从咖啡店离开，莉莉安并没有直接返回公寓。
她拐进街边路口，抬手拦下一辆出租车，直奔这一片规模最大的华人超市。
出门时随手拿了二哥寄来的鸭舌帽。灰蓝色的面料柔软轻便，帽檐往下压了压，再戴上口罩，整张脸便只剩下一双清亮的眼眸露在外头。
超市内客流不多，惨白的日光灯自上而下洒落。她推着购物车，径直走向水产区。
盆里的鲜虾鲜活，外壳还凝着细碎水珠。她挑拣一部分，又拿了墨鱼仔与蛤蜊，既适合入锅烫煮，也极易吸饱汤汁。
推着购物车慢慢往前走，思绪也跟着盘算起来。
午餐肉必不可少，肥瘦相间的牛羊肉卷也要备上。嫩豆腐、厚豆皮、宽粉，一样都不能落下。
随后转到调料货架，挑选火锅底料。一包牛油麻辣锅底，一包菌菇清汤锅底。一辣一鲜，两种口味，能顾及到所有人的喜好。
找火锅丸子时，她沿着冰柜绕了整整两圈，才在冷藏柜最下层看见几包撒尿牛丸和鱼豆腐，包装印着中式火锅的字样。略微迟疑片刻，她还是取了两包放进车里。
结账的时候，收银员忍不住多看了她两眼。莉莉安微微低头，装作翻看手机，一言不发。
等拎着沉甸甸的几大袋食材回到公寓，夜幕已经彻底笼罩了整座城市。
上楼推门而入，客厅里，成员们早已结束行程回到家中。
孙彩瑛和金多瑛坐在客厅，对着屏幕打游戏，正为行进路线低声争执。Sana蜷在沙发上刷着手机，momo坐在地毯上，拆开一包饼干慢慢啃食。周子瑜待在自己房间里看书。林娜琏刚从洗手间出来，头上裹着吸水的毛巾。俞定延坐在餐桌前，横放着手机，正在回看比赛录像。mina窝在沙发另一侧，戴着耳机，捧着掌机，全身心投入游戏对局。
莉莉安没有出声惊动众人，先拎着食材走进厨房，分门别类摆放妥当，才缓步走到客厅，扬声开口。
“你们谁想吃火锅？”
第一个冲过来的果然是momo。
她几乎是瞬间从地毯上弹起，双眼亮得如同两颗小灯泡。快步跑到厨房门口，探着脑袋望向里面成堆的食材，又转头看向莉莉安，像是在确认这件事是不是一场美梦。沉默两秒，她带着好奇开口。
“火锅和麻辣烫是一样的吗？”
莉莉安眼底掠过一丝狡黠，轻轻咂了下嘴。
“可比麻辣烫好吃多了。麻辣烫适合一个人吃，火锅，是一群人围在一起分享。今晚我们还有牛油红锅，香气十足。”
momo听得忍不住不停吞咽口水，毫不犹豫高高举起手。
“我要吃！我要吃最辣的那一边！”
Sana立刻从沙发上翻身爬起，踩着拖鞋哒哒哒快步跑过来。
“我也来！我要大口吃肉！”
林娜琏也举着手快步走来。
“还有我还有我，午餐肉可不能少。”
俞定延放下手机缓步上前，轻声开口。
“我最近在控制体重，不能吃太多。”
林娜琏亲昵挽住她的胳膊，笑着哄劝。
“今天就别克制啦，平日里排练那么辛苦，不差这一顿。你不吃，那我可就全部吃光咯。”
俞定延看向她，紧绷的嘴角终究忍不住松了下来。
“行吧，那我就少吃几口。”
周子瑜从房间内走出来，静静站在门边，语气带着一丝纠结。
“我也想吃，可是晚上吃火锅，第二天脸会不会水肿？”
“会稍微肿一点点。”莉莉安如实回答，“但明天没有行程，就算肿一点，也没关系。”
周子瑜略微思索，轻轻点头。
“那我也一起吃。”
莉莉安又朝着客厅深处喊了几声。
孙彩瑛与金多贤放下手中的游戏机，满脸遗憾地表示，晚上已经吃过沙拉，第二天还要拍摄画报，不便额外加餐。朴志效坦言重油的夜宵容易积食，便不参与这一顿。
mina依旧沉浸在游戏之中，耳机挂在颈侧，头也未曾抬起，淡淡说了一句自己并不饿。只是握着按键的手指悄然停顿，目光不由自主，悄悄往厨房的方向飘去。
莉莉安没有多做劝说。
她深知克制体重的煎熬。只是心底默默想着，等会儿火锅浓郁的香气弥漫开来，她们还能不能坚持得住。
毕竟，没有人可以抵挡火锅的诱惑，尤其是深夜十点的那一锅热气腾腾。
确定好就餐的人选，莉莉安走进厨房开始处理食材。
鲜虾仔细挑去虾线，蛤蜊放入盐水之中静置吐沙。牛羊肉卷整齐码放在盘内，午餐肉切成厚实的肉片。豆腐切块，豆皮切成长条，宽粉放进温水之中泡软。鱼豆腐与撒尿牛丸浸入清水，留着稍后下锅。
