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成为系统后,我去各个世界搞采集- 第36章 奖励十份食材-都市言情-17模板网
第36章 奖励十份食材
    【任务通知

    请宿主林晏选择,是否进入练习厨房练习厨艺。

    完成厨艺练习,奖励食材十份。】

    悬浮光幕弹出任务通知的那一刻,刚踏进店铺的林晏一下就笑了。

    这正是他想要的,不愧是他的系统,简直是他肚子里的蛔虫!

    这个练习任务是陈鸽,私下动用系统权限单独发布的。

    任务奖励、练习内容全由他做主。

    陈鸽舍不得用积分当做酬劳,也舍不得用自己的钱放奖励,干脆直接用自己空间里的食材,当做任务奖励。

    一分钱不出,就能得到一堆好吃的。

    林晏没有半点犹豫,直接确认进入练习厨房。

    他的身形唰地一下消失在饭店里,下一秒出现在了一个五十平的厨房里。

    灶台、大小炒锅、砂锅卤桶、锋利菜刀、实木砧板……无数餐具厨具摆放得整整齐齐,随手就能拿来用。

    一个白蛋出现在林晏身旁,正是使用了白蛋形态的陈鸽。

    【恭喜宿主完成第一个任务,一周内出售300份神级蛋炒饭。

    完成度:300/300

    完成时间:3/7

    因宿主提前完成任务,奖励翻倍。

    奖励:红烧肥肠菜谱,卤味拼盘】

    机械的系统提示音在厨房内响起,两道菜谱制作内容直直钻进林晏脑子里。

    红烧肥肠、卤味拼盘的全部做法、调味比例、火候长短通通汇聚在林晏的脑海中。

    原本奖励就只有改了的红烧肥肠一道菜,是陈鸽私底下偷偷修改了奖励。

    他每天收到5556号朵蜜送的猪部位,早就想吃了,所以特意多加了卤味拼盘。

    他心里美滋滋地,现在趁着空间时间流速优势,林晏做出来的美食,自己就能第一个吃到。

    等明天店里正式上新菜品,他还能每天吃一份,怎么想都高兴。

    林晏消化完脑海里的菜谱做法,抬头望着白蛋说道:“鸽子,我跟你说,我店里这几天来了位顾客,他叫陈鸽,我觉得我和带鸽字的好有缘分啊。”

    飘在空中的白蛋光球猛地晃动两下,陈鸽在虚影里头紧张了一下,嘴角止不住地抽动。

    他有些后悔当初告诉林晏自己叫鸽子了,应该随便起个名字的。

    好在林晏没有把他和系统联系起来,不然他根本找不到合适的说辞。

    陈鸽光球一动,厨房正中央的操作台瞬间堆满食材。

    油润厚实的新鲜肥肠,还有猪心、猪肝、猪肺一堆,三颗硕大的猪头。

    旁边八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、冰糖……密密麻麻一大堆香料。

    看着眼前数量充足的食材,林晏眉眼舒展,有些跃跃欲试。

    只要把这两道菜练好,明天结束营业后,他就给瑶瑶送一份过去。

    他可是看到了,宋佳瑶比分手前瘦了好多,一定是伤心过度没有好好吃饭导致的。

    以后他要天天换花样给瑶瑶送吃的,把她这段时间瘦下来的肉长回去。

    他伸手拎起肥肠准备清洗,摸上去才发现里外都干干净净的,没有一点脏东西,根本不用反复搓洗。

    他又挨个翻看了猪头、内脏,全部都很干净,直接省去了清理步骤,直接切好就能下锅。

    “这些食材处理的也太干净了,省下我不少功夫。”林晏忍不住感慨一声。

    “鸽子,明天给我的食材也这么干净吗?”

    陈鸽点了点头,白蛋外形也跟着晃了晃:“正常情况下是需要你自己处理的,但你不用操心,我给你开后门。

    明天给你的食材也会是清理过的,不用你浪费精力处理。”

    “谢谢鸽子,鸽子你对我真好。”

