趙敏坐在櫃台後面,听著劉香梅和張喜雲嘴里念叨的“破百”,再低頭看看賬本上那清晰的結余數字。
二十塊錢!
這可是實打實的二十塊錢!
她腦子嗡嗡作響。
他哥在廠里累死累活干大半個月,才能掙到這個數。
而建業叔的烤肉店,僅僅中午這一個多小時的功夫,就賺回來了!
之前只是听建業叔說開了裁縫鋪、飯館,賺了大錢,她心里雖然覺得厲害,但畢竟沒個具體的概念。
只覺得建業叔是個有本事的人。
現在,當這些花花綠綠的票子真真切切地從她手里過了一遍,變成賬本上實實在在的利潤時,那種沖擊力是無與倫比的。
建業叔簡直就是財神爺下凡啊!
趙敏緊緊攥著手里的圓珠筆,心里暗暗發誓,絕對不能辜負建業叔的信任,這賬本她得當命一樣護著。
下午的時間,店里沒什麼客人。
日頭偏西,外頭熱浪滾滾。
李氏烤肉店的門被推開了一條縫。
李友亮探頭探腦地溜達了進來。
他手里拎著個水桶,肩膀上搭著塊抹布,一副要大干一場的架勢。
“小敏,歇著呢?”李友亮咧著嘴,湊到櫃台前打了個招呼。
趙敏抬起頭,看了他一眼,禮貌地點點頭。
“友亮哥,你咋過來了?隔壁不忙?”
為了避免叫“叔”的尷尬,趙敏在心里糾結了半天,最後還是覺得叫“哥”最順口。
這聲“哥”叫得李友亮渾身骨頭都輕了二兩。
“隔壁下午沒啥人,我尋思著這邊肯定有不少零碎活兒,就過來搭把手。”
李友亮一邊說,一邊把水桶往地上一放,開始賣力地擦起那些本來就已經一塵不染的桌子。
他擦得那叫一個認真,每一條桌腿都不放過。
擦完桌子,又去後院倒騰煤渣,幫著干這做那。
反正就是不閑著,而且干一會兒就要在櫃台前面晃悠一圈。
但趙敏的反應卻讓他大失所望。
人家姑娘壓根就沒抬頭看他。
趙敏一直坐在櫃台後面,手里拿著那支圓珠筆,對著賬本寫寫畫畫。
她把中午的賬目又重新核算了兩遍,然後開始背晚上的備料單子,嘴里念念有詞,全神貫注,滿心都是做好工作範疇內的事!
六十塊錢的工資在前面吊著呢,她哪有心思去看一個小伙子獻殷勤。
李友亮把店里能干的活兒全干了一遍,連玻璃都擦得能當鏡子照了。
實在找不出活兒了。
他站在櫃台前面,搓了搓手,干咳兩聲。
“那啥,小敏,活兒都干完了,我先回隔壁了啊。”
趙敏這才把視線從賬本上挪開,沖著他笑了笑。
“辛苦你了友亮哥,慢走啊。”
說完,立馬又低下了頭。
李友亮像霜打的茄子一樣,蔫頭耷腦地出了烤肉店。
回到來安飯館。
李安生正坐在櫃台後面,跟李建業閑聊著進貨的事兒。
李友亮把抹布往桌上一摔,拉過一把椅子,一屁股坐了下來,滿臉的郁悶。
李建業停下話頭,轉頭看著他。
“咋了這是?去隔壁獻殷勤踫壁了?”
李友亮嘆了口氣,抓了抓頭發。
“哥,你說這到底是為啥啊?”
他滿臉的不解。
“我在隔壁忙活了整整一小半天,連口水都沒顧上喝,桌子擦了三遍,地掃了四遍。”
“結果人家小敏壓根就不拿正眼看我!”
“全程就盯著那個賬本,我跟她打招呼,她也就應付一聲,頭都不抬。”
李友亮越說越委屈。
“我尋思著我長得也不差啊,干活也麻利,她咋就一點反應都沒有呢?”
李建業听著這小子的抱怨,直接樂出了聲。
“你小子是不是想媳婦想瘋了?”
