陳小宗急了︰“就是要摻著一定比例的黃土，才會比原煤好使，燒起來才不容易爆裂和板結。這個袁兄弟知道的。”
“即便如此，”史小月又追問，“那這沾了水是怎麼回事，總不能說是下雨淋濕了吧，這平川城可好久沒有下雨了。”
“這倒不是下雨淋濕的。”陳小宗撓撓頭，“我試驗了好多次，這帶著一點點水的煤條，只是剛剛引火的時候，慢一些。
可一旦燒起來，不但煙塵氣味會小一些，而且火溫更好控制，更燒的長久。”
陸伙夫又插了一嘴︰“平川城夏季天干物燥，這煤也是易燃之物，撒點水，可以有效防止它被不小心引燃。”
“但我們平時慣用的是木柴，那木柴，沾了水只會更難燒，煙味更大。”史小月撇了撇嘴︰“沒听說過，煤條還能這樣用。反正我是不會買的。”
陳小宗又不知怎麼開口解釋，她才會相信，急得手直搓。
方後來見她不信又道︰“這煤條不用酒樓付錢，白送給你們用，中午你就拿這個煤條燒一頓飯菜，給我們吃吃看，看是不是比木柴好使。”
方後來又道︰“這日頭也不早了，大家趕緊把今天的正事辦了，其他事，咱慢慢聊。”
柳四海道︰“對對，這見著了袁兄弟，一時高興，把這茬給忘了。”
他笑嘻嘻看著小月姑娘︰“姑娘，你說，要怎麼做，我們都听你的。”
史小月也不客氣，將那偌大的後院分了好幾塊，
“這邊中間，需得種上菜，把雜草清理了，重新將地翻了。
靠這路邊，壞了的青石板，都挖了出來，換新的。
那靠牆的先挖了排水溝，繞開井欄，往旁邊去。”
史小月也不知是不是听了素姑娘的指點，反正是安排的妥妥帖帖。
大家開工，方後來領頭去翻地，忙的那叫一個熱鬧。
這翻土改院子弄得挺響，將那兩個伙計與伙房的大師傅都引來了。
三人靠著門邊，嗑著瓜子，看他們刨地。
看著小月拎著桶茶水過去，大師傅便開了腔︰“你們弄啥呢，是要種菜嗎？”
小月點點頭︰“掌櫃的說要把這里收拾一下，我想著院子不小，種點菜也挺好的，以後大師傅要缺了什麼蔥蒜，也方便來這里拿。”
“用不著，這里每日沒幾桌客人。而且我都與人定了每日送菜，你弄這些個東西做啥，我們平時可沒時間打理，要種你自己種。”
小月沒好氣︰“我可沒說讓你種菜，只是你那邊客人來了，卻什麼可以來補一下菜。萬一你菜品不全，客人跑了咋辦。”
“跑了便跑了唄，咱還能早點打烊，你這一弄，咱以後還能不能早點走了？\"
小月瞪大了眼楮︰“你這大師傅，掌櫃請你來燒菜，你卻急著打烊，是什麼道理？”
她倒是納悶了，反問︰“這酒樓生意好，你們以後也能多得些工錢，這不是兩全其美？”
“你這丫頭片子懂個啥，這酒樓後面是大理寺水牢，煞氣重的很，還鬧鬼，早點打烊好，小心惡鬼纏身。
而且這酒樓又不是臨街鋪面，誰來開，都不行。”
“這店里生意不好，前後換了有好幾撥幫工的，我們兄弟做的算最久了。”
一個伙計幫腔道︰“如今的酒樓就靠我們仨撐著呢。”
另一個也接著話，道︰“就是，若不是我們弟兄，見掌櫃的是個女娃子，實在不忍心，才放低了身段來幫襯一把，就她那一天到晚不著邊的懶樣子，這酒樓幾個月前就垮了。”
小月立刻不高興起來︰“你說誰懶樣子，有你們這麼背後說掌櫃家壞話的嗎？”
那三人拍拍屁股站了起來︰“反正這前面酒樓我們說了算，你們管後院就行，別來前面多事啊。”
那伙夫將大拳頭舉了舉，對著史小月與方後來，耀武揚威道︰“也別在掌櫃面前嚼舌頭，不然，休怪爺的拳頭不認人。”
史小月冷笑了一聲，便要上去再理論一番。
方後來一把拉住︰“不急不急，這事交給掌櫃的處理，是你該操心的事嗎？”
“是，袁公子。”史小月哼了兩聲，很不情願的退了回來。
快到了中午，史小月去前面廚房生火給大家做飯，柳四海怕那三個又來找史小月麻煩，讓陸伙夫去幫忙打個下手。
中午歇息，店里也沒客人。史小月與陸伙夫做了飯菜，端了出來，幾人就在廚下桌子上吃了。
那大師傅帶著兩伙計，燒的一桌好菜，一齊搬到樓上去，遠遠離著方後來他們。
方後來有意偷偷去看著，這幾個伙計竟然從酒櫥里拿了壇青酒帶上了樓。
“膽大包天。”方後來心里狠狠夸了他們一回，“那可是一百兩銀子一壇的酒。”
自己這邊，倒是沒安排酒，只有史小月燒的一鍋菜湯。
如今史小月見他們做事得體，倒是對這三人放下心來，贊了一句︰“你們那煤條，倒是好用。”
陳小宗面有得色︰“我就說，這不可能不好使啊。”
史小月笑嘻嘻道︰“主要是看著實在不放心，其實用起來，挺好的，比木炭差點，比木柴好不少，關鍵是便宜，還不佔地方啊。”
陳小宗笑著︰“這東西，我們那里遍地都是，你若想要，等會我給你家送幾筐，至少夠你用一個月的。”
史小月雖然如今換了心思，覺得這煤條其實不錯，但也不好意思白拿，忙道︰“我給你錢。”
陳小宗搖頭笑了笑︰“怎能要小月姑娘的錢，你給我們介紹了活計，還讓我們找到了袁兄弟，
我們送這點不值錢的玩意，算得了什麼。你若用的好，我們以後還送來。”
“你且听我的，看看行不行，”方後來對史小月道︰“你平時的心思細膩，也是信得過的人，就且幫著他們一個忙。
最主要你是平川人，他們這生意也是要在平川做的。平川人日常如何生火用柴的，你便如何用煤條。
試著用幾日，若發現這煤條哪里有不妥，你只管實話與他們實說，他們好改進一些，”
方後來又道︰“如今寨子里沒有別的辦法，這是目前唯一的生計。寨里弟兄，眼下全指著這個呢。”
柳四海等人連連點頭，史小月也就應了下來。
又忙了一個時辰，這院子里的地，差不多都翻整好了，史小月也連著夸了幾句，翻得又快又好。
陸伙夫頗為得意︰“我們山上全是硬石頭，比這里不知道難上多少，我們還不是都給翻了一翻，這里的軟地算得了什麼，何況一畝都不到呢。”