趙可兒沒有過多解釋，她翻了個白眼，雙手抱胸靠在椅背上。
張莉在一旁嗤笑一聲，“當然不是。我們做的是高端餐飲，講究效率和標準化。你只要把送來的料包剪開，裝進盤子里，放進微波爐定好時間就行了。”
王大龍在餐飲界摸爬滾打這麼多年，第一次听到高端餐飲是這麼個玩法。但他現在缺錢，家里還有兩個孩子要養，房貸也催得緊。他深吸了一口氣，用力搓了搓褲腿。
王大龍妥協道，“會的老板。那我也干得來。只要給工資就行。方便問下咱們這工資多少嗎？”
趙可兒輕笑了一聲，伸出四根手指。
“四千。”
王大龍瞪大眼楮道，“啊？四千？”
趙可兒皺起眉頭，“有什麼問題嗎？”
“可是我之前在上個酒樓都是一萬多的。”
王大龍嗓門不自覺提高看了，“我干了十年餐飲！我切墩的時候都比這個數高！你們這可是天璽小區的正門商鋪，這地段，這裝修，招主廚給四千？”
“上一份是上一份，這里是這里。”
趙可兒干脆地回答，直接把王大龍的簡歷翻過來，推到桌子邊緣，“嫌少門在那邊。你以為現在的餐飲好做嗎？到處都在裁員。我們能提供一個工作崗位就已經很不錯了。不願意干就算了，後面還有人排隊呢。”
王大龍被氣笑了。他伸手抓起桌上的簡歷，轉身就往外走。
走出天璽小區東正門。
熱浪打在王大龍臉上。他站在寬敞的步道上，回頭看著那個掛著“臻•顏晨宴”四個金光大字的高級招牌。黑底金字透著一股昂貴的氣息。
王大龍摸出一包煙，抽出一根點上。青煙吐出，嘆了口氣。
“四千塊。”
王大龍搖了搖頭，滿臉的苦澀，“哎，怪不得別人說今年大環境不好，這也太不好了啊。真是不應該沖動辭職的。”
王大龍垂頭喪氣地走向公交車站。
店里。
趙可兒丟下筆，端起旁邊的冰咖啡喝了一口。
“這幫廚子，還以為現在是前幾年呢，張口就是一萬多。”
趙可兒冷哼一聲，“下一個！”
門外等候的兩個年輕人趕緊站起來，跑進店里。
兩人一個留著黃毛，一個穿著緊身套裝。兩人一進門就開始東張西望，眼神里透著精明。一看就是油滑之輩。
兩人拉開椅子坐下。
趙可兒看了看手里那兩張簡陋的表格。
“你們倆一起的？上面寫著你們在電子廠干過？會做飯嗎？”
黃毛立刻點頭道，“老板，太會了！我在廠里就是負責食堂打菜的，經常看師傅炒菜。閉著眼楮都知道怎麼加鹽。”
趙可兒打斷他，“不需要你們炒菜。我們的工作就是拆塑料袋，把菜放進微波爐里加熱，擺盤端出去。會用微波爐定時嗎？”
兩人對視了一眼，猛點頭。
黃毛拍著胸口保證，“就這？老板，這活我們干得來！保證給你熱得透透的！”
趙可兒點點頭，“工資一個月四千，包一頓午餐。干不干？”
兩人根本沒猶豫，“干！”
有吃有喝，只要熱個盒飯，這可比在廠里流水線上挨罵強多了。
“行。”
趙可兒拍板定音，“你們倆明天早上八點準時過來。我們要試營業。今晚我給你們列個料包加熱時間表，你們背熟就行了。”
看著兩人千恩萬謝地走出門。
張莉湊過去猶豫道，“可兒，這倆人一看就油嘴滑舌的，靠譜嗎？”
趙可兒擺擺手說道，“能便宜用就行了。反正菜的味道全靠進貨的料包，他們兩個只負責熱菜，還能翻出什麼浪花來。”
時間來到下午五點五十五分。
天璽小區側門。範理早餐店。
掛鐘的秒針嘀嗒作響。店里依然坐滿了人。
範理站在灶台前，一邊顛鍋，一邊反復地盯著牆上的時間。手里的動作快出了殘影。
六點整。掛鐘報時。
範理一巴掌拍在收銀台上。
“各位食客！時間已到！本店打烊！”範理中氣十足地喊道。
食客們早就習慣了範理的規矩，開始加快了進食速度。
範理洗淨雙手，一把扯下圍裙。
“舒書，剩下的交給你了，記得鎖門。”
範理扔下一句話，直接推開玻璃門沖了出去。
舒書站在收銀台後，熟練地拿出抹布，開始收拾客人剛起身的桌子。
旁邊。謝記水匯大堂。
空氣中彌漫著淡淡的檀香。
謝老板正坐在前台後面的茶座旁，悠閑地泡著一壺大紅袍。
玻璃門被推開。
範理大步走進來。
謝老板抬頭一看，趕緊放下茶杯迎了出來。
“哎呀！範老板！”
謝老板滿臉堆笑道，“你這準點下班的效率，我是真服氣。趕緊過來坐。”
兩人聊了一會，謝老板就帶著範理換好衣服，順著台階走進恆溫浴池。
範理靠在水池邊緣。溫熱的水流漫過胸口。長長地呼出一口氣。
玻璃門被推開，張強腰間圍著白毛巾，光著腳走進來。目光掃了一圈，直接鎖定範理的位置。
張強走下水池，在範理旁邊坐下。帶起一陣水花。
“老範，你能不能稍微講點人情世故？”張強抹了一把臉上的水。
範理拿旁邊的干毛巾擦了擦額頭，“我怎麼了？”
張強痛心疾首道，“我開完會，一腳油門踩到底。六點沖到側門，我站在車邊喊了你三聲，你頭都沒回一下！”
範理疑惑道，“嗯？我怎麼沒听到。”
張強嘆氣道，“你跑的比兔子還快，怎麼听的到，不是我說，就不能晚幾分鐘嗎。”
“下班不聊工作。”範理閉上眼楮，拒絕繼續這個話題。
泡了二十分鐘。範理起身，換上一套灰色的桑拿服，跟著服務員走進二樓的房間。
房間里點著檀香。燈光調得很暗。
一個穿著技師服的年輕女孩推門走進來。胸前掛著8號的工牌。
她看到趴在按摩床上的範理，眼楮亮了一下。
“範老板？”
範理偏過頭疑惑道，“你認識我？”
“謝總給我們開會，講了半個小時您的面條和包子。”
8號技師走到床邊，把手洗淨，“謝總說，他把水匯開在這里，就是為了每天能趕上您那口熱乎的飯。”
範理啞然失笑，“太夸張了。”
8號技師雙手搭在範理肩上，開始按壓推拿，“範老板，我們店里幾個姐妹都商量好了，明天就去您店里嘗嘗。”