李建業敲了敲桌面。
“你們倆今天上午才第一次見面,滿打滿算認識還不到半天。”
“你跑過去擦兩張桌子,掃掃地,人家姑娘就得對你感恩戴德,對你暗送秋波?”
“你以為你是誰啊?”
李建業往後靠了靠,雙手抱在胸前。
“你要是真這麼著急,我看你也別擱這兒費勁了,讓你媽明天再給你安排兩場相親,直接去見現成的多快。”
李友亮一听這話,急了。
“哥,你別拿我開涮啊!”
他趕緊往前湊了湊。
“我這不是著急,我就是心里沒底。”
“之前相親那些姑娘,一個個眼高于頂,我看著就煩。”
“這好不容易踫上個看著順眼的,踏實本分的,我當然想好好表現表現。”
李友亮壓低了聲音,語氣里帶著幾分討好。
“哥,你本事大,連艾莎嫂子那麼漂亮的外國媳婦都能娶回家,你肯定有經驗。”
“你給我出出主意唄?我接下來該咋辦?”
李安生在旁邊听不下去了。
他拿起櫃台上的雞毛撢子,照著李友亮的腦袋就敲了一下。
“哎喲!”李友亮捂著腦袋,委屈地看著親爹。
“爹,你打我干啥!”
“打你干啥?”李安生瞪著眼楮,“你小子還有臉問你建業哥要主意?”
“你建業哥那是有真本事,能賺錢,能護著家里人,那叫能耐!”
李安生指著兒子的鼻子。
“你呢?你除了會端盤子擦桌子,你還有啥本事?”
“你要是有你建業哥一半的能耐,都不用你跑去隔壁顯擺,人家姑娘早就主動找你說話了!”
“自己沒本事,還淨整些沒用的花架子!”
李友亮被親爹這一頓數落,臉漲得通紅,卻又無從反駁。
確實,他現在這條件,除了有個縣城戶口,能在飯館里跑個堂,還真沒啥拿得出手的硬實力。
人家趙敏現在在建業哥這里上班,一個月的工資肯定也不少,憑啥要多看他一眼?
李友亮像泄了氣的皮球一樣,癱在椅子上,徹底沒脾氣了。
李建業看著這爺倆的互動,笑著擺了擺手。
“行了二叔,你也別打擊他了。”
李建業轉頭看向李友亮,收起了玩笑的心思。
“友亮,你爹話糙理不糙。”
“你要是真想跟小敏好好相處,就別整那些虛頭巴腦的。”
“天天跑去人家面前晃悠,干些不痛不癢的活兒,那不叫表現,那叫招人煩。”
李建業耐心地開導。
“你得慢慢來,順其自然。”
“大家都在一個地方干活,以後低頭不見抬頭見的,時間長了,自然就熟了。”
李建業頓了頓,給了他一顆定心丸。
“等你跟她混熟了,大家能像朋友一樣說上話了,我再找機會幫你探探她的口風。”
“看看敏兒對你到底是個啥印象。”
“要是人家真對你沒意思,你也別死纏爛打,趁早死了這條心。”
“要是人家覺得你這人還行,到時候我再幫你撮合撮合,這不比你現在像個無頭蒼蠅一樣亂撞強?”
李友亮一听這話,眼楮瞬間亮了。
那股子郁悶勁兒一掃而空,整個人又精神了起來。
“哥,這可是你說的啊!”
李友亮激動得直搓手。
“有你這句話,我心里就踏實了!”
“你放心,我肯定不亂來,我慢慢表現,絕對不給你丟人!”
李安生在旁邊冷哼一聲。
“別光嘴上說得好听,趕緊滾去後廚把那幾筐菜洗了!晚上上客要是耽誤了事,看我不抽你!”
