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第169章 銅鍋涮羊肉
    前門大街,夕陽下人潮涌動。

    青磚騎樓連綿如龍,飛檐挑破天際,瑞蚨祥的綢緞幌子在風中輕晃。

    人流如織,長衫先生夾包疾行,黃包車夫吆喝穿行,穿旗袍的女學生辮梢紅繩跳躍。

    人力車碾過青石板,福特轎車揚起塵土,賣糖葫蘆的小販舉著晶瑩草靶。

    暮色中,煤油燈昏黃亮起,戲園鑼鼓與西餐館留聲機交織,街巷在喧鬧里透著老北平的鮮活。

    巷子路口,和尚帶著一群男男女女,準備打道回府。

    來時五人,回時十二人。

    路口店鋪,傳來一陣委婉動听,又略淒涼的曲兒。

    “哥哥你走西口,小妹妹我實難留。”

    “提起哥哥你走西口,哎,小妹妹淚常流。”

    “送出來就大門口,小妹妹我不丟手。”

    “有兩句的那個知心話,哎,哥哥你記心頭∼”

    癩頭看著人潮涌動的街頭,在听到這首曲子,他突然愣神停在原地。

    他腦海里忍不住回放,那一道終身難忘的眼神。

    從人牙子市場離開時,一個女子的目光在他身上停留許久。

    她的目光像一片被風揉皺的湖面,倒映著破碎的月光,時而泛起漣漪般的期盼,時而沉入深淵般的絕望。

    那雙眼楮仿佛兩扇半開的窗,透出對遠方的渴望,卻又被現實的陰霾蒙上薄霧,讓人看不清她心底的掙扎。

    離開時,他就在回味那道復雜的目光,此時配上這首曲子,他突然懂了,那位女子的眼神。

    那個眼神期盼中帶著渴望,失望里夾雜絕望。

    此時和尚帶著一幫子人有說有笑,走在前頭。

    眾人走了十幾步,和尚轉頭回望,發現癩頭愣在巷口一動不動。

    和尚視線穿過人群縫隙,停留在癩頭身上,他大聲吆喝。

    “嘛呢?”

    “嘿∼回神了∼”

    吆喝聲,引起不少路人目光。

    回過神的癩頭,轉頭往回跑,那快速跑動的模樣,仿佛後面有惡犬在追他。

    人潮中,和尚幾個,互相對視,不知癩頭哪根筋搭錯了。

    和尚嘆息一聲,看著身旁的眾人。

    “大傻,你過去瞧瞧,哥們兒哪根筋搭錯了。”

    “前面,羊肉館等你∼”

    大傻,點頭表示知道了。

    剛走腳步的他,回頭沖著已經離開的和尚吆喝。

    “我要,一大份羊蠍子∼”

    和尚頭也沒回,伸手比劃一個大拇指。

    此時氣喘吁吁的癩頭,終于跑回人牙子市場。

    他在把風人的目光中,極速拍動大門。

    報喪似的敲門聲,讓院子里傳來不耐煩的聲音。

    “踏馬的,哪個狗東西,這麼不懂規矩∼”

    話音落下,大門半開。

    門內之人,看著去而復返的癩頭,他眉頭微皺,輕聲詢問。

    “這位兄弟,落東西了?”

    癩頭呼出一口大氣,從褲腰帶中,掏出八塊大洋。

    他直接把錢塞到對方手里,喘著氣說道。

    “我要買那個,扎著麻花辮,頭發後面綁著紅布條的女人∼”

    人牙子,回想符合他口中條件的女人。

    “你說,董竹音啊∼”

    “瞧你報喪的模樣,兄弟還以為,出啥事了∼”

    他掂量一下手里的大洋,笑嘻嘻沖著,院子內大聲吆喝。

    “歪子,把董竹音那個妞兒帶過來∼”

    話落,院子里傳來,推搡,腳步聲。

    十幾個呼吸的功夫,門口的癩頭,在人牙子身後,看到讓他終身難忘的女人。

    他面無表情,眼神略帶自責之色,上前一步,牽住董竹音的手。

    喜出望外的她,此時淚水已經奪目而出。

    她捂著嘴,一副不可置信的模樣。

    賴子伸出手,替她擦拭眼角淚珠。

    “我帶你走∼”

    簡單的四個字,此時在董竹音耳中,如同天籟之音。

    此刻的她,覺得世界沒有比這還要好听的情話。

    四個字,如同天神,拯救于身在水火之中的她。

    癩頭牽著她的手,在人牙子的注視下,帶著人向巷子里走。

    門內有些愣神的人牙子,此時緩過神。

    他一邊關門,一邊沖著地上吐了一口痰。

    “ 的,玩什麼痴男怨女的把戲。”

