Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/www/wwwroot/jieqi/global.php on line 250
趕山打獵︰從寡婦炕頭到萬元戶- 第772章 洋辣罐-都市言情-17模板網
第772章 洋辣罐
    秀梅笑著伸手,用指尖輕輕擦了擦孟野臉頰上的黑灰,眼里滿是柔意︰“辛苦你了,一大早就起來忙活。”

    陳嬸子在旁邊收拾碗筷,听見這話順口接道︰“潮木頭是難燒,嗆人還不旺,要是實在不好點火,你就去山里整點松明子回來,那東西可是個寶貝,沾火就著,火頭還旺,再潮的柴火搭上它也能燒起來。”

    孟野眼楮一亮︰“松明子?那啥玩意??”

    陳嬸子擦著手細細說道︰“那可是好東西,松明子差不多能算是松樹的化石了,老松樹倒了之後,木頭里積攢的油脂出不去,成年累月悶在里頭,油脂一點點浸透、凝固,防腐又防蛀,擱在山里幾十年都爛不了。時間越久,里面的油脂越瓷實,慢慢就變成帶琥珀光澤的硬疙瘩,又亮又耐燒,點著了煙小還持久,咱們山里人以前過冬、點燈,全靠它,這兩年要不是山里面不太平,我早進山整了。”

    孟野听得連連點頭,把這話暗暗記在心里,當即就打定主意,等吃完早飯,喊上莽子他們一起進山找找。

    吃完飯,孟野安頓好秀梅,便直奔莽子家。

    誰知院門緊鎖,問了老三才知道,莽子一早去三合村看他叔了,得下午才能回來。

    老三和喜子一听要進山采松明子,立馬應下,抄上柴刀、挎上背筐就跟著孟野出了村。

    冬日的山林靜悄悄的,樹枝上還掛著殘雪,踩在落葉上沙沙作響。

    喜子常年在山里跑,路熟,帶著兩人七拐八繞,徑直鑽進了一片紅松林。

    粗壯的老松樹筆直挺立,地上橫七豎八倒著不少枯木。

    喜子停下腳步,指著那些倒伏的樹干說︰“二哥、三哥,松明子不能亂砍活樹,就得找這種已經倒了的老松樹,咱們也不用全劈開,就拿柴刀在樹干上狠狠砍一刀,看斷面就行 ,里頭油汪汪、發黃發亮、摸著黏手的,就是松明子,要是干巴巴發糠,那就是普通爛木頭,沒用。”

    孟哥點了點頭,隨即兄弟三人便分散開,各自開始尋找松明子。

    很快,孟野便發現了一棵倒在地上的松樹。

    那松樹足有水桶粗細,孟野隨手往樹干上砍了一刀。

    斷面瞬間露出金黃油亮的質地,油脂飽滿,光澤透亮,湊近了還能聞到一股淡淡的松脂香。

    看到這,孟野眼楮頓時一亮︰“找到了!!找到了!!!”

    老三和喜子听後,連忙趕了過來。

    喜子探頭朝著切口看去,眼楮頓時一亮。

    “對對對!!,這就是正經的松明子,油脂浸得透透的,比啥東西引火都好使,以前我跟我爹在山里的時候,經常遇到刮風下雨,全都靠著這玩應引火呢!而且這玩應有一點好,只需要一小塊,就能燒挺長時間! !!二哥!你別說,你發現這棵可不小啊!!這麼粗的一根,夠咱們用一冬天的了!!”

    孟野咧嘴一笑,開始跟著老三和喜子一起劈砍松明子。

    在劈砍的時候,幾人故意將松明子劈砍成紙幣大小,方便日後的使用。

    很快, 幾人就裝了滿滿一背筐的松明子木條。

    就當三人往回走,經過一大片榛材棵的時候,孟野的目光卻落在了一根榛枝上,頓時眼楮一亮。

    只見那榛子樹的枝條上,有一個灰褐色的橢圓形小球球靜靜掛在上面,顯得有些突兀。

    孟野盯著那灰褐色的橢圓形小球,伸手輕輕一擺,就扣了下來,托在掌心笑道︰

    “好東西啊!!!”

    老三湊過來瞅了瞅,滿臉疑惑︰“二哥,這玩意兒是干啥的?看著怪人的。”

    喜子在一旁接話︰“嗨,這玩意叫洋辣罐,就是撲稜蛾子的卵,掛樹上等著開春變蛾子了,啥用沒有,而且變蟲子的時候還禍害莊稼,咋能是好東西。”

    孟野笑著搖頭︰“蛾子是以後的事,現在這玩意兒能吃,還特別香。你們在這片榛材棵里仔細找找,凡是這種小硬球都摘下來,今天回去給你們整個稀罕吃食。”

    听到孟野的吩咐,老三和莽子也沒猶豫,立馬散開,在榛樹叢里來回翻找。

    洋辣罐一個個掛在細枝上,灰褐色、圓滾滾的,不起眼但卻好找。

    沒多大功夫,三人褲兜、衣兜全都塞得鼓鼓囊囊,每人至少裝了滿滿兩大兜。

    喜子一路嘟囔︰“二哥,這玩意兒真能吃?剛才我摳的時候捏碎了一個,嘖嘖嘖,那家伙渾身都是毛毛刺,看著就膈應人,指定不好吃!”

    老三沒吭聲,只是默默把兜里的洋辣罐按得更實誠。

    這一次他選擇無條件相信孟野,之前孟野說大青蟲,海了摸、大河蚌好吃的時候,他和莽子都不信,可後來他們兩個吃的比誰都香!

    這次孟野也絕對不會騙他們的!

    回到家,孟野把洋辣罐倒在炕上,挑掉碎枝葉子,洗淨晾干。

    隨後直接點火坐鍋,灶膛里塞上早上剛弄的松明子,“呼” 的一下,大火很快便燃了起來。

    只見孟野往鍋里直接倒了一袋粗鹽,丟進幾粒花椒、兩顆大料,開小火慢慢翻炒。

    鹽粒被炒得微微發燙,花椒大料的香味一烘,混著淡淡的松煙火氣,很快就飄得滿屋子都是香味。

    等鹽粒炒得發燙,孟野把洋辣罐一股腦倒進去,用鏟子不停翻動,讓每一個都裹上熱鹽慢慢焙熟。

    不多時,鍋里就傳出 “ 啪” 輕響,一股奇特的焦香冒了出來。

    見炒的差不多了,孟野用漏勺一兜,篩掉鹽粒,把金黃微焦的洋辣罐倒進盤中。

    隨手拿起一個,只需輕輕一捏,原本堅硬的外皮就應聲碎裂,露出里面被炒至金黃金黃的洋辣子幼蟲。