陈母快步走进院子，站在院子里的水龙头底下洗手、洗脚，一边朝着厨房方向大声喊：“老陈！是不是你回来了？回来也不知道给我打个电话！”
陈鸽从厨房走出来，笑着应声：“妈，爸还在工地干活没回，是我回来了。”
陈母又惊又喜，走过来伸手拍了下他胳膊：“你这孩子，回家都不提前打个电话！早知道你今天回来，我今天就不去做零工，在家好好给你做点好吃的。”
陈鸽满脸笑意：“妈，我都多大的人了，不用老是把我当小孩，饭菜我全都做好了。
我炖了一锅小鸡炖蘑菇，还有我在城里饭店打包带回来的红烧肥肠、卤肉拼盘。
等小弟到家了咱们再开饭。
可惜爸在工地上没回来，吃不上我的手艺。
不过我又带了些肉回来，在冰箱里面，等爸回来再煮。”
说完，他转身走进厨房，伸手掀开木锅盖。
滚烫热气裹挟着极致鲜美的香气，轰然涌出来，金黄透亮的鸡汤表面，浮着一层油花。
大块紧实的鸡肉浸在汤汁里，菌菇吸饱了肉汁，光是看着就让人食欲大开。
陈母不受控制地，狠狠吞咽了一大口口水，眼里满是欣慰。
“真看不出来，我大儿子在外打拼这段日子，厨艺长进这么大，比你妈手艺都要好了。”
陈鸽挠挠后脑勺笑起来：“哪有。不是妈你说的，亏待什么都不能亏待自己的胃。
妈你要是饿了，先舀一碗鸡肉垫垫肚子，我等小弟回来再吃。”
话音刚落，院门外传来少年清亮响亮的呼喊声：“妈！我到家啦！隔着老远就闻见炖鸡的味道了，好香啊！”
背着黑色双肩书包的陈平安，连蹦带跳冲进院子。
看见陈鸽，眼睛瞬间亮得像星星，几步冲上前死死抱住他的胳膊：“哥！我好久没看到你了，有没有给我带好吃的？”
没等陈鸽回答，陈平安伸手在书包里掏来掏去，掏出一包包装微微起皱的干脆面，递到陈鸽手里，一脸认真：“哥，这个干脆面超级好吃，我专门留给你的。”
陈鸽心里暖烘烘的。
陈平安每周生活费三十块钱，往返学校的班车就要花掉二十，剩下十块零花钱他舍不得乱花。
之前同学请客分给他一包干脆面，他觉得特别好吃，专门托同学帮他买了一包，就等着哥哥回来吃。
前段时间听说陈鸽回过家，两人刚好错过，这包干脆面他足足放了一个星期。
“谢了啊老弟，下周期末考好好发挥，考完哥直接给你换新手机。”
陈平安连忙摆手，懂事地说道：“不用不用，哥，你在外挣钱不容易，我现在旧手机还能用。
等放暑假我自己出去打工，攒钱换新手机。”
陈安把双肩书包摘下来放在堂屋长板凳上，接过陈母手中的菜，往堂屋放。
“你年纪还小，先别急着打工，明年就要高考，重心要放在复习功课上。”
“复习和打工不冲突，正好趁暑假锻炼一下自己，等高中毕业我还想攒钱买一台电脑。”
“手机、电脑全都哥给你买。”
陈平安性子执拗，打定主意暑假一定要出去打工。
陈鸽沉吟片刻，开口：“行，你想体验生活我不拦着，等期末考完试先在家安心休息几天，我看看能不能给你找一份能学东西的活。”
陈平安瞬间喜上眉梢：“太好了，谢谢哥！”
母子三人围着堂屋方桌正式开饭，一桌子菜香气交织，光是看着就让人食欲大动。
小鸡炖蘑菇摆在正中间，熬得浓稠的鸡汤泛着一层薄油，用稀释后的灵果水炖煮过后，更香了。
