二道嶺又被積雪覆蓋了,翻上山梁,白茫茫的一片,陽光下格外晃得人睜不開眼。
風刮起來之前,張崇興還只能老老實實地窩在這個小屯子里。
種地、趕山,這種日子,張崇興已經慢慢習慣了。
呼……
吐出一口氣,面前一陣白霧。
從背上解下雪橇,套在腳上,身子往下一縱,沿著那道斜坡滑了下去。
速度越來越快,風在耳邊呼嘯著,身子靈巧的繞過擋在前面的樹,還有凸起的岩石。
快到最下面的時候,腰間發力,身子一擰,積雪隆起差不多半米高。
脫下雪橇,找了棵樹,掛在樹杈上,整理好裝備,沿著山坳子朝西邊走去。
很快,張崇興便到了那處深林中的小溪,河面已經凍上了,上面也蓋了一層雪。
張崇興找了塊石頭,用力壓砸上去,連著幾下,冰封的河面被砸開。
說起來也是奇了,姊妹河現在都被凍了半尺厚,這條山林中的小溪,最深處也不過剛沒了小腿,居然沒被完全凍住。
張崇興解下掛在腰帶上的兩個小柳條簍子,順著河流放了下去。
溪水冰冷刺骨,張崇興能感覺到,有什麼東西從手邊游過。
林蛙!
10月份前後的林蛙最肥最好吃。
只是現在的人們,對這玩意兒的營養價值,根本沒有概念。
關鍵還是因為,這玩意兒不大,不容易捉,更不會處理。
要抓的話,還得進深山,也不安全。
也就張崇興,每年10月份前後,會來山里捉上兩簍,有時候,村里人見了,還會笑他瞎耽誤功夫。
可來自後世的張崇興最清楚,這玩意兒以後會受到怎樣的追捧。
尤其是野生的林蛙油,市面上能達到兩千多塊錢一斤。
簍子剛放下去,很快就有了收獲,提上來一個,七八只林蛙擠在里面,每一個的肚子都鼓鼓囊囊的。
這也就是後來人們常說的大母豹子。
這邊常年沒有人過來,林蛙在這個地方棲息繁衍,數量多到,幾乎不用工具,伸手就能抓到。
一直忙活到日落西山,一只簍子被裝得滿滿當當的。
張崇興這才收手,還有兩個多月,魯萍萍就要生了,得補充營養。
山林里打的野味,也就能解解饞,還得是林蛙這東西,高蛋白,還富含鈣、磷、鐵,用來補充營養最好。
另一只簍子里也裝了一半,張崇興收拾好東西,打道回府。
回到村里的時候,家家戶戶都忙著做飯,廠里也下班了,有人看見張崇興的這身裝束,便知道他又進山了。
“大興子,這是又打二道嶺那邊過來啊?”
“逮著啥好東西了?”
幾個人湊過來,看見張崇興手上提著的簍子。
“整這麼多蛤蟆干啥啊?這玩意兒沒肉,收拾還麻煩。”
“你知道啥,山里的東西,你還能比大興子更懂?好歹是口肉,是肉就沒有不能吃的。”
張崇興跟著幾人閑扯了幾句,看看時候不早,便回了家。
“爸,整得啥?”
苗苗正帶著弟弟妹妹在院子里玩雪呢,小手小臉凍得通紅。
“呀!”
看見簍子里面的林蛙,苗苗被嚇了一跳。
“外頭嘎嘎冷,咋不進屋待著?”
“我媽閑我們煩,讓我們別在跟前晃,礙眼!”
張崇興被逗笑了,這臭丫頭,逮著機會就告狀。
“趕緊回屋去,臉都凍皴了。”
張崇興緊著兩個簍子進了屋,孫桂琴已經在做晚飯了。
“咋又整這個,飯都快做好了。”
“先養一晚上,吐吐肚子里的髒東西,趕明兒醬燜了吃。”
張崇興說著,去外面拿來了大盆,往里面加了點兒水,把林蛙都倒了進去。
“還挺肥的。”
每到了現在這個季節,張崇興就去山里抓,經常吃,孫桂琴也知道這是好東西。
“正好給萍萍補身子。”
苗苗也帶著弟弟妹妹進來了,剛才還嫌棄呢,這會兒又蹲在旁邊湊熱鬧。
“今個又學啥了?”
