突如其来的下跪，让所有人都愣住了。
李平安看着眼前这个满脸污垢、眼神却异常明亮的年轻人，皱了皱眉。
“你是谁？我不认识你。”
“平安哥，您不认识我，但我认识您！”
年轻人抬起头，激动地说道：“我叫万喜，我爹就是码头上给您卸货的。我听我爹说，您是天底下最好、最大方的老板！跟着您干，不仅能吃饱饭，还能活得像个人！”
“我不想再跟我爹一样，一辈子在码头上卖苦力了。我想跟着您，干大事！求您给我个机会！”
这番话，说得质朴，却又充满了对未来的渴望。
李平安看着他，仿佛看到了年轻时的自己。
他没有立刻答应，而是沉声问道：“你想干大事？你能干什么？”
“我……我什么都能干！我能吃苦，我不怕死！只要您一句话，上刀山下火海，我万喜绝不皱一下眉头！”
李平安笑了。
他要的，不是一个只知道喊打喊杀的莽夫。
但他从这个叫万喜的年轻人眼中，看到了一种可贵的品质——野心和忠诚。
“想跟着我干，可以。”
“但我们平安集团，不收只会打打杀杀的混混。”
“正好，胖子饭店最近生意太火爆，人手严重不足，正准备贴招工启事。你去那里，从最底层的服务员干起。什么时候，你能凭自己的本事，当上大堂经理，再来跟我说‘干大事’这三个字。”
说完，他不再理会万喜，带着众人离开了。
万喜愣在原地，随即眼中爆发出狂喜的光芒，他对着李平安的背影，重重地磕了三个响头。
“谢谢平安哥！我万喜，绝不会让您失望！”
“胖子饭店”要大规模招工的消息，像长了翅膀一样，迅速传遍了全村，乃至全县。
在这个年代，能进平安集团的产业里当个工人，那可是比进国营厂当正式工还要体面、还要有前途的美差。
一时间，饭店门口，前来报名的人，挤得是水泄不通。
数千份简历，堆得像小山一样。
而在这其中，自然也少不了各种想走后门、托关系的“关系户”。
村里的亲戚，县里的干部，甚至市里都有人打来电话，想让李平安给安排个位置。
面对这些纷至沓来的人情，李平安却一概不见，全部推给了新成立的“人力资源部”。
他授权杨建国和王佳佳，制定了一套在当时看来，堪称“严苛”的招聘流程。
所有应聘者，无论背景，一视同仁。
第一关，笔试。考的不是什么高深学问，就是最基本的加减乘除和一些生活常识。连这点都过不了的，直接淘汰。
第二关，面试。由王胖子和几个从百货大楼挖来的老师傅亲自坐镇，不看长相，不看学历，只看两点：服务态度和应变能力。
比如，面试官会故意刁难，问一些“如果客人说菜里有头发怎么办”、“如果客人喝醉了闹事怎么办”之类的问题，来看应聘者的反应。
这套公开、透明、又极具操作性的招聘流程，彻底杜绝了所有走后门的可能性。
几天后，招聘结果在饭店门口的公告栏上，正式公示。
所有被录用的员工，都是凭着自己的真本事，一路过关斩将考进来的普通人。
没有任何一个，是靠关系进来的。
这个结果，在全县引起了轩然大波。
普通老百姓们，拍手称快，都说平安集团是真正的“唯才是举”，是给穷人机会的好地方。
而那些托了关系，却被刷下来的权贵们，则一个个颜面扫地，气得在背后直骂娘，却又无可奈何。
通过这次招聘，平安集团“不讲关系，只讲规矩”的企业文化，被彻底地树立了起来。
这不仅为集团赢得了巨大的社会声誉，更完成了一次效果极佳的品牌宣传和价值观输出。
李平安知道，一个伟大的企业，必须要有自己独特的文化和价值观。
而“公平”，就是他为自己商业帝国，定下的第一块基石。
在招聘结束后，李平安亲自为所有新员工，举行了一场隆重的入职培训。
他站在台上，没有讲什么大道理，只是向所有人，描绘了一幅平安集团未来的宏伟蓝图。
“今天，你们是胖子饭店的服务员。但明天，你们可能就是我们平安集团连锁酒店的大堂经理，是平安食品公司的销售总监，甚至是平安投资公司的海外代表！”
“在平安集团，你们的未来，没有天花板！”
这番话，让在场的所有年轻人，都听得热血沸腾，眼中充满了对未来的憧憬和希望。
他们知道，自己加入的，不仅仅是一家饭店。
而是一个，正在冉冉升起的，商业帝国。
然而，就在培训会进行到尾声，气氛达到最高潮的时候。
一个不和谐的声音，突然响了起来。
一个在招聘中落选的年轻人，情绪激动地站了起来，大声质问道：
“杨老板！你说得好听！你说你们公平！”
“可我们家，祖孙三代都是在海上讨生活的渔民！我们对海鲜的了解，比任何人都深！凭什么我们连个端盘子的资格都没有？！”
“就因为我们没读过书，不会算那几道破算术题吗？！”
“这，就是你说的公平？！”