時間很快，一晃就是三日。
這三天，楊樹才幾乎動用了自己所有的權力和人脈，可算是替兒子將窟窿補上了。
楊德廣一改連日的焦慮，腰不酸背不疼了，吃嘛嘛香，腰桿筆直的宣布，大中華重新開始營業。
殷殷期盼中，中午上客了，看著人流攢動的大廳，後廚熱鬧忙碌著上菜，楊德廣得意萬分。
“想用釜底抽薪這招，坑勞資？于志國，你也不想想我是誰，我爸有多大的能量！”
“哼！等老子將大中華的局面穩住，一定全行業通報封殺你們，你們一個都別想好。都給勞資等著！”
楊德廣正幻想，等他坐穩大中華經理的位置，以他爸的名義全行業封殺這些不听話的混賬。
以于志國為首的大中華原班人馬，痛哭流涕在他面前跪地求饒時。忽然，樓下的廳堂里傳來了喧鬧聲。
“什麼情況？馬德，誰特麼這麼膽肥？敢在我楊德廣的地盤鬧事，還想在江城混嗎？”
帶著五分怒意，楊德廣氣勢洶洶的下了二樓。
就看到，一名顧客正跟他手下的服務員爭執。楊德廣挺著胸，面帶威嚴上前詢問︰“怎麼回事？”
顧客生氣的指著面前的一盤菜︰“你是經理是吧？你來看，這是蒜蓉上海青嗎？是蒜瓣上海青吧？”
楊德廣一副領導視察的做派，鼻孔朝天不耐煩的听完顧客意見，大大的翻了記白眼。
“你瞎啊？沒看到有多少客人嗎？誰有時間做蒜蓉？要是因為蒜蓉還是蒜瓣這點小事，影響人民群眾吃到大中華的美食，你負得起責嗎？”
顧客氣炸了︰“好，你們生意好，將標注的蒜蓉做成蒜瓣，我勉強能理解。可你至少味道要對啊！”
“你自己吃吃這盤菜，跟我上次來吃的完全不一樣！你們這不是糊弄顧客嗎？”
楊德廣冷笑︰“你搞搞清楚，這里是大中華，江城第一飯館，質疑大中華的味道？誰給你的勇氣，我看你不是來吃飯，是來搞事的吧？信不信，你再鬧，我報公安？”
下樓時，楊德廣故意在樓梯上等了會，就是想听顧客究竟為什麼跟服務員爭執。
當听到，對方是因為菜品的制作和味道鬧事時，他沒懷疑是新大廚的手藝出了狀況。
第一時間，他就覺得有人鬧事是于志國的陰謀，覺得是這群人逼宮不成，見大中華補齊人手開工，慌了，故意找人來搞事。所以，楊德廣能對提意見的顧客有好臉？
顧客氣憤的瞪著楊德廣︰“明明是你們的問題，怎麼倒打一耙反污蔑我是來搞事的？你們什麼態度！”
楊德廣壓根沒興趣跟顧客多嗶嗶，冷著臉道︰“什麼態度，就這態度，我每天工作這麼忙，哪有功夫跟你這瞎耽誤？愛吃就吃，不吃就走！”
說完，楊德廣邁著四方步打算回辦公室，心里還美呢！
于志國、張建軍，這會兒你們傻眼了吧？以為逼宮，就可以趕走我？也是想瞎了心！哼！等著，這還只是開始，有你們後悔的時候。
誰知，他還沒來得及上樓。
顧客中又有人將筷子狠狠拍在桌上，怒斥起來︰“這干鍋包菜的味兒也不對啊？”
“之前我吃的可是脆嫩甜爽，別提多帶勁了，今天這鍋，完全不是那個事兒啊，你們自己來看，連老菜梆子都切進去了。你們搞什麼？”
服務員還沒來得及解決這名顧客，緊接著一旁的一桌也吼了起來︰“味不對！”
“武昌魚做的，也跟之前的水平差一個檔次啊！你們大中華什麼情況？”
“我這盤菜也是的！”
“我這邊也是的！”
十來分鐘的時間里，大廳里幾乎所有顧客，都罵了起來。
楊德廣這才有些慌了，交代主管，讓他趕緊處理。好容易將事情處理完。
大中華重新營業的第一天，首戰慘敗。營業額還不到一百塊。這里面大半的消費，還是楊德廣找來的朋友捧場的。
楊德廣肺氣炸了，直接到後廚，找到他爸費了不少人情，從紅旗飯店挖來的黃主廚。
“老黃，你什麼情況？一中午，顧客全在那鬧，不是說味道不行，就是說蔬菜太老。”
“我請你來，給的可是一級廚師的待遇，今天這事兒，你要是不解釋清楚，我看你這主廚也別干了！”
楊德廣氣勢洶洶盯著老黃，原以為，以自己經理的身份，老爸的人脈，對方怎麼也得給他幾分薄面。
重新營業第一天，搞成這個樣，楊德廣已經听到不少人悄悄在私下抱怨，說他根本就不懂飯館經營。
楊德廣來後廚，不僅是要黃師傅一個交代，找出今天中午顧客鬧事的原因，更是想借機踩著黃師傅立威。
卻沒想到，這位老師傅壓根就不是好脾氣的人，听完楊德廣這番不客氣的話，直接將炒勺砸在了鍋里。
“解釋，你要什麼解釋？今天的事兒跟我老黃和後廚沒有半毛錢關系，你還有臉跟我要解釋？”
楊德廣見老黃竟敢直接懟他，更氣了，扯著嗓子吼道︰“老黃，你什麼態度，就這麼跟經理說話的嗎？”
“同一天這麼多顧客鬧事，都說菜做的有問題，不是你後廚的責任是誰的責任，鐵證如山，你推脫的掉嗎？”
黃主廚嗤笑搖頭︰“楊經理，老頭子我從事餐飲業三十年，當過十家國營飯店的主廚，無論手藝、人品，誰不交口稱贊？想知道今天中午為什麼這樣是吧？來，你過來看看？”
黃主廚，指著後廚外，堆放的食材︰“菜是放久了的，沒水分。肉是老母豬，武昌魚是死的，就這種東西，別說我老黃，神仙來了也做不出好菜！”
“這些食材怎麼來的，楊經理你比誰都清楚？我答應來大中華，不是看中一級廚師的名頭，更不是為了待遇，是因為你父親托關系求到了我不能拒絕的人身上。”
說話的同時，黃主廚將身上的廚師服脫掉，扔進垃圾桶︰“楊經理，大中華主廚的位置，老黃力不能勝，你還是讓你父親另請高明吧！”
說完，黃主廚頭也不回離開。
楊德廣呆在了當場，許久後才反應過來，狠狠打砸一番，發泄完情緒，才急匆匆回到辦公室，準備打電話給父親求援。
卻沒想到，還沒等他撥號出去，街對面就 里啪啦的炸響了鞭炮聲。
楊德廣推開窗戶，詫異發現竟有一家新裝修的飯館準備開業。再看紅綢遮掩的招牌下站著陳平、于志國等一群大中華老人。
楊德廣心頭立刻涌起難以遏制的憤怒，但很快這股憤怒又被幸災樂禍取代︰“正愁沒法子收拾你們呢！沒想道竟自己往槍口上撞。就拿你們開刀了，咱們新賬舊賬一起算！”