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穿越封神,我功德成聖了- 第45章 重新規劃-散文詩詞-17模板網
第45章 重新規劃
    既然要做酒席,酒自然是要準備的。

    昨日招待楊嬋等人的靈酒還剩半缸,酒是足夠的,但杜蘅想到鹿與松她們,凡人受不住靈酒的靈氣沖擊,得為她們準備其他的酒。

    也是時間不夠,不然杜蘅準備釀制一些米酒的。

    這般想著,就想到,既然米酒做不了,那便準備一些蜜水。

    既然是安家酒,自然是整個帝女居都要參與的。

    泠鶯跟花帶著十來個婦人,忙得團團轉。

    泠鶯揚聲道︰“豆腐都做好了沒。”

    有人回道︰“早上做好的那鍋豆腐,一點都沒動。”

    泠鶯就道︰“那就撈出來備用,菘菜洗好了嗎?”

    “好了,都洗好了。”回話的是花,菘菜跟蘿卜都是她帶著人洗的,連帶著將蔥姜蒜都處理好了。

    泠鶯就道︰“那就把蘿卜切塊,等下放到牛骨湯里煮。”

    說完,泠鶯又去看麥粉磨好了沒。

    杜蘅特意囑咐泠鶯,今晚所有人的主食都是麥做的吃食,以往他們的吃食都是豆子、麥麩混著菘菜、蘿卜這些,純麥粉做的主食是極為奢侈的,奢侈到就連城中的貴族也不會每日都吃。

    石磨不停地轉動,很快麥粉就磨了出來,泠鶯讓人舀出一盆麥粉,用編織細密的竹篩過一遍,將里邊的粗粉都篩了出來。

    “把那罐蜜拿來。”泠鶯指著竹櫃最頂端的一個罐子,對幫忙的婦人道。

    那婦人捧下罐子,鼻尖隱約嗅到一些蜂蜜的甜味兒,不由得暗暗咽口水。

    甜味兒,對于他們而言,是最難品嘗到的,婦人想著,今日吃的是純麥粉的軟餅,這種餅咀嚼的時間越久,嘴里的味道越甜,自己到時候一定要咀嚼久一些,好好的感受甜味兒。

    泠鶯把罐子里的蜜倒進一個敞口的琉璃甕里,又把剛才篩好的麥粉倒進去,最後加入老面。

    老面發酵出的麥粉,帶著一點酸味兒,用蜜中和一下,蒸出來的麥餅又軟又香甜。

    泠鶯揉面已經揉出了經驗來,麥粉里加多少的水,她只憑經驗就能一次性加好,然後不斷的揉面,最後就是甕壁干淨,手干淨,粉團表面也干淨。

    泠鶯揉好了面,就用濕麻布蓋著等著老面發酵,隨後又開始揉他們自己吃的麥粉。

    這次用的是石盆,三個巨大的石盆放在地上,倒入面粉與水,每個食盆邊上站了兩個力氣大的婦人,六個人一起和面,揉了許久,才將帝女居四百多人的吃食做好。

    是的,帝女居現在的人數已經增加到四百多人了,除了原先的一百人,以及三十來個來學東西的,其余的全是之前來避雨的人。

    那些人入了帝女居,就不願意再回去,就跪求杜蘅收留,杜蘅便允許他們在周遭開墾土地。

    面餅入了蒸格,泠鶯等人便開始處理牛下水與牛骨這些。

    “這東西,拿到下游去洗,帶一籮筐草木灰去,洗完後將髒污的東西全倒進發酵池里。”泠鶯皺著鼻子,吩咐人抬著牛腸跟草木灰去下游清洗,將牛心放置在琉璃缸中,隨後用銅刀剖開牛心,去除了內部的筋膜與血管,泡在水里去除內部的血水。

    花走了過來,詢問道︰“這牛心如何處理?”

    “牛心用來招待貴客,先焯水,在放在鹵料中燜煮。”泠鶯回道。

    在泠鶯看來,動物的心髒與肝髒,是最好的東西,理應獻給最尊貴的人食用,這是千百年傳下的規矩。

    花點點頭,就大銅鍋那邊看鹵料熬好了嗎。

    哪吒蹦過來了,問道︰“牛肉都處理好了嗎?小爺來煮牛肉。”

    泠鶯擦拭干淨手回道︰“回三公子,已經處理好了。”

    處理好的牛肉,已經切塊放入了鍋里,哪吒走過去,口吐三昧真火。

    在火焰與靈力的作用下,牛肉很快就炖煮熟了。

    花見牛肉已經煮好,就道︰“三公子,鹵料也熬好了。”

    哪吒便一揮手,銅鍋里的鹵料全都倒進了牛肉鍋里,哪吒用靈力,將鹵料的味道逼進牛肉內部,爭取每一絲肉都入味兒。

    鹵味的香氣是尤為霸道的,香飄十里都不算夸張。

    楊戩鼻頭微動,正要說話,就听見天際傳來犬吠。

    “哮天!”

    楊戩喊了一聲,天際就竄出一只細腰白犬,白犬身後,是一個紫面劍眉的漢子,正是去尋楊戩又恰巧錯開的梅山六兄弟中的老二張伯時。

    “二爺。”張伯時拱手見禮。

    楊戩道︰“張二哥免禮。”

    哮天犬見楊戩沒跟它說話,就急了,哼哼唧唧的就繞著楊戩的腳打轉,嘴里又發出低低的犬吠,好似在問楊戩︰主人怎麼丟下哮天自己跑了。

    楊戩坐下,伸手撫摸哮天犬的脊背,好好安撫自己的愛犬。

    公子旦見哮天神俊,也著實喜愛,想要伸手摸摸,卻被哮天犬避開了。

    張伯時見楊戩在此,又沒有什麼要事,就道︰“二爺,我就先回灌江口了。”

    楊戩點頭,又將哪吒先前給的琉璃釵遞給了張伯時,“張二哥,幫我將這琉璃釵帶給嬋兒。”

    張伯時雙手接過琉璃釵,放入自己的如意囊中,便朝楊戩拱拱手,告辭離去。

    杜蘅在春澗時鳴中,與鹿她們收拾屋舍。

    杜蘅問道︰“桌椅都安置好了嗎?”

    “回主人,都安置好了。”鹿回道。

    杜蘅便去房間內安置床鋪。

    杜蘅與哪吒的屋里,安置的是早早就鑿刻好花紋的石床,今始君來那邊,樓下安置的也是石床,但樓上擺放的是木架子床,盡量減輕二樓木板的承重。

    桌椅床都齊備了,杜蘅又取出鞣制過的虎妖皮,對鹿道︰“這個鋪在客房那邊,今晚引公子旦與楊二郎在客房安置。”

    “喏。”鹿應了聲。

    虎皮為褥,蠶絲為被,杜蘅環顧四周,這看起來,終于像個樣子了。

    將自己慣用的東西都安置好後,杜蘅又去幫哪吒布置臥房,都收拾妥當後,杜蘅就一人四處走走。

    她順著河岸走下去,帝女居最近多了不少人,搭建好的棚屋