“不是油條,是炸饅頭片,我們套了蛋液一起炸的,還在里頭加了點秘制的調料,您嘗嘗好吃不好吃,也給我們提提意見。”
听到這話,大媽半信半疑地拿起一小塊塞到嘴里。
她家條件還不錯,但也不敢這麼吃。
這放蛋液炸東西,都是逢年過節或者改善伙食才有的待遇。
沒想到兩個小丫頭的早點鋪,竟然這麼大手筆,直接就做出這酥香濃郁的吃食來。
嚼了兩下,她眼楮亮了。
“你這還真是饅頭片啊,味道還真不錯!怎麼賣呀?貴嗎?”
“也不貴,兩個饅頭片加一碗豆漿是一毛錢,夠一個成年人吃飽了。”
听到這話,菜大媽可不太相信,抻著脖子就看饅頭片有多大?
別說,確實不小,比巴掌還要寬些。
這麼大的兩片饅頭下肚,的確挺抗餓。
再加上這是咸口的東西,吃上去味道也新奇,所以蔡大媽直接成了她們的第一個客戶。
連連說道。
“來來來,給我來兩套,咱也嘗嘗鮮,讓你大爺也吃吃看這沒吃過的樣式。”
寧柳笑著立刻應答,心里喜笑顏開。
蔡大媽還真是她倆的福星。
昨天今天接連光顧不說,還讓新品順利開了張,姐妹倆對這生意更是信心大增!
送走了蔡大媽以後,姐妹倆就開始了今日的新品推薦。
因為豆漿的緣故,還是有不少老客願意停留,在听說了早點攤有新玩意兒以後,紛紛駐足觀望。
寧柳趁著人流量還不錯,干脆把試吃品擺了出來。
路人們湊過來,看著那饅頭片散發出的芝麻醬香氣就有些忍不住的吞了吞口水。
“這是什麼東西?”
“嘗嘗看吧,這是我家新做的炸饅頭片,套了蛋液一起下的油鍋,味道不會比油條差。”
說完就把試吃的搪瓷盤遞過去。
于是就有人好奇地嘗了嘗,果然反響和蔡大媽一樣。
炸至金黃的饅頭片酥脆。
咀嚼的時候調和過的咸口芝麻醬香就在嘴巴里蹦開,讓食客們都滿足的感嘆了聲。
“是不比油條差,還好吃多了,但怎麼賣啊?”
“兩饅頭片加一碗豆漿,合計一毛錢,如果有沒飽的,豆漿還能再續一碗,相當于買一送一。”
一毛錢吃個早餐,也不算肉疼。
再者說這玩意兒嘗鮮以後還真有些不夠吃,于是就有人招呼著喊了句。
“成,那我要一份。”
“我也來一份,直接給我上兩碗豆漿吧,我換著喝。”
寧柳笑笑。
拿豆漿做搭頭還是王阿婆提醒的。
這東西成本不高,但卻能很好的籠絡住客人們,所以寧柳照做。
“好,這就來。”
一個食客坐下,就能帶動一群食客過來。
瞧見高凳上放著的新奇玩意兒,也都愛來湊熱鬧問是什麼。
所幸姐妹倆準備了不少的試吃小塊。
寧柳大方迎上去解釋,笑容清淡,舉止大方,自然生意就不差。
得到幾個訂單後,就開始忙碌。
寧絮卯足了勁的開始炸饅頭片,寧柳則負責抹醬和倒豆漿。
熱火朝天的早晨就被這一口吃食給打開了新局面。
眼看著提前準備好的大饅頭片快沒了,寧絮立刻上手又蒸新的。
等待新一鍋出爐的同時,寧柳也不忘和食客們聊天。
一來是收集大家對饅頭片有無改進的提議,二來也是了解更多人的口味,以便日後早點攤的新品推薦。
想要快速賺夠需要的錢,推陳出新很重要。
她正熱鬧的與人說話呢,就見來了個生面孔。
穿著中山裝,頭發蹭得油亮,梳了個大偏分不說,厚重的眼鏡框也遮住了大半張臉。
肥厚的身材,敦實的個頭,眼珠子滴溜溜的轉,一看就不像什麼好人。
“這是什麼?”
對方開口就問,寧柳解釋道。
“炸饅頭片,配著現磨的豆漿,一共一毛錢,您要嘗嘗看嗎?”
說完就遞了試吃過去。
結果那人卻揮揮手,嘴角露出些嫌棄的表情,嘀咕了兩句。
“這麼點東西就要一毛錢,小姑娘也真是會宰人 。”
一句話,就讓剛剛還笑眯眯的客人們紛紛抬頭。
寧柳心想這是遇著鬧事的了?
連連覷看過來,剛買了吃食的客人們,突然覺得手里的饅頭片都不香了。
寧絮氣悶,但她嘴巴老實說不出什麼話來,只能小聲的辯解道。
“我們沒有宰人,這饅頭片比我們平日里賣得要大一倍,況且還用了芝麻醬和蛋液,都不便宜,你……不要胡說。”
那人沒理會,直接推了推眼鏡就看著她,開始發難。
“喔唷,出門做生意的還不準客人挑選了?哪來的規矩,你們這小攤子,我還嫌不干淨 ,要是吃壞肚子,你們賠得起嗎?”
寧絮還在揉面的手突然停滯,眼中全是委屈。
這攤子她們每天都認真打掃的,哪兒就不干淨了?
對方以為姐妹倆都是好欺負的,頷首傲然的看過來,滿臉輕蔑。
結果下一句就听寧柳說道。
“開門做生意自然是要讓客人滿意的,所以我們姐倆也沒有強買強賣,您要是覺得值這個價錢,那就坐下我一樣好好招待,但您要是覺得不值這個價錢,甦城還有許多早點攤,勞駕您移步,去別的地方看看吧。”
她就差沒把“恕不遠送”四個字寫在腦門上了。
食客中有人替倆姐妹打抱不平,很快就出聲幫忙維護。
“就是,人小姑娘倆沒偷沒搶,做點吃食養活自己,你在這兒拿什麼腔調啊?”
被懟的那中年男子,臉色立刻漲成豬肝。
哼哼兩聲,冷笑著。
“送我,我都瞧不上的東西,也就你肯當這冤大頭。”
說完,還從鼻孔里哧了一聲。
白眼翻到天上去,罵罵咧咧的就轉身離開。
好好的生意被他這麼一攪和,寧絮率先有點繃不住了。
眼眶紅紅的,委屈至極。
寧柳卻不覺得有什麼了不起,“咱們一沒坑人,二沒壞規矩,開門做生意,憑手藝吃飯,何必跟這種人計較?有功夫哭鼻子,還不如多賣幾個饅頭片呢,別忘了,爸還在醫院,咱們過幾天又要搬家,生意要緊。”
她的話,也是安慰了寧絮。
用衣袖擦了擦眼淚,就繼續低頭揉面。
不過她沒惆悵多久,新一波的生意就登門而來。