鸡肉嫩到轻轻一抿就能脱骨，完全没有普通鸡的柴涩口感。
野生菌吸满肉鲜，一口下去鲜得舌尖发麻，温润的灵气顺着喉咙滑进腹中，浑身都暖洋洋的。
旁边不锈钢大盆装着红烧肥肠，色泽红亮油润，酱汁牢牢裹住每一段肥肠，半点内脏腥气都无，越嚼越入味。
还有一大盆卤肉拼盘，卤猪耳朵切得薄厚适中，咬下去脆爽弹牙，咯吱作响；
卤猪头肉纹理分明，卤料香气渗进每一丝肉里，咸香不齁，越吃越上头。
陈母率先舀了一碗鸡汤，大口喝了两口，当即眼睛一亮，连连赞叹：“我的天，这鸡汤也太鲜了！
我活大半辈子，炖过无数次鸡，除了上次你带回来的，还没炖出过这个味道。
肉质嫩、汤汁润，喝完整个人都舒坦。”
陈鸽笑着给母亲添了块鸡腿：“就是上次带回来的那种鸡。”
“怪不得这么好吃。”陈母连连点头。
陈平安抱着大碗埋头干饭，筷子一刻不停，一会儿夹肥肠，一会儿捞菌子，嘴里塞得满满当当，含糊不清地大声感慨：“哥，你这手艺比城里五星级饭店大厨都厉害！
每道菜都好吃的不摆了，这一锅鸡、肥肠卤肉全都是你做的吗？”
“只有中间这锅鸡是我炖的，肥肠和卤肉是我从饭店打包带回来的。”
陈鸽说道，给陈平安夹了个鸡腿，又给陈母夹了个鸡腿。
陈母夹起一块卤猪头肉细细咀嚼，不停点头：“这卤味火候刚刚好，不咸不淡，肉香浓郁，比镇上卤味店卖的还好吃。”
“饭店每天现卤的，料足火候足，食材好，自然好吃。
每天中午就卖光了。”陈鸽一边说，一边不停给二人添菜盛汤。
三人吃得满头薄汗，手里筷子压根停不下来，一碗米饭吃完又添一碗，一锅鸡汤大半都见了底，卤肉拼盘也下去大半。
陈平安一口气干了三碗米饭，摸着圆滚滚的肚子瘫在椅子上，一脸满足。
酒足饭饱，陈平安主动收拾所有碗筷，端去厨房洗。
陈鸽搬了一把竹编摇椅坐在院子里，手里拿着手机看似漫无目的地刷短视频，意识却沉入脑海，调取张楠的全部详细资料。
屏幕上罗列的信息清晰完整：张楠在本地一家规模不小的实业公司担任副总经理，公司总经理是老板的远房亲戚。
全公司上下，老板最倚重张楠。
每年公司六成以上的合作订单，全靠他一人谈下，是老板的得力干将，老板平日里对他几乎有求必应。
但张楠为人极有原则底线，客户私下送的回扣不收，属于自己的业绩奖金一分不能少；
老板有错他照骂，老板还屁都不敢放。
业务能力好，家庭和睦，待人真诚，人品心性全都经得起推敲。
陈鸽想到弟弟一心想打暑假工，出去干体力活不仅辛苦，还学不到任何有用的东西，有些老板还克扣钱。
不如让张楠带，跟着他接触商务，积累为人处世、做生意的经验。
自己到时候提点张楠一些股市上的事，算是报答他照看陈平安的人情。
“哥，吃完饭闲着没事，咱们去河里抓鱼呗？”
陈平安洗完碗筷，擦了擦手凑到陈鸽旁边问道。
陈鸽抬眼看向天边渐落的夕阳，问：“现在就去？傍晚水边潮气重，不担心着凉？”
“没事儿，傍晚河边凉快，抓几条鱼回来，明天炖鱼汤喝。”
“拿工具，走。”
陈鸽起身，陈平安跑进杂物间，拎起大号塑料水桶，翻出一张细眼捞网。
兄弟二人踩着漫天橘红色晚霞，说说笑笑朝着河的方向走去。