“好 !”李友亮答應得震天響,拎起抹布就往後廚跑,腳步輕快得像踩著棉花。
李建業看著他的背影,笑著搖了搖頭。
年輕真好啊,這點事兒就能樂成這樣。
……
時間一晃,太陽落山,晚霞把中心街染得紅彤彤的。
空氣中那股子孜然和羊油的焦香味,隨著晚風飄出去老遠,把下班的人魂兒都勾過來了。
烤肉店里,燈已經拉亮了。
趙敏坐在櫃台後面,把賬本理得整整齊齊,深吸一口氣,準備迎接晚上的硬仗。
中午那陣子她已經摸熟了流程,心里多少有了點底。
就在這時,門被推開了。
艾莎、安娜還有王秀蘭等幾個女人有說有笑地走了進來。
她們剛在金燦燦裁縫鋪那邊忙完,直接過來搭把手。
艾莎今天穿了件修身的碎花連衣裙,金色的短發稍微有點卷,那雙藍色的眼楮亮晶晶的,走起路來輕快靈動。
她一進門,沒看大廳里的桌椅,視線直接落在了櫃台後面的趙敏身上。
艾莎愣了一下,隨即快步走了過去,藍眼楮里滿是驚奇。
“哎呀,這不是敏兒嗎?”艾莎雙手撐在櫃台上,身子往前探了探,“你怎麼在這兒呀?你建業哥把你撈過來了?”
趙敏趕緊站起身,雙手有些局促地交握在身前。
“嗯……”
“是建業叔今天大清早,專門去我家找的我,讓我來店里幫忙管賬。”
艾莎听著那聲“建業叔”,忍不住“撲哧”一聲笑了出來。
她伸手越過櫃台,捏了捏趙敏的臉蛋。
“你這丫頭,分得這麼清楚干啥?”艾莎眨了眨眼楮,語氣里帶著幾分調侃,“你建業哥才多大,你非得把他喊老了,你一口一個建業叔地叫著,那我問你,你喊我得喊啥啊?”
趙敏心里咯 一下。
果然來了!
白天她糾結了一整天的輩分問題,現在正主當面提出來了。
按著規矩,她爸趙德柱跟李建業稱兄道弟,她喊李建業叔,那眼前的艾莎,自然就是嬸子。
可李建業早上特意交代過,千萬別喊嬸子,否則這外國媳婦得當場不高興。
趙敏腦子轉得飛快,想起早上的叮囑,心里有了底。
她迎著艾莎那雙亮晶晶的藍眼楮,笑了笑,聲音脆生生的。
“艾莎姐姐。”趙敏笑眯眯地開口,“不管別人的稱呼怎麼喊,但艾莎姐姐就是艾莎姐姐!”
這一聲“艾莎姐姐”,叫得那叫一個自然,甜度直接拉滿。
艾莎愣了一下,隨即樂得花枝亂顫,笑聲清脆。
“哎喲,你這丫頭嘴怎麼這麼甜!”艾莎開心得不行,轉頭沖著剛換好圍裙的安娜和王秀蘭喊道,“姐姐,秀蘭,你們听听,敏兒喊我姐姐呢!”
安娜走過來,溫柔地笑了笑,綠色的眼眸里滿是善意。
王秀蘭也湊過來打趣。
“嫂子,你本來就年輕嘛。”
艾莎轉過頭,看著趙敏是越看越喜歡。
她隨手拉開旁邊的冰箱門,拿出一瓶橘子汽水,用起子撬開瓶蓋,直接塞到趙敏手里。
“拿著喝!”艾莎大方地擺擺手,“這聲姐姐不能讓你白叫。”
趙敏雙手捧著冰涼的汽水瓶,有些受寵若驚。
“謝謝艾莎姐姐。”
“跟我客氣什麼。”艾莎趴在櫃台上,關切地問,“今天第一天在這兒上班,感覺怎麼樣?習不習慣?要是覺得累,或者有人欺負你,你直接跟我說,我替你收拾他!”
說著,她還故意揮了揮小拳頭。
趙敏被她這副模樣逗樂了,心里的緊張感瞬間消散得無影無蹤。
“不累。”趙敏用力搖搖頭,透著股子認真,“建業叔給我安排的活兒挺輕松的,就是記記賬,我能勝任。”
“那就好。”艾莎點點頭,“晚上人多,等會兒要是忙不過來,我幫你一塊兒記。”
話音剛落,門外就傳來了一陣嘈雜的腳步聲。
“老板,還有位置沒?給我們拼兩張桌子,今天破費一次,非得吃個痛快!”