大锅之内倒入少许食用油，放入牛油底料，小火慢慢翻炒。
底料遇热缓缓融化，辣椒与花椒独有的浓香瞬间在厨房炸开。她又添上两片生姜、几粒蒜瓣，一小勺豆瓣酱。等到底料熬出醇厚透亮的红油，再冲入一大壶滚烫的热水。
浓郁的香气骤然迸发，迅速填满整个厨房，顺着门缝缓缓涌向客厅。
那股香气霸道而鲜活，仿佛化作有形的丝线，一点点将沙发上、房间里，沉浸在手机与游戏之中的人，慢慢牵引过来。
momo最先按捺不住，蹲在厨房门口，眼巴巴向内张望。
“还要多久才能煮好呀？”
“汤底还没完全沸腾，你先出去摆放碗筷。”莉莉安说道。
momo乖乖应了一声，却依旧蹲在原地，不停地轻轻吸气，贪恋着扑面而来的香味。
没过多久，红汤锅底咕嘟咕嘟开始翻滚，白茫茫的热气向上升腾。一旁的菌菇清汤，也慢慢熬出温润醇厚的鲜味。
莉莉安将食材一分为二，一半下入红汤，一半放入清汤锅。随后调好两份蘸料，一份蒜泥香油，一份芝麻酱搭配腐乳，再撒上葱花与香菜。
Sana主动过来帮忙，端起一碗蘸料凑近鼻尖轻嗅，满眼惊奇。
“好香，这个是做什么用的？”
“火锅蘸料，肉类蘸着吃，味道会更好。”莉莉安解释。
Sana轻轻“哇”了一声，眼里满是期待。
众人纷纷落座餐桌。
林娜琏夹起一片肥牛，在翻滚的红汤里轻轻涮上几下，裹满红油捞起，蘸上香油蒜泥。一口咽下，眼睛骤然睁大，满是惊叹。
“天呐，这个味道，实在太绝了。”
momo咬着滚烫的撒尿牛丸，烫得不停对着掌心吹气，却依旧舍不得松口。周子瑜吃得安安静静，偶尔轻声赞叹一句好吃。俞定延嘴上说着少吃，筷子却一直没有停下。Sana吃肉，时不时抿一口冰水，一边被辣味刺激，一边停不下手中的动作。
莉莉安坐在一旁，看着身边众人吃得尽兴热闹，自己也慢慢涮上几片肉片。
火锅本就是这样，唯有一群人围坐，才有独有的烟火暖意。今夜，恰好圆满。
锅内升腾的热气，将客厅烘得暖意融融。房间灯火尽数亮起，锅底汤汁持续咕嘟作响。
不知过了多久，两道身影小心翼翼从房间里探出脑袋。
是孙彩瑛和金多贤。
“好香……”彩瑛小声呢喃，目光牢牢黏在那一锅鲜红滚烫的汤底之上，再也挪不开。
金多贤站在她身后，不自觉咽了咽口水，语气带着几分委屈。
“你们实在太过分了，我们在里面做瑜伽，香味一个劲往房间里钻。”
莉莉安抬起头，望向二人，眉眼带着浅浅笑意。
“要不要过来尝一点？”
彩瑛内心挣扎三秒，咬牙妥协。
“那就只吃一口……不对，两口。”话音落下，已经主动拉开椅子坐下。
金多贤也宣告投降，小声开口。
“那我就尝尝豆腐好了，豆腐不容易长胖。”
林娜琏笑得乐不可支。
“刚刚两个人不是还下定决心减肥吗？”
“减肥可以继续，等吃完这一顿再说。”彩瑛理直气壮。
“我也是，明天我多跑十分钟运动就补回来了。”金多贤跟着附和。
Sana在一旁打趣。
“就连火锅店，都找不出你们这么没有原则的人。”
彩瑛轻轻耸肩。
“你不懂，当香味顺着门缝钻进来那一刻，减肥计划，就已经宣告结束了。”
又过去了一小段时间，mina也缓步走了过来。
掌机还握在手里，屏幕定格在暂停的游戏画面。她站在桌边，声音轻轻的。
“实在是，香味太诱人了。”
莉莉安抬眼看向她，轻声开口。
“坐下来吧，清汤这边不辣，口味清淡。”
mina轻轻点头，在莉莉安身侧落座，把掌机放到桌边。平日里游戏对局时的专注尽数褪去，整个人松弛下来。莉莉安给她夹了一块嫩豆腐，又往清汤之中拨入几片薄肉。
“慢慢吃，这个油脂不重。”
mina轻轻应了一声，拿起筷子，进食的动作慢悠悠的，认真得仿佛在完成一场游戏任务。
Sana朝着莉莉安悄悄挤了挤眼睛，一副“我早就料到”的神情。
mina没有抬头，只低声辩解。
“我只是过来吃豆腐的。”
林娜琏笑着打趣。
“好啦，吃豆腐的mina欧尼，要不要再来一块肉？”
mina沉默两秒，小声应下。
“可以。”
桌边瞬间响起一阵轻快的笑声。
莉莉安含笑起身，取来一副干净碗筷放在她面前。
锅里的汤汁依旧不停翻涌，白雾袅袅，暖意与香气填满整个客厅。