“白老師帶著我們學新課文,下午說讓我們自習。”
呃?
張崇興一愣,隨即便明白了是咋回事。
白小蓮她們也要復習,準備高考,教學上也不咋上心了。
說起來,村里小學現在就她們三個老師,真要是一起考上大學,到時候,這幫孩子咋整?
當初辦這個小學校,都是劉景寬賣了張崇興一個人情。
老師要是都去上大學了,縣里還能再安排新的老師過來嗎?
說不定到時候山東屯這個小學校就要被取消,孩子們還想繼續上學,就只能去別的屯子了。
可距離山東屯最近的小學校也隔著好幾十里路。
看起來得早作準備了。
把死了的林蛙挑出來,喂給五個福,剩下的放在盆里先養著。
吃過晚飯,又看了會兒電視。
運動結束以後,電視節目也沒見豐富,電視台播的依舊還是那些內容。
9點多,各自回屋睡覺。
張崇興趴在炕上,魯萍萍懷著孕,他也沒法在屋里抽煙。
“又想啥呢?”
“小學校的事。”
“小學校?咋了?”
魯萍萍好奇地問。
“那些知青都想著高考,現在也沒心思教書了,等考完,真要是都考上了,到時候小學校沒了老師,孩子們咋整?”
听張崇興這麼說,魯萍萍也皺起了眉。
“听你這麼一說,還真有點兒麻煩了。”
對于孩子的教育問題,魯萍萍是非常上心的。
“縣里不能安排老師過來?”
“估摸著夠嗆,咱們這地方才幾個學生。”
原本,周邊幾個屯子的孩子也都送來山東屯,可沒過幾年,因為路程遠,往來不方便,到了冬天還得住在學校,這些客觀實際的問題,導致小學校的學生越來越少。
到現在,更是只剩下了山東屯的孩子了。
一個年級就那麼幾個,三個老師都顯得浪費。
“大山家的也考?”
張崇興搖搖頭,他也不知道楊晶晶會不會考,不過十有八九。
楊晶晶和大山結婚這麼多年,就生了栓柱一個。
明眼人一看就知道有問題。
有了栓柱,證明倆人都沒問題,可栓柱出生後,這麼多年,楊晶晶的肚子一直沒有動靜。
別人或許覺得是因為兩人兒女緣淺,或者緣分沒到。
但也不是沒人猜到咋回事。
魯萍萍沒再說話,這種事,村里肯定要想辦法解決,先等等看吧。
張崇興起身下炕,又去西屋看了看養在大木盆里的林蛙。
現在知道這東西營養價值的人還少,關鍵是沒有人宣傳。
張崇興要是做第一個吃螃蟹的人……
這玩意兒好像也挺有搞頭的啊!
最近這段時間,張崇興一直在琢磨風刮起來以後,能做點兒啥。
山東屯這個地方還是太偏了,交通又不方便。
再加上那陣風由南往北刮,東北的大城市都不知道啥時候能得著改革開放的福利,更別說他們這個小屯子了。
機會得自己創造,關鍵是要找準了項目。
林蛙,要是能把這東西炒作起來,說不定真能賺到第一桶金。
大興安嶺野生林蛙油,滋陰補陽抗衰老。
張崇興連宣傳語都提前編好了。
正想著將來自己成為林蛙大王,該如何向全國、全世界推廣呢。
突然被一陣急促的敲門聲給打斷了。
這黑天半夜的,誰這個時候上門了。
“崇興,你快去看看。”
魯萍萍也被驚動了。
張崇興披了件衣服出去打開了院門。
門剛打開,一個人就抓住了他的胳膊。
“大興子,你快去勸勸吧,大山哥他媳婦兒……”
借著月光,張崇興看清了來人是高明海。
“大伯,大山和他媳婦兒咋了?”
高明海沒說話,重重地嘆了口氣。
看他這個反應,張崇興就知道出事了。
“走,去看看。”