七八個漢子推門進來,大聲嚷嚷著。
緊接著,又進來了好幾撥人,都是三五成群的。
晚上的營業,正式拉開帷幕。
劉香梅和張喜雲趕緊迎上去,把客人往空桌上領。
李友亮也時不時的從隔壁來安飯館跑過來。
隔壁晚上生意雖然也不錯,但那邊的顧客也總是會點一些燒烤來吃,他肩膀上搭著抹布,手里端著托盤,在人群里轉悠。
“借過借過,烤肉來了,小心燙著!”李友亮扯著嗓子喊,路過櫃台的時候,還不忘沖趙敏露個笑臉。
趙敏這會兒根本沒空搭理他。
她整個人都驚了。
中午那會兒,她還覺得生意挺火爆,可現在跟晚上一比,中午那點客流量簡直就是小打小鬧!
手里的筆在賬本上飛快地寫著,每一桌點的東西、加的單子,全都得記得清清楚楚。
腦袋里瘋狂算賬。
“敏兒,三號桌結賬,五塊四毛!”
“七號桌加十串肉,兩瓶汽水!”
各種聲音從四面八方涌過來,趙敏恨不得生出八只手。
艾莎見狀,趕緊鑽進櫃台里。
“我來幫你收錢找零,你專心記賬。”艾莎麻利地拉開抽屜,把顧客遞過來的錢分門別類地放好,又迅速找零。
兩人配合默契,一個記賬,一個收錢。
抽屜里的毛票、塊票以肉眼可見的速度堆了起來。
趙敏看著那一沓沓的錢,心跳得越來越快。
這可是真金白銀啊!
平時在老家,誰家能拿出個十塊八塊的現錢,那都算是寬裕的了。
可現在,這抽屜里的錢,嘩嘩地往里進。
這不便宜的燒烤,竟然能帶來這麼大的營收!
建業哥這腦子到底是怎麼長的?怎麼就這麼能賺錢!
後院里。
李建業赤著胳膊,站在兩個大烤爐前面。
炭火燒得通紅,熱浪滾滾。
他雙手翻飛,一把把的肉串在烤網上來回翻面,撒料、刷油,動作行雲流水,快得讓人眼花繚亂。
安娜和王秀蘭在旁邊幫著忙。
時間一分一秒地過去。
一直忙活到晚上快十點,店里的客人才漸漸少了。
最後一桌客人打著飽嗝,剔著牙,結完賬心滿意足地離開。
李友亮跑過來,拿著掃帚,開始清理地上的簽子和垃圾。
劉香梅和張喜雲癱坐在椅子上,捶著酸痛的腿肚子。
“今天這生意是真好啊。”
櫃台後面。
趙敏甩了甩發酸的手腕,把圓珠筆放下。
“艾莎姐姐,沒客人了,咱們盤盤賬吧。”趙敏深吸一口氣,把硬殼筆記本翻到最新的一頁。
艾莎點點頭,把抽屜拉開。
里面滿滿當當的全是錢。
兩人把錢全都倒在桌面上,開始一張張地理順、清點。
一毛、兩毛、五毛、一塊、兩塊、五塊……
十塊錢的大票子也有好幾張。
趙敏拿著筆,把每一筆賬目和現錢核對。
整個店里安靜下來,只有紙幣摩擦的沙沙聲。
過了好一會兒。
趙敏在筆記本上寫下最後一個數字,筆尖頓住了。
她盯著那個數字,眼楮越瞪越大,嘴巴微張,半天沒回過神來。
艾莎湊過去看了一眼。
“算出來了?多少?”
趙敏咽了一口唾沫,聲音都在發顫。
“艾莎姐姐……”趙敏抬起頭,滿臉不可思議,“扣除掉肉、炭、調料……這些本錢,咱們今天晚上這一波……”
她豎起一根手指。
“純賺了一百一十五塊六毛!”
加上中午的二十塊錢。
今天一天的純利潤,達到了一百三十多塊!