    得到叮嘱,林晏立刻忙活起来。

    陈鸽笑了笑,就是要你记住我的付出,以后……

    林晏拿起肥肠放在砧板上,手腕稳当挥刀,把肥肠切成宽窄均匀的小段,配料也切好。

    起锅烧上水,冷水下入肥肠段,丢姜片和料酒简单焯一遍。

    沸水翻滚片刻,肥肠微微蜷缩紧实,立马捞出沥干水分。

    铁锅烧热倒油,冰糖下锅小火慢炒,熬出枣红色糖色。

    倒入肥肠不停大火翻炒,每一段肥肠都均匀裹上透亮糖色。

    紧接着花椒、八角干辣椒全部倒进锅里爆炒激发出香料香气,再加生抽、老抽、少许食盐调味,加满清水没过所有肥肠,盖上锅盖转小火慢慢焖煮。

    趁着红烧肥肠炖煮的空档,林晏着手筹备卤味基底。

    一口大号卤锅架在另一个灶眼,清水注入后,纱布包裹好各类香辛料全部沉进锅底,再加生抽、老卤底料、冰糖、姜片调配卤汤。

    火候调到中火把卤汤煮开,浓郁的香料卤香很快铺满整个练习厨房。

    (其实,个人觉得,香料炒出香味再放水卤,味道更好。)

    他把劈成两半的猪头,还有各式内脏全部放进翻滚的卤汤里,调整成文火慢炖,让肉质一点点焖到酥软入味。

    林晏丝毫感受不到手臂疲惫,轮番照看两口锅,时不时掀开锅盖查看肥肠软烂程度,拨动卤锅里的肉食,中途还会微调咸淡、增添干辣椒把控辣度。

    红烧肥肠率先出锅,色泽红亮油润,汤汁浓稠地挂在肠段表面,热气裹挟着肉香直冲鼻腔。

    随后他捞出一锅卤货,猪头、心肝肺全部卤得色泽深褐,用筷子轻轻一戳就能轻松扎透。

    等卤货稍稍放凉,林晏着手切卤货。

    脆嫩的猪耳朵切成细丝,核桃肉切片,猪肝切薄片,各式各样卤内脏整齐码在大盘中。

    一份色香味俱全的卤味拼盘,搭配一锅热气腾腾的红烧肥肠,两道成品全部完工。

    一旁全程观望的陈鸽早就馋得按捺不住,借着白蛋外形挡着,直接将两大盆菜收走。

    他躲在白蛋外形后面大口吃起来,还特意开了静音。

    软糯油香的肥肠肥而不腻,卤味香而不腻,每一口滋味都恰到好处。

    飞快吃完一轮,白蛋陈鸽飞到林晏面前,语气带着满意的夸赞:“火候拿捏得很不错,卤汤咸淡刚刚好,肥肠软糯却不会烂糊。

    整体很好,再多重复练习几轮,多调整细节,增加熟练度。”

    林晏听完夸奖干劲更足,爽快应下来:“好,那我继续做。”

    接下来时间里,林晏一轮又一轮重复制作。

    而且林晏做到后面,还举一反三,弄了个凉拌卤味拼盘。

    蒜末、香醋、辣椒油、香油、少许白糖调和成凉拌料汁,哗啦淋在食材上面,拿筷子充分翻拌均匀。

    香,太香了!

    陈鸽要不是白蛋外形遮挡着,口水都要止不住了。

    反复炒制红烧肥肠,凉拌荤菜,每次刚把菜品装盘做好,东西转眼就被陈鸽收走。

    白蛋虚影始终停在半空看着他练手,吃完一批就点评几句,指出肉质炖煮时长、料汁浓稠度这些小瑕疵,林晏耐心的改正,技术越来越娴熟。

    成堆的猪头、内脏和肥肠不断被做成菜品,全部落入陈鸽手中。

    他只吃完了第一次做出来的肥肠和卤味拼盘,后面做出来的他只是尝了尝,就收到了空间里。

    好东西不能一下子吃完,要不然馋的时候就没得吃了。

    等到所有食材消耗一空,空间练习任务才算圆满结束。

    【恭喜宿主林晏完成首次练习任务。

    奖励:食材十份。

    肥肠十付,猪头十个,心肝肺各十个。

    配料十份。】

    林晏看着奖励给他的食材,面露难色:“鸽子,这么多东西我不太好放,店铺也放不下。”

    “没事,你获得的奖励物资可以暂时寄存在我这里,你要的时候直接告诉我就行。”

    陈鸽爽快包揽下保管的事情。

    “谢谢了鸽子。”

    所有事宜安排妥当,练习厨房空间将林晏踢了出去。

    林晏眼前景象一晃,重新回到了自己的门店当中。

    经过一整天倍率特训,他技术愈发纯熟,脑子里两道菜品的做法烂熟于心。