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第425章 花好月圓夜
    中秋夜,四合院。圓月懸在空中,石桌上擺滿各種佳肴餐盒,白夜訂的菜,嫌累並沒有自己下廚。

    “老板,你這院子應該布置一下,才有節目氣氛啊!\"張天艾的聲音從門口傳來,她手里提著兩個大袋子。

    白夜沒好氣的說︰\"你讓我自己布置啊?這不是你的活嘛\"

    張天艾搖搖頭:“那算了,沒必要那麼麻煩,明天就是新的一天了”

    後面陳都玲挽著母親的手臂走進來,身後跟著抱著吉他的趙磊。

    “老板,中秋節快樂!\"陳都玲甜甜地笑著,遞上一個精致的禮盒,\"我和媽媽買了些冰皮月餅,希望你喜歡。\"

    白夜接過禮盒︰\"謝謝,安頓好了吧,阿姨快進去做。\"指了指空手的趙磊:“你就空手來的啊,你是一點不客氣啊”

    趙磊放下吉他,打量著院子里那張鋪著桌布的大圓桌,上面已經擺了好幾道涼菜,\"這架勢,是要辦滿漢全席?\"

    白夜得意地拍拍趙磊的肩膀︰\"中秋一年一次,當然要隆重些,不過訂餐嘛,少了人家也不給做啊,這日子忙的很。對了,毛毛和陳荔呢?\"

    “在後面,馬上到。suv坐不下,他倆打車來的\"

    正說著,門口傳來一陣笑聲。毛毛和陳荔的快步走進來。

    “夜哥,中秋快樂!\"毛毛氣喘吁吁地說,舉起手中的紙袋,\"看,我帶了螃蟹!陽澄湖的,絕對正宗!\"

    白夜疑惑︰\"你怎麼知道是真的?萬一是'洗澡蟹'呢?\"

    毛毛信誓旦旦︰\"這是我導師送的!我和磊哥去拜訪他,他特意讓我們帶回來的。\" 他壓低聲音,\"人家送他的太多了,吃不完,就分了我們一些。\"

    白夜點點頭︰\"行,那你去廚房蒸上吧。\"

    毛毛頓時僵住,撓了撓頭︰\"呃......我不會啊。\"

    白夜翻了個白眼︰\"怎麼著?你還想讓我下廚給你做?\" 他指了指毛毛手里的螃蟹,\"合著你這是帶食材來讓我給你當廚子啊?\"

    毛毛連連擺手︰\"沒有沒有!夜哥,我就是不想空手來......\"

    這時,陳媽媽笑著站起身︰\"我來吧,我會做。\"

    白夜連忙攔住︰\"阿姨,您是客人,怎麼能讓您動手?\" 他轉頭看向張天艾,\"天艾,交給你了。\"

    張天艾聞言抬頭︰\"老板,我這邊有別的事......\"

    陳媽媽已經挽起袖子︰\"沒事沒事,我是福建人,蒸個螃蟹小事一樁。嘟嘟來幫忙\"

    白夜看著張天艾:“你有什麼事啊?”

    張天艾沒回答反而是問白夜︰\"老板,怎麼沒有餃子啊?\"

    白夜一愣︰\"誰家中秋節吃餃子啊?\"

    “我家啊!\"張天艾理直氣壯地說,\"過節不吃餃子算什麼過節?\"

    趙磊忍不住笑出聲︰\"天艾,中秋都是吃月餅賞月的。\"

    “就是,\"陳荔插嘴道,\"餃子是過年吃的,中秋吃月餅才是傳統。\"

    張天艾不服氣地撇撇嘴︰\"傳統也是人定的嘛。再說了,月圓人團圓,包餃子多應景,一家人圍在一起和面、 皮、包餡...\"

    “停停停,\"白夜做了個暫停的手勢,\"我訂了一桌子菜,...哪樣不比餃子強?\"

    毛毛舉手︰\"夜哥,其實天艾姐說得也有道理。我們東北人不管什麼節日,都是吃餃子的\"

    白夜︰\"什麼節都吃餃子?

    毛毛他掰著手指數:\"我們那大多數人家端午吃餃子,中秋吃餃子,元宵還得配餃子......但凡一個節日都是吃餃子”

    白夜扶額:“行吧,節日嘛,開心最重要。如果你們想吃餃子,你們自己現包一些,我可不動手\"

    張天艾眼楮一亮,立刻從她帶來的袋子里掏出面皮和餡料︰\"看,我早有準備!連餡都調好了,豬肉芹菜的,豬肉酸菜的,牛肉的,韭菜蝦仁的四種!\"

    白夜無奈地搖頭︰\"你這是有備而來啊。\"

    “那當然,\"張天艾得意地揚起下巴,\"我就知道你們不懂餃子的好。\"

    “好了好了,\"白夜舉手投降,\"既然你這麼堅持,你們就包些餃子吧,交給你倆了,不過少包點,這麼大桌子菜那,我還煮了大米飯\"

    “沒問題,毛毛你會吧”

    “我會,從小包到大”

    就這樣,原本計劃好的中秋宴席臨時加入了包餃子的環節。

    廚房,眾人圍坐,面粉如細雪般鋪開。

    張天艾動作麻利、 皮、填餡一氣呵成,包出的餃子圓潤飽滿。毛毛也是手腳麻利,不過動作不快。

    陳都玲母女蒸完螃蟹也加入其中,陳媽媽看了一會,嘗試包了幾個以後,開始熟悉,一個個元寶似的餃子便立在案板上。

    陳都玲坐在母親身旁,學得認真卻不得要領,包出的餃子軟趴趴地癱著,餡料時不時從邊緣溢出來。她抿著嘴,不服輸地繼續嘗試,鼻尖沾了面粉也渾然不覺。

    陳荔原本只是旁觀,見眾人熱鬧,也忍不住挽起袖子加入。她小心翼翼地捏著餃子邊,生怕露餡,結果包出來的餃子扁扁的,像被壓扁的月亮,和陳都玲半斤八兩。

    白夜原本抱臂旁觀,終究沒忍住。他挽衫袖口,修長的手指接過面皮,動作利落地填餡、對折、捏褶,眨眼間便包出一個標準的月牙餃。

    其他人紛紛停下手里的動作,驚訝地望向白夜。

    張天艾瞪大眼楮︰\"老板,你也會包餃子啊?\"

    白夜漫不經心地又捏好一個,往案板上一放︰\"這麼簡單,不是看一眼就會嗎?\"

    陳都玲和陳荔默默對視了一眼,兩人手里還拿著歪歪扭扭的\"試驗品\",一時無言。

    陳荔一臉狐疑地盯著白夜,手里舉著一個破皮露餡的面疙瘩︰\"小白你以前絕對包過餃子,你做飯那麼好吃,怎麼可能不會面食?\"

    白夜瞥了一眼她手里的\"作品\",面無表情地評價︰\"你這不叫餃子,叫面片裹肉泥。\"

    他隨手又捏好一個完美的月牙餃,放在案板上,淡淡道︰\"我確實不是第一次包,不過白案我真的不擅長。\" 他頓了頓,\"面點太費時間了,太麻煩,一個小小的饅頭里面的花樣都很多。\"

    陳都靈眨了眨眼,疑惑道︰\"饅頭不就是饅頭嗎?能有什麼花樣?\"

    白夜︰\"……\"