白朗小心翼翼地夾住湯包頂端的收口處。
面皮被拉得微微拉長，竟然真的兜住了里面滾燙厚重的湯汁沒有破裂。
移到湯匙上。
白朗低頭，在湯包側面輕輕咬開一個小口。
“轟！”
一股鮮香瞬間沖出面皮的束縛，直撲面門。
那是老母雞湯的醇厚與頂級蟹黃蟹膏的極致鮮甜。兩種味道交織在一起，沒有一絲一毫的腥味，只有純粹的鮮。
白朗眼楮猛地睜大，湊近那個小口，用力一吸。
滾燙的湯汁順著喉嚨流下，鮮得他渾身每一個毛孔都舒張開了。
太鮮了。
白朗咽下嘴里的湯汁，閉著眼楮回味了足足半分鐘。
“林小姐，甦小姐，我今天算是借你們的光了，就沖這個包子，天璽的房子我買得太值了。”
林曼夾起一個湯包，笑盈盈道，“白哥，以後大家就是鄰居。你要是再晚幾天，周哥樓下那套可就真沒了。畢竟現在為了範老板這口吃的來買房的人，可不少。”
白朗深以為然地點點頭，“理解。我以後就算破產了，這房子也絕不賣。賣了上哪去找這麼好吃的店。”
幾人說說笑笑，氣氛熱烈。
這時。
楊菲帶著楊雪從天璽正門走了出來。楊雪原本消瘦的臉頰，如今已經有了幾分健康的紅潤，完全看不出之前那個厭食的模樣。
“姑姑，我聞到生煎包的味道了！”楊雪吸了吸鼻子，眼楮發亮，拉著楊菲的手就往店里跑。
兩人推門進店。
“範老板！”楊雪探出頭，沖著廚房脆生生地喊了一句。
範理正往鍋里倒水，偏頭一看，笑著打招呼道，“楊姐，小雪，今天氣色不錯。”
楊雪摸了摸自己的臉，甜甜笑道，“那是，我現在一頓能吃兩碗飯呢！”
楊菲說道，“範老板，這還得謝謝你。要不是你店里這味道，她那毛病還不知道什麼時候能好。現在天天吵著要來吃你做的東西，攔都攔不住。”
“行啊，想吃什麼自己點。”範理點點頭，繼續手上的活。
楊雪拉著楊菲找了個位置坐下掃碼點餐，楊雪雙手托腮，滿臉期待地盯著出餐口。
沒過多久，生煎包和甜豆花端上桌。
楊雪拿起筷子，迫不及待地夾起一個生煎包塞進嘴里。
“唔，好吃！”
楊雪含糊不清地喊道，臉上全是滿足。
下午四點。
店里的客人稍微少了一些，過了最擁擠的飯點。
超市那邊，月兒看了一眼時間，放下手里的東西，走到門口。
“苗苗，你在這盯一下，我出去一趟。”月兒交代道。
苗苗正拿著抹布擦拭貨架，聞言點點頭，“好的月兒姐，你去忙。”
月兒走出超市，幾步跨進隔壁的範理早餐店。
“範理，忙得過來不？”月兒靠在吧台前問道。
“還行。”
範理把火關小，“怎麼了？餓了？”
“給我弄份小鍋米線，打包帶走。”
月兒指了指隔壁，“給苗苗那丫頭的。第一天上班，我看她口水咽了一下午。”
範理笑了笑，“行，等會。”
起鍋，燒油。
豬油下鍋，融化後發出輕微的滋滋聲。黑豬肉沫倒入，迅速翻炒至變色。接著豆瓣醬和腌酸菜入鍋，濃郁的醬香和酸辣味瞬間被高溫激發出來。番茄丁下鍋，炒出紅油，隨後倒入高湯。
“咕嘟咕嘟。”
湯底沸騰，酸漿米線入鍋，煮兩分半鐘。最後放入韭菜和豌豆尖，淋上一勺鮮紅的油潑辣子。
出鍋，裝進打包盒。
月兒拎著打包袋回到超市放在收銀台上。
“苗苗，過來。”月兒招招手。
苗苗放下抹布跑過來，看著台面上的塑料袋，眼楮瞬間睜大。
“月兒姐，這是……”
“給你的，嘗嘗吧。趁熱吃。”月兒指了指袋子。
苗苗激動得直搓手，“謝謝月兒姐！”
她小心翼翼地解開袋子，打開打包盒的蓋子。
一股濃烈的酸辣香味，夾雜著豬油的醇厚，瞬間沖天而起。苗苗下意識地深吸了一口氣，口水嘩啦一下就在口腔里泛濫了。
紅彤彤的湯底，上面漂浮著翠綠的韭菜和豌豆尖，肉沫和酸菜點綴其中。
苗苗拿出一雙一次性筷子，迫不及待地挑起一筷子米線。
米線掛滿了紅油和肉沫。
吹了兩口，送進嘴里。
“哧溜！”
苗苗的眼楮瞬間瞪大。
酸！辣！燙！鮮！
四種味道在舌尖上同時爆炸。酸漿米線獨特的微酸和發酵香氣，混合著腌酸菜的脆爽，直接把人的食欲吊到了最高點。豆瓣醬和高湯熬出的底味厚重無比，肉沫在咀嚼中不斷釋放著油脂的香氣。最後那一抹油潑辣子，辣而不燥，香得勾人。
“哧溜！哧溜！”
苗苗埋著頭，大口大口地嗦著米線，偶爾嚼到一根豌豆尖，蔬菜的清甜又剛好解了湯底的濃郁，完美平衡。
短短五分鐘。
一大碗小鍋米線見了底。苗苗端著打包盒把最後一點帶著肉沫的湯底都喝得干干淨淨。
“哈……”
苗苗放下盒子，滿頭大汗，臉上泛著紅暈，靠在收銀台後面的椅子上，捂著肚子，眼神呆滯。
“怎麼樣？”月兒在一旁看著她的反應，笑著問道。
苗苗回過神，轉頭看向月兒，激動道，“月兒姐！這……這也太好吃了吧！這真的是米線嗎？我以前吃的那些簡直就是塑料糊糊！”
月兒抽了張紙巾遞給她，“擦擦汗，好吃就行。”
苗苗接過紙巾胡亂擦了一把臉，轉頭看向隔壁範理店的方向，眼神中充滿了敬畏。
“月兒姐，咱們超市包吃嗎？”苗苗認真地問道。
“不包。”
月兒搖搖頭道，“不過在這上班可以隨時去打包，只要不影響工作就行。而且……說不定偶爾能吃到免費的。”
苗苗眼楮一亮。
免不免費都不重要，重要的是能天天吃到這麼美味的東西。
就在這時，唐芸從外面走進來，手里還拎著幾包剛采購的小商品。
“芸姐。”苗苗趕緊站直身子。
唐芸看了一眼收銀台上的空飯盒，笑道，“被範理的手藝折服了吧？以後在這干，想吃自己去隔壁買就行了，順便幫我們也帶帶。”
“沒問題！”苗苗拍著胸脯保證道。