趙敏徹底驚呆了。
她哥在廠里累死累活干一個月,工資才三十多塊錢。
建業哥這烤肉店,一天賺的錢,頂她哥干三四個月的!
這是什麼概念?
這簡直就是搶錢啊!
趙敏緊緊攥著那個賬本,心里翻江倒海。
她現在終于明白,為什麼建業哥能眼楮都不眨地給她開六十塊錢的工資了。
對于這日進斗金的買賣來說,六十塊錢算個啥啊!
……
正說著,烤肉店的門被推開了。
一個中年男人邁步走了進來。
男人穿著一身筆挺的灰色中山裝,胳膊底下夾著個黑色的公文包,頭發梳得一絲不苟。
雖然看著滿臉疲態,但身上那股子氣勢,一看就不是普通人。
“建業呢?”男人進門就問,語氣十分熟絡。
趙敏剛想站起來招呼。
艾莎已經迎了上去,藍眼楮里滿是笑意。
“梁縣長,您怎麼大晚上過來了?”艾莎指了指後院,“建業在後邊收拾烤爐呢,我去給您喊他。”
趙敏站在櫃台後面,腦瓜子嗡的一聲。
梁縣長?!
這三個字,在柳縣那就是天!
她爸趙德柱在家里閑聊的時候,偶爾也會提起縣里的領導,那語氣里全是敬畏。
現在,這位柳縣最大的人物,竟然大半夜的跑來這小小的烤肉店,進門就直呼建業叔的名字!
看起來還挺熟的!
趙敏覺得自己的世界觀都被顛覆了。
沒多大會兒,後院的門簾掀開。
李建業拿著條毛巾,一邊擦著手上的炭灰,一邊走了出來。
“梁縣長,你這大半夜的不回家抱媳婦,跑我這兒干啥來了?”李建業隨口打趣,一點沒把對方當外人。
梁縣長也不惱,哈哈一笑,伸手點了點李建業。
“你這小子,沒大沒小的。”梁縣長抽了抽鼻子,“我剛從市里開會回來沒多久,路過你這街口,聞著這味兒就走不動道了。”
“還有燒烤沒?給我弄點,咱倆順便聊會兒。”
李建業把毛巾往肩膀上一搭。
“有,肉管夠。”
他指了指隔壁的來安飯館。
“這兒亂糟糟的,都是油煙味,你去隔壁飯館二樓包間等我,我弄好了給你端過去。”
梁縣長點點頭,夾著公文包轉身去了隔壁。
李建業轉頭看向櫃台後面的趙敏。
“敏兒,賬盤完了?”
趙敏趕緊挺直腰板,重重地點頭。
“建業叔,盤完了,一分不差!”
“行,把賬本收好,錢鎖抽屜里。”李建業交代著,“你別著急走,在店里稍微等我一會兒,這大晚上的你一個姑娘家不安全,晚會兒我騎自行車送你回家。”
趙敏連連擺手。
“建業叔,不用麻煩,我自己走回去就行,也不算太遠……”
“听話,讓你等就等著。”李建業擺擺手,轉身進了後院。
趙敏站在原地,看著後院微微晃動的門簾,心里久久不能平靜。
她低頭看了看被鎖緊的抽屜。
一天賺一百多塊錢。
一縣之長親自跑來找他吃夜宵。
建業叔……到底背著大家伙干了多少驚天動地的大事啊!
……
來安飯館二樓,靠里的一個小包間。
李建業端著個大搪瓷盤子推門進去。
盤子里堆著幾十串剛烤出來的羊肉串,還冒著滋滋的油光,另一只手拎著兩瓶冰鎮的啤酒。
“來,嘗嘗我這新手藝。”李建業把盤子往桌上一放,用起子撬開啤酒蓋,遞給梁縣長一瓶。
梁縣長早就餓得前胸貼後背了。
他也不客氣,接過啤酒灌了一大口,冰涼的液體順著喉嚨流下去,舒坦得直嘆氣。
伸手抓起兩串羊肉串,直接擼進嘴里。
“唔!”梁縣長眼楮一亮,含糊不清地嘟囔,“香!真他娘的香!”