李存希系上蘑菇屋的条纹围裙，刚站定就拿出多线操作的架势。
他先理了理思路，想清楚烹饪过程。
炖汤最费时间，必须优先启动。
蒸制类可集中一锅搞定，节省火力。
爆炒和焖煮类按火候需求分占两个炒锅，互不耽误。
“何老师，麻烦帮我把提前处理好的龙骨冲洗一下，玉米胡萝卜切滚刀块。”
何老师闻言，马上进行协助。
李存希先是龙骨简单焯水、姜片和料酒，简单去腥，烧开后撇去浮沫。
他打开院子角落的炖汤炉子，往锅里放入龙骨。
先把龙骨煮出鲜味，后续再依次放入玉米胡萝卜一起炖。
“这汤得炖几个小时才够靓，先让它慢慢熬着，鲜味儿才足。”
接着拿出鸭肉，准备做啤酒鸭。
众人这才注意到。
他带来的鸭肉已经处理得干干净净，甚至已经是切好成块的，显然是在菜市场就提前收拾好了。
“存希想得也太周到了，省了好多功夫！”何老师笑着说。
李存希点点头，把鸭肉放进另一个锅简单焯水去腥味。
有两个灶口，一个架上炒锅，一个放上蒸锅。
“蒸的菜可以一起弄，扇贝和之后的配菜能省不少时间。”他解释道，手里的菜刀已经开始翻飞。
切菜环节堪称视觉盛宴。
五花肉被切成均匀的薄片，厚薄一致得像用尺子量过。
辣椒分青红两色，除了切成大小均等的圈，还有炒肉的段。
葱姜蒜切末、切丝、切段，分类码在小碗里，一目了然。
“我的天，这刀功也太绝了！”杨超樾凑在厨房门口，看得眼睛都直了，“比餐馆里的厨师切得还整齐！”
吴宣宜跟着点头：“而且他切得又快又稳，一点不拖沓，看着就专业。”
火开得正旺，第一个炒锅先炒辣椒炒肉。
李存希先下五花肉煸炒，油脂慢慢析出，迅速盛出备用，然后放辣椒炒出辣度接着倒肉翻炒。
紧接着。
李存希往蒸锅放入泡软的粉丝和处理干净的扇贝，淋上提前调好的蒜蓉酱，盖上锅盖。
“蒸锅先蒸着，咱们同步炒下一道。”
他话音刚落，就往空炒锅里倒油，放入干辣椒、花椒、姜片蒜片爆香，接着倒入已经过油的小龙虾，大火快速颠锅。
“哐当！哐当！”
铁锅在他手中上下翻飞，小龙虾在锅里均匀受热，红亮的外壳逐渐染上酱汁色泽。
他一边颠锅，一边时不时扭头看一眼蒸锅的火候，还不忘提醒旁边帮忙的彭煜畅。
“彭彭，帮我看看炖汤的炉子，火别太大，保持微沸就行。”彭煜畅连忙跑过去查看，回来时一脸佩服：“存希老师，你同时管三个灶，居然还能顾得过来！”
此时两个炒锅同时运转。
一个焖着啤酒鸭，倒入啤酒后汤汁咕嘟冒泡，香气渐渐弥漫。
另一个正在炒糖醋排骨的糖色，琥珀色的糖浆裹着排骨，色泽诱人。
李存希左手翻着啤酒鸭的锅，右手调控着糖醋排骨的火候，嘴里还不忘叮嘱：“紫枫，帮我把青菜洗好沥干，等会儿最后炒，保持鲜嫩。”
张紫枫连忙应声，手里的动作加快了不少。
黄小厨也过来站在一旁，抱着胳膊仔细观察，眼里满是认可：“这孩子对火候的把控太准了，啤酒鸭焖煮的时间、糖醋汁的浓稠度，都掐得刚刚好。而且三灶齐开还能有条不紊，比我当年刚学做饭时稳多了。”
何老师笑着附和：“我之前只知道他会做饭，没想到这么全能，多锅操作跟玩似的，太厉害了！”
厨房内。
李存希正在翻炒着笋干腊肉。
清蒸鱼是最后入蒸锅的，等扇贝蒸好取出，他立刻把处理好的鱼放进去，精准把控十分钟蒸制时间。
期间。
他快速炒好爆炒青菜，翠绿的菜叶在锅里翻炒一分钟就出锅，保持着脆嫩口感。
此时，炖汤炉子上的玉米胡萝卜龙骨汤也初步熬出味道，汤汁清澈鲜甜，飘着淡淡的玉米香气。
随着最后一盘爆炒青菜装盘。
李存希擦了擦额头的薄汗，看着眼前的成果。
两个炒锅里的辣椒炒肉、笋干炒肉、啤酒鸭、小龙虾、糖醋排骨早已盛出。
蒸锅里的蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸鱼热气腾腾。
炖汤炉子上的龙骨汤咕嘟作响。
还有清爽的爆炒青菜。
满满八道菜摆了满满一桌。
色泽鲜艳，香气扑鼻，整个蘑菇屋都被美食的香味笼罩。
“开饭啦！”
李存希双手叉腰，朝着院子里大喊一声。
“来啦来啦！”
众人早就按捺不住，纷纷涌进厨房帮忙端菜。
何老师和彭煜畅抬着大盘的小龙虾和啤酒鸭和笋干腊肉。
周苳雨和张紫枫端着糖醋排骨和清蒸鱼。
杨超樾和吴宣宜捧着蒜蓉粉丝蒸扇贝和辣椒炒肉。
石桌上瞬间摆满了佳肴。
红亮诱人的辣椒炒肉，酱香浓郁的啤酒鸭。
麻辣鲜香的小龙虾、金黄酥脆的糖醋排骨。
洁白鲜嫩的清蒸鱼、蒜香扑鼻的扇贝。
翠绿清爽的青菜。
每一道菜都散发着独特的香气，混合在一起，让人垂涎欲滴，忍不住咽口水。
“我的天！也太丰盛了吧！”杨超樾瞪大眼睛，手里的筷子已经蠢蠢欲动，“每一道都看起来好好吃，我都不知道该先吃哪个了！”
“我要先尝这个糖醋排骨！”吴渲仪说着，夹起一块裹满酱汁的排骨，递到嘴边。
彭煜畅直接瞄准了小龙虾，一手拿起一只，剥开外壳就往嘴里送。
易佯千禧夹了一小块清蒸鱼，轻轻吹了吹。
周苳雨夹了一口啤酒鸭，慢慢送到嘴边。
张紫枫夹了一筷子青菜，眼神里满是期待。
何老师和黄小厨也各自夹了心仪的菜，准备品尝。
众人的筷子同时落下，夹起各自期待的美食，送入口中。
就在食物接触舌尖的瞬间，所有人的动作都突然定格。
筷子停在嘴边，咀嚼的动作还未展开。
脸上的表情凝固着，有惊讶，有难以置信。