想来想去也没想出个好法子。
江鱼儿干脆先不想了。
兵来将挡水来土掩。
她倒要看看顺安赌坊的人想要做什么。
甩开烦恼，她认真收拾起东西来。
晚上要在船上过夜，江鱼儿先进卧室拿了两床薄被子，
一条铺床，一条晚上盖。
已经八月末，天气转凉。
中午还有些热，一入夜就开始冷起来了。
在家里住还睡得住凉席，河面上夜风大，温度低，铺床褥子正合适。
软和不说，还不会冷。
洗漱用品，风灯也收拾好，和被子一起装进小背篓里，要用的东西就收拾完了。
接着就开始往另外一个大背篓里装东西。
蔬菜，生煎包，面粉，各种调料……
江鱼儿还买了几斤肉装背篓里。
现在买的生煎包是晚上卖的，明早的就得现包了。
所有东西收拾好，耗子就牵着宝珠的手回来了。
招呼他把东西背上，江鱼儿锁好门，三人就朝巷子口走去。
出了城门。
江鱼儿她们是在离码头不远处的岸边找到柳思远几人的。
“老大，你们回来了”
柳思远冲她们招了招手。
等江鱼儿和耗子把船停在他们旁边，柳思远迫不及待地讲起了下午的收获：“老大，我们下午在码头遇到卖新鲜蘑菇的，买了大概十几斤回来”
“还有鱼丸，豆腐也都买了好几斤”
食材的种类越多，供客人挑选的菜品就越多。
好不容易遇见卖蘑菇的，柳思远自然兴奋。
差不多把摊位上的蘑菇基本都包圆了。
今晚卖不完没关系，明天下午可以接着卖。
反正新鲜蘑菇放两天也放不坏。
蘑菇裹上面粉一炸，可比其他蔬菜好吃。
江鱼儿得知买到这么多，高兴地吩咐道：“马上就要到酉时了，先把食材给收拾出来吧，别耽误晚上的生意”
因为几艘商船的到来，往日这个时候已经清冷下来的码头，今日却人来人往。
除了船上的小厮下船进城采买，各种小商贩也还没离去。
在船上待了很长时间的贵人们也结伴到码头上松快松快。
看见小摊上时兴的绢花，或者旁边散发着香甜味道的糕点，糖人……都会凑过去买上些许，很是热闹。
洗菜，切菜，穿串。
大家忙得火热朝天。
方娘子忙完家里的事后，也带着孩子过来帮忙。
江鱼儿很不好意思：“嫂子你忙你自己的事就好，我们这么多人，忙得过来”
“家里事都忙完了，我闲着也是闲着”
方娘子手脚麻利地清洗着木盆里的菜。
刀疤在江娘子手里干活，她巴不得多帮一点忙呢。
夕阳西下。
落日的余晖洒在水波荡漾的河面，犹如星光点点。
临近关城门的时间。
码头上该回城的人已经收拾东西准备进城，其他住在城外的人也瞧着天色渐晚，开始收拾东西回家。
没多久，码头处就清冷下来。
河两岸，炊烟袅袅升起。
家家户户都做起了晚饭。
几艘商船上更是挂起了无数灯笼。
江鱼儿一行人凑合吃完晚饭，柳思远就问道：“老大，大家都开始做晚饭了，我们要不要把摊子先支起来？”
他怕再晚点，商船上的人已经吃完饭，那他们准备的生煎包和这么多炸串卖给谁？
江鱼儿其实是准备卖夜宵的。
有在清河县卖夜宵给画舫的经验，感觉夜宵应该比晚餐的生意好。
她这么想，也就这么跟大家说的。
“行，那就听老大的，咱们今晚卖夜宵”
柳思远和耗子没意见，老大怎么吩咐，他们怎么做就是了。
刀疤脸却有不同看法：“商船和画舫的客人可不一样”
“画舫夜晚生意好，去的客人们白天补过觉，夜晚自然精神”
不夸张的说。
常去画舫玩的客人，大多白天睡不醒，晚上嗨不停，昼夜颠倒是常态。
“但商船的人就不一样了，长时间赶路，好不容易能在一处安稳的地方停靠，晚上睡得就比较早了”
这话的意思就是说，入夜后，商船的人都睡觉了，他们夜宵还卖给谁？
柳思远一拍大腿：“对啊，我怎么把这事给忘了，幸好刀疤哥你提醒得及时”
要真到深夜卖夜宵，那他们现在准备的食材不就白准备了嘛！
在城外住了几年。
商船和漕船晚上是什么样，画舫又是什么样，柳思远可看得清清楚楚。
江鱼儿这个时候也反应过来自己想当然，差点办错了事。
她有错就认：“这次是我考虑不周，以后有什么事咱们多商量一下，要是我有什么地方没想到的，你们多提醒”
柳思远几人连说不敢。
刀疤脸更是道：“老大你不怪我们多嘴就好”
他们以前哪见过像江鱼儿这样的东家。
伙计福利好不说，还愿意听取他们的意见。
江鱼儿：“我之前就跟你们说了，只要你们好好跟着我干，咱们的生意好了，工钱，年底的分红都不成问题”
“所以你们要摆正好自己的心态，你们不是给在我打工，而是在为自己的事业发光发热”
“只要你们把公司，啊呸，不对，只要你们把生意当成自家的来做，那么……”
巴拉巴拉，江鱼儿把前世老板们最喜欢说的话术一口气说完。
刀疤脸他们虽然有很多词没听懂。
但莫名觉得很燃！
最后，江鱼儿总结：“总之，咱们的生意越好，你们以后也会越来越好，所以要是有什么好的想法，或是我做得不恰当的地方，你们要像今天一样及时提出来”
“是，老大！”
江鱼儿一挥手：“大家记住了就好，现在马上收拾东西，咱们走！”
附近其他船只，看着一行人跟打了鸡血一样兴奋，忍不住看了一眼又一眼。
江鱼儿她们可不知道自己被人当猴一样给看了。
起锅烧油，几个炉子同时开火。
在炸串“噼里啪啦”，生煎包“滋啦”作响的香味中，四艘小船缓缓靠近了码头。
没错。
这次方娘子也划着小木船跟着她们一起来到了码头。
正是吃晚饭的时间。
河面上到处都飘着食物的香气。
炸串的香气最为突出。
江鱼儿她们的小船刚靠近商船，船上的人就闻到了这股香味。
走到栏杆处向下一看，原来是中午卖炸串的船家又来了。