看她這副如臨大敵的模樣,前房東先是愣了一下,隨後哈哈大笑起來。
“瞧把你給嚇的,我是說你這做火鍋的成本,再搭配上你這天天排隊的生意火爆程度,大妹子你這是掙大發了啊!”
他搓了搓滿是老繭的手,眼里閃過無比的渴望。
“實不相瞞,我想跟你學這門做火鍋的手藝。你放心,我不讓你白忙活,我給你交學費。你看看這交多少學費合適?”
李秀蓮眉頭一挑,萬萬沒想到,對方大張旗鼓地蹲點,原來是為了這個事。
其實她腦子里,早就盤算好了“品牌加盟”的商業版圖。
只是這火鍋店開業馬上滿一個月了,今天剛好準備搞個大盤點,這加盟計劃還沒來得及實施呢。
見她盯著自己半天不吭聲,老大哥急得直冒汗︰“大妹子,行嗎?”
李秀蓮嘴角一勾,露出運籌帷幄的從容笑容,“稍等片刻老大哥,我去拿點資料。”
她轉身走到收銀台,拉開最底下的抽屜,從里面掏出一沓加盟宣傳資料。
這些都還沒開始對外用,她直接拿過去給老大哥瞧瞧。
中年男人拿起資料,逐字逐句地看過去。
看著上面那些“品牌授權”、“核心底料供應”的現代詞匯,他一臉似懂非懂地撓了撓頭。
“大妹子,這上面寫的彎彎繞繞我不懂。不過我琢磨著,這好像跟我說的交學費學手藝,也差不多是一個意思吧?”
李秀蓮嘴角一勾,笑得自信又張揚︰“差不多是一個意思,但我這套玩法更符合規矩。我這是用白紙黑字加上商業約束,才能把這盤棋做大做強。”
正滔滔不絕地說著,眼角的余光一瞥,發現姚母跟姚薇不知什麼時候,已經搬了小板凳,坐在旁邊當起了听眾。
李秀蓮也不避諱,繼續對著前房東商業輸出。
“你需要一次性給我技術加盟費五百塊,我直接把獨家配方,開店的全部標準化流程,全套打包交給你。”
“甚至連怎麼做生意的門道,我都手把手教會你為止。到時候你的店門口掛上我李秀蓮的招牌,每年再交個一百塊的品牌維護費。”
“至于最核心的火鍋底料,我這邊有現成的,你直接從我這里進貨就成。剩下的日常運營就是你自主盈虧,賺多賺少全憑你自己的本事。”
“咱們得簽個正式合同,這些商業機密絕不能外泄,合約期定為三年,合作得痛快,咱們以後繼續續簽。”
李秀蓮一口氣說完後,就靠在椅背上,靜靜看著前房東,等著他的下文。
她自然是要留一手“核心科技”的。
在這八十年代,合約法什麼的還不完善,全憑自覺。
萬一這些加盟商學了手藝,私底下把配方高價賣給別人,她不好管理,索性把最靈魂的火鍋底料,牢牢捏在自己手里。
這不僅能從源頭卡死配方外泄,後續還能長長久久地掙一筆底料產品費,這才是真正拿住了加盟店的命脈。
前房東仔細琢磨過後,直呼︰“太厲害了,難怪大妹子你一個女同志,能把生意做得風生水起,你這套規矩弄得面面俱到,滴水不漏啊!”
李秀蓮一臉霸氣︰“老大哥,不瞞你說,我開創這個品牌的第一天,打的就是這個主意。”
“當然了,以後隨著國家發展,這貨幣肯定會通貨膨脹,我這加盟費絕對會水漲船高。”
“你這可是踩著風口的第一批,絕對是吃到最肥的一波紅利,最劃算不過了。”
前房東听得熱血沸騰,當即拍板︰“行,大妹子,那我加盟。那大妹子你給估個價,從開店、到進食材,還有找員工,這初始資金大概要砸多少?”
他搓了搓手,又補充了一句︰“那個啥,我自己手里還有個空門面的。”
李秀蓮快速的計算起來︰“算上你的門面,前期投入個兩千來塊,差不多就能轉起來了。”
前房東驚覺這筆錢,可真不是個小數目。
一般的老百姓就算砸鍋賣鐵,還真加不起這個盟。
不過轉念一想,這門檻高也有門檻高的好處,這樣一來直接少了許多競爭對手。
他也是個眼光毒辣的,早就發現這一兩年街上的個體戶店鋪越發多了起來,認定這是個千載難逢的機會。
更何況,他早些年攢下了一筆豐厚的大存款,完全有這個試錯的資本。
他一咬牙,眼神變得無比堅定︰“行,我加盟了。”
“爽快,我就喜歡跟明白人打交道,那我去拿合同。”李秀蓮轉身去拿文件,這不之前準備好的合同,這麼快就派上用場了。
等李秀蓮把合同拍在桌上時,老大哥暗暗驚嘆,這準備得也太齊全了。
果然是干大事的女人,這格局就是不一樣。
老大哥仔細讀了一遍合同,確認無誤後,拿起筆唰唰唰簽上了自己的大名︰金守業。
李秀蓮也拔下鋼筆,行雲流水地簽上了名字,這第一筆加盟合作就算正式達成了。
這金守業絕對也是個做大事的料,估計在暗地里觀察她這店好一陣子了,這執行力絕不含糊。
兩人簽好字,雙方各執了一份合同,金守業興奮地表示現在就要回家拿錢。
李秀蓮不緊不慢地交代︰“先給加盟費五百,加上頭三年的維護費三百,一共是八百塊。剩下的錢你自己攥著,拿去進貨、搞門面裝修,那就是你自己的事了。”
“當然,既然收了你的錢,我肯定會幫你參考,裝修什麼的,我都會抽空給你盯著點,保證不讓你踩坑。”
金守業感動得一塌糊涂︰“大妹子你真是面面俱到,這樣跟著你學手藝,我這心里是一百個放心。那正好,我先帶你去看看我那個門面,順便回趟家,把錢給你拿過來?”
李秀蓮干脆利落地起身︰“成,現在就走著。”
一旁听得如痴如醉的姚母見狀,立馬站起身,表示也要跟著去。