“走菜,就我们几人,都到齐了~”刘也点头,对服务员说道。
“好的,请稍等~”包间的专职服务员点头。
“开胃香槟~”服务员先给几人倒了年份香槟酒,热菜开始上。
“第一道位上菜,老鸡炖金钱鮸胶顶汤,这道汤慢吊48小时清鸡汤,滤至澄澈,配极小块陈年金钱鮸鱼胶,不见油花。作用:先润肠胃,打开味觉,不厚重。”
上菜有其他服务员,这位负责讲解。
“请品尝~”
叶天尝了一下里面的料,口味确实可以,然后一饮而尽,如老牛饮水,但是不得不承认,手艺确实好,做的好吃。
叶天不是美食家,他评价美食,就是好吃还想再吃、好吃、不好吃、我用汤泡饭这些。
妞妞被姑姑喂了几口,自己就喝干了鸡汤。
“好好吃鸭~”妞妞看着爸爸,然后姑姑给她夹了些冷盘菜尝尝。
“堂灼深海顶级大赤鲍,整头特大干鲍,古法煲制,原汁厚煨,上桌带明炉保温。”热菜继续,然后服务员给分切。
“好吃好吃~”妞妞吃了两块,满意的直点头,看的刘也和叶天直笑。
“位上:野生深海苏眉鱼脑配龙脷裙边,取精华部位,清蒸煨汁,鲜而清淡。”
“红烧大群翅(淮扬红烧技法),经典大菜,工序极繁,浓汤红烧,不腥不腻。”服务员给几人分装他们各自碗里。
“位上:沉香慢炖天山雪燕炖野鳖裙~”
“古法红焖圈养野香獐,淮扬红烧大菜路线,肉质浓香,酱汁厚重。”大砂锅上桌,宴席硬菜。
“松茸扣五年老鸽~”
“黑金松露焗和牛肋条 m9+”
“位上:隔水炖虫草花胶鲜贝~”
“接下来是两道爽口时蔬:鸡油炒高山翡翠菜心、白松露炒鲜竹荪菌~”
而此时,几人的酒也换了好几种,从开胃的香槟,到吃海味的老年份干白葡萄酒,再到红烧大菜的年份大牌干红,以及滋补菜的陈年酱香白酒。
妞妞更是吃的摇头晃脑,这些她都没吃过,太好吃啦,一边吃,她还一边给刘也竖起大拇指,说谢谢酥酥呢。
“蟹肉金丝卷、花胶松露捞饭~”
两道主食上了之后,就是甜品,“陈年陈皮炖雪蛤,桂花燕窝冻~”
最后是席末手碟茶点,四样精致手作小点心,妞妞此时已经吃不下了,配上陈年普洱老茶,一顿饭吃了约两个小时。
“饱饱哒~”妞妞靠在爸爸怀里,拍拍自己的小肚肚,今天吃的太美味,她完全丢不下筷子,每个都好好吃。
“女孩子家家的,不能拍肚子~”叶天笑道,把她小手抓住。
“这里还有一枚驻颜丹,至于你给谁,我不管,我还有最后一粒,等以后有材料了再说~”叶天递给刘也一个玉瓶,这玩意十枚红果,他炼制出了六枚,现在只留了最后一枚。
不过以后肯定会更多,那个山海荀草只要活着,他就有原料。
“谢谢哥~”刘也激动的搓搓手,小心的把玉瓶拿起来,然后仔细看看,反正也看不出什么,但是他知道,这玩意,三个多亿。。。
但是两人都没说钱的事,叶天觉得没必要。
“我去拜访几个人,你们别瞎跑~”叶从龙出来之后,对孙子说道,叶天看到门口有一辆前窗放了特殊通行证的车子在等,点点头。
“好的,爷爷~”
“太爷爷你去哪里鸭?”妞妞抱着太爷爷问道。
“太爷爷的朋友,我们回酒店看光头强了。”叶天笑道,把妞妞抱过来。
“好哒,太爷爷要早点回来哦,不能很晚哦。”妞妞亲亲太爷爷,然后被爸爸抱走,还挥挥手。
叶从龙哈哈一笑,坐上车走了。
刘也自然知道叶爷爷在京都的事,所以也没问,带着叶天他们准备上车回酒店,他也住那。
“叶天~”几人准备上车,一道声音叫出叶天。
叶天疑惑的停下脚步,然后回头看着来人,不认识。“你叫我?”
“张全一,这家店的小老板,祖上是被乾隆带回去的着名御厨张东官,非常有名。”刘也低声介绍给哥听:“之前去魔都找过我,要哥的一等品有机蔬菜,可我就那么点量,又那么多客户,所以每次都只能匀一点给他。”
“原来是张少东家,你找我有事?”叶天点点头,倒是挺客气,人家凭手艺吃饭,没什么好说的。
“哈哈,知道刘二少带你来吃饭,也没好打扰,不知道有时间聊聊吗?我珍藏了一块不错的普洱茶饼~”张全一态度也非常好,虽然他家的私房菜京都独一份,甚至背后也有大人物,但是他没有那些坏毛病,至少叶天觉得不错。
“那就叨扰了。”叶天想着应该是聊有机蔬菜的事,所以也没推辞,答应了。
几人又返回院内,这次去了一间雅致的包间,已经有人在洗茶具。
“请~”张全一招呼叶天几人坐下,刘也也跟着一起。
“我也不绕弯子,叶少的那个一等品有机蔬菜,每天能匀个二百斤吗?”
亲自泡了茶,然后递一杯给叶天,再给刘也,娜扎抱着妞妞坐在边上吃点心,没要茶。
“我尝过叶少种的一等品蔬菜,说句实话,刘二少卖的价格不算高,我可以给叶少八百一斤的价格,但是叶少要给我保证,每一天的菜都要是一等品之上的水准。”张全一说道。
叶天点点头,价格给的相当到位,一天二百斤也不多,反正村里只负责凌晨采摘,清理然后分装,自然有人来取,至于是空运还是什么,那不关他的事。
“其实,我还有一种特等品~”
叶天知道,昆仑、药王宗出世,已经知道了他的蔬菜含有灵气,不然那个倭寇筑基期杀手,也不会找上门。
既然如此,何不趁现在多搞点钱呢?一等品,灵泉水1:5山泉水,他准备再提高一点,搞1:3的灵泉水,这种蔬菜已经是在不影响植物基因的前提下,最大配比了。
也就是说,1:3的灵泉水浇灌出来的蔬菜,品质更好,但是体型不会夸张,也不会改变这些蔬菜的基因,大概也就比正常的大一圈而已,在可接受范围,正是他家后院现在那一小块地里的蔬菜。
“哦?”张全一微微一愣。