘴角露出一抹微笑，開始抄起小鐵鏟，快速的翻動起來。
在大火的不斷炙烤，還有孟野的不斷翻炒下，一股濃郁的香氣開始慢慢從鍋中飄散而去。
那味道就像是有生命一般，硬生生將所有人的腦袋全都掰向了孟野這邊。
村民們一個個眼楮全都直勾勾地盯著大鍋。
那些原本對田螺味道存疑的村民，當聞到這股味道時，臉上的表情開始發生微妙的變化。
似是迷茫，似是疑惑，似是期待。