“四哥……肉肉……香……”
晴晴那软糯又带着哭腔的小奶音,像一把小刷子,瞬间刷过了四哥叶承宇的心尖。
他只觉得自己的心都要被妹妹这可怜巴巴的小模样给萌化了。
“哎哟,我的小姑奶奶,可别哭了!”
叶承宇连忙放下手里的烧火棍,一把将晴晴抱了起来,用自己粗糙的袖子胡乱地帮她擦着眼泪和口水。
“不哭不哭,是四哥不好,火烧得太慢了。”他拍着胸脯,大声保证,“妹妹等着,等肉炖好了,四哥保证,第一碗最大最香的,就给咱们晴晴喝!”
得到了哥哥的承诺,晴晴这才抽了抽小鼻子,把小脑袋靠在四哥的肩膀上,一双乌溜溜的大眼睛,一眨不眨地盯着那口散发着诱人香气的陶锅。
为了哄妹妹开心,也为了庆祝今天结交贵人,叶承宇决定拿出自己的看家本领,做一顿有史以来最丰盛的大餐。
他不仅将白天剩下的半只兔子全都扔进了锅里,还把二哥和大哥下午在后山,靠着晴晴的“福运指引”找到的各种新鲜野菌、野菜,一股脑地都加了进去。
最关键的是,他还奢侈地从贵人赠送的盐袋里,捏了一小撮洁白的精盐,小心翼翼地撒进了汤里。
要知道,在这灾年,盐比金子还贵。
他们之前吃的,都是些味道苦涩的粗盐,哪里见过这么好的东西。
叶承宇在厨艺上,似乎有着一种与生俱来的天赋。
同样的食材,在他手里,总能变幻出旁人无法企及的美味。
今天,在这多种顶级食材和精盐的加持下,他的厨艺天赋被发挥到了极致。
随着锅里的汤汁不断翻滚,一股前所未有的、霸道浓郁的香味,从那小小的陶锅里喷薄而出。
那香味,层次丰富,复杂而又和谐。
既有兔肉的醇厚,又有野菌的鲜美,还夹杂着各种野菜的清香,最后被那一小撮精盐完美地融合、升华,形成了一种能让人灵魂都为之颤抖的绝顶美味。
晚风拂过,这股神仙似的香味,顺着风,飘飘扬扬地散了出去。
它越过叶家简陋的窝棚,飘进了杏花村的家家户户。
村里的村民们,大多因为遭灾,只能吃些糠咽菜,或者用野菜和少量粗粮熬一锅糊糊。
此刻,他们正端着碗,面无表情地吞咽着难以下咽的食物。
忽然,一股奇异的香味,毫无征兆地钻进了他们的鼻腔。
“什么味儿?”
“天哪,这是什么神仙味道?也太香了吧!”
所有人都停下了筷子,使劲地吸着鼻子,脸上露出陶醉而又痛苦的表情。
家家户户的孩子们,更是受不了这种极致的诱惑。
他们闻着空气中那霸道的肉香,再看看自己碗里那清汤寡水的糊糊,瞬间就爆发出了惊天动地的哭喊。
“娘!我要吃肉!我也要闻香香!”
“爹!我不要吃这个!我要吃肉肉!”
大人们一边馋得直咽口水,一边手忙脚乱地哄着孩子,心里都在疯狂地猜测。
这到底是哪家在做大餐啊?
这手艺,怕是府城里最大的酒楼“迎仙楼”的掌勺大厨,也做不出来吧!
而香味的源头,叶家窝棚里。
肉汤终于炖好了。
秦秀莲盛出第一碗,汤色奶白,肉烂菌香。
她小心地吹凉了,照例递给了早已望眼欲穿的晴晴。
“来,福宝,喝汤。”
晴晴接过哥哥递来的小木勺,迫不及待地舀了一大口送进嘴里。
“唔……好喝!”
鲜美的汤汁在味蕾上炸开,小奶团子幸福得眼睛都眯成了一条缝。
她抱着比自己脸还大的碗,咕嘟咕嘟地喝着,吃得小嘴流油,小肚子以肉眼可见的速度圆滚滚地鼓了起来。
最后,她满足地打了一个长长的饱嗝,对着一脸期待的四哥叶承宇,露出了一个大大的、沾满了油花的灿烂笑脸。
这个笑容,就是对叶承宇厨艺的最高褒奖。
他得意地挺起胸膛,感觉比自己吃了一头牛还开心。
从今天起,他叶家“首席大厨”的地位,算是彻底稳固了!
“老四这手艺,真是绝了!”大哥叶承山一边大口吃肉,一边含糊不清地赞叹道。
叶大山和秦秀莲也是满脸的骄傲。
只有二哥叶承川,他尝了一口汤后,眼睛瞬间就亮了。
他发现,这汤的味道,不仅仅是鲜美,更带着一种独特的、让人回味无穷的韵味,远非普通的炖肉可比。
他立刻意识到,这可能是一个比卖山货更赚钱的新商机!
这个独一无二的“山珍汤秘方”,本身就是一笔巨大的财富!
叶家的欢声笑语和浓郁肉香,再次引来了不怀好意的目光。
村里那几个出了名的懒汉,循着香味找了过来。
他们站在叶家窝棚不远处,看着叶家人大快朵颐,一个个眼睛都直了,贪婪的口水从嘴角流下。
虽然因为叶家兄弟的凶悍,他们不敢像李二赖那样上前明抢,但那不怀好意的眼神,还是让叶家人再次警惕起来。
看来,在这个村子,他们还是太扎眼了。
必须尽快买地盖房,拥有一个真正属于自己的、安全的家。
第二天一早,吃过早饭,叶家便准备进村,找村长打探买地的事宜。
叶大山和秦秀莲走在前面,大哥叶承山背着晴晴,二哥和三哥则怀揣着那袋沉甸甸的银子,跟在后面。
一家人刚走到村口,就被一群半大不小的孩子给围住了。
为首的,是一个虎头虎脑、看起来很结实的小子。
他正是村长的孙子,村里的孩子王,石头。
石头昨天也被那锅肉汤馋得不行,后来听大人说,那是村外新来的叶家做的。
他对这个一来就有肉吃,还有好几个高大哥哥的神秘妹妹,充满了无限的好奇。
此刻,他带着自己的一帮“小弟”,拦住了叶家的去路。
他指着大哥叶承山背上,那个粉雕玉琢、像个瓷娃娃一样可爱的晴晴,用他自认为最威风的声音,大声喊道:
“喂!你就是那个,有很多很多好哥哥的妹妹吗?”