    “啊呸∼”

    狹窄深巷里,追過來的大傻,迎頭踫到,牽著一個女人的癩頭。

    他上下,打量一眼兩人,隨即露出一個壞笑的模樣,看著癩頭說片湯兒話。

    “我還琢磨著,咱們頭哥,是不是打抱不平,回頭要端了人家老窩。”

    “搞得我這心兒七上八下,您倒好,原來是嫌少了∼”

    董竹音此時,被癩頭緊緊牽著手,不敢抬頭看人,手她心都開始出汗。

    癩頭,一把推開大傻。

    “滾犢子,您走不走?”

    一臉壞笑的大傻,雙手過頭,做出投降的姿勢。

    “走,羊蠍子還等著哥們兒呢∼”

    面帶緋紅之色的董竹音,一雙狐狸眼,此時格外誘人。

    柳葉彎眉,配上已經瘦到變形的瓜子臉,顯得有股另類的美。

    畫面回到前門大街,東側,門頭溝羊肉館。

    暮色中,羊肉館的燈籠亮起,昏黃光暈映著青磚牆。

    推門而入,堂內陳設簡樸,八仙桌漆面斑駁,長條凳磨得發亮。

    牆角榆木櫃上擺著青花瓷罐,透出花椒香。

    中央紫銅鍋炭火正旺,蒸騰霧氣裹著羊肉鮮香,麻醬、韭菜花等調料堆在木盤里。

    跑堂伙計灰布圍裙沾著油星,穿梭其間。

    空氣里炭火、羊肉、花椒的氣味交織,暖意融融。

    堂內,坐在拐角的賣藝女,抱著琵琶,咿咿呀呀唱個不停。

    和尚帶著三女,坐在一張四方桌邊,其他人分兩桌而坐。

    他沖著身旁候著的伙計吩咐道。

    “勞駕,來份三高湯鍋,麻醬要二八醬,韭菜花現炸的,腐乳挑好的上。”

    伙計半彎著腰,肩頭搭著一塊麻布,笑臉相迎。

    “得 !您要手切還是凍切?”

    和尚不假思索回了句。

    “手切!來六斤,再切一斤黃瓜條!”

    “羊蠍子,羊蹄花,各五斤∼”

    伙計︰“好 !配菜白菜、粉絲、凍豆腐要嗎?”

    和尚在幾人的注視下,開始賣弄起來。

    “白菜要心里美的,粉絲要細粉,老豆腐也少不了∼”

    “再來盤炸響鈴,要現炸的!”

    伙計︰“成!在送您一碟糖蒜。”

    和尚雙臂架在桌面上,撥動茶碗。

    “對!再溫一壇黃酒,要紹興的。”

    “主食來六羊肉火燒,要現烤的!”

    伙計︰“得 !您稍等,馬上來!”

    和尚幾人對這些吃食,倒無所謂。

    可是被他們買回的女人,听到這些吃食。

    一個個雙眼放光,不自覺蠕動喉嚨。

    和尚看著同桌三個女人,餓急眼的模樣,他嘆息一聲,輕聲說道。

    “甭急,以後天天有飯吃。”

    三個各有千秋的女人,都有些唯唯諾諾。

    和尚看向坐在左邊,大高個女人問道。

    “什麼名?”

    “幾歲了?”

    此女,唇薄齒白,鼻梁堅挺,眉毛濃密且眉形上揚,雙眼皮,眼距較近,眼神清澈中帶著一股憨勁兒。

    ?她抬頭跟和尚對視一眼,立馬低下頭顱回話。

    張口一股東北大碴子味口音,听的和尚老不得勁。

    “衛霞,十九∼”

    和尚默不作聲,看向對面女人。

    此女,臉型清秀柔和,柳葉眉搭配杏仁眼,整體呈現甜美中帶純真的感覺?。

    氣質溫婉動人、還帶些書卷氣,眼神靈動含蓄,舉止優雅從容。

    她帶著甦北地區的口音回話。

    “小女,芳齡一十七,來自銅山縣。”

    “姓韓,名秋月∼”

    和尚看著楚楚可憐,嬌小玲瓏的韓秋月,又看看人高馬大,帶股憨勁的衛霞,想不通,都是女人,咋差別這麼大。

    此時和尚側頭看向右邊的女子。

    此女,長相甜美又不失英氣,辨識度極高,五官立體,眉宇間透著一股英氣。

    她在和尚的目光下,直接開口說道。

    “直隸省冀南道的,俺叫馬燕玲,俺今年二十。”

    和尚揉著腦袋,听著對方冀南地區的口音,心想著,怎麼有股拜把子的感覺。

    幾句話的功夫,店內伙計,端著銅鍋上桌。

    隨著一道道菜端上桌,三個女人,拿著筷子,眼巴巴瞧著和尚。

    和尚默默拿起餐具,夾了一筷子羊肉放進銅鍋涮肉。

    “動筷子吧∼”

    此時,三女互相對視一眼,拿起筷子,小心心夾起羊肉火燒。

    從三女吃相就能看出對方的性格。

    衛霞,把火燒夾到自己面前後,直接上手抓著吃。

    剛烤出的火燒,溫度高著呢。

    衛霞被燙的,左右倒騰手,吹著氣,嘻嘻哈哈,咬下一大口羊肉火燒。

    滋滋冒油的火燒,在她嘴里還沒咀嚼兩下,直接咽進肚。

    反觀韓秋月,雖然也很餓,但卻斯斯文文,用筷子夾著羊肉火燒,小口品嘗時,還用左手遮嘴。

    她一口還沒吃完,衛霞半個火燒都快進肚。

    和尚放下筷子,饒有興趣,看著三個,各有千秋的美人兒吃飯。

    馬燕玲的吃相,有點干練。

    她筷子夾著火燒,大口咬下一塊,隨即一臉滿足的表情。

    和尚看著衛霞,在自己目光下,嘿嘿一笑,又夾了一個羊肉火燒。

    接著她放下筷子,直接上手抓著吃。

    滿嘴流油的同時,還不忘嗦了一口,手背上的油脂。

    韓秋月,此時第一塊羊肉火燒,才吃三分之一。

    馬燕玲,吃相並不難看,但也吃的不慢。

    它緊接其後,再次夾了一個火燒大口品嘗。

    和尚看著對面,楚楚可憐,如同小貓吃食一樣的人兒,他不自覺,心生保護欲。

    他拿起筷子,從銅鍋里,把涮好的羊肉,夾到韓秋月碗里。

    在她的目光下,和尚露出一個平和的笑容。

    “不急,慢慢吃,別燙著∼”

    女人特有的攀比心,一下子升了起來。

    人高馬大,瘦的跟竹竿一樣的衛霞,此時雙手拿著羊肉火燒,露出一個若有所思的模樣。

    她斜著眼,偷看一下,韓秋月,隨即有模有樣開始,學起她的吃相。

    她伸著頭,舔著手上的油脂,跟餅碎末。

    就連掉在桌面上的碎渣子,都被她撿起來吃。

    此時她清理完自己油乎乎的雙手,接著拿起筷子,掩面小口吃火燒。

    可是還沒吃兩口的她,總覺得不舒服。

    肚子空蕩蕩的感覺,迫使她做出本能反應。

    她再次放下筷子,雙手拿著羊肉火燒開吃。

    馬燕玲從始至終就一個吃相,但她看到和尚給韓秋月夾羊肉,眼神帶著些許吃味,時不時偷看和尚一眼。

    和尚給韓秋月夾了第二筷子涮羊肉時,拿著調料碗教三人怎麼吃。

    “芝麻醬混合一點花生醬∼”

    一句話沒說完,他從調料碗里,舀出半勺子花生醬,放在小碗里。

    “再來點腐乳、韭菜花、鹵蝦油、醬油。”

    和尚邊說邊往小碗里加調料。

    “再來點蔥花,芫荽,這麼一攪和,甭提有多香。”

    他把調好的醬料,放到對面韓秋月面前。

    接著站起身,從銅鍋里撈起一筷子涮羊肉,放到對面蘸料碗里。

    一筷子涮羊肉,外層裹著醬料,送到韓秋月面前。

    他拿著筷子,彎腰俯視,看著如同小貓一樣的人兒。

    “啊∼”

    “張嘴∼”

    有些害羞的韓秋月,小心翼翼看了一眼身旁兩女,隨即面帶桃花,伸頭張嘴,讓和尚把一筷子涮羊肉送到嘴里。

    和尚看著小口咀嚼的韓秋月,樂呵說道。

    “甭逮著燒餅吃,好東西在後頭呢∼”

    他夾著一個糖蒜,放到韓秋月面前碗里。

    “要是膩了,吃口糖蒜解解∼”

    此時心中不是味的兩女,突然覺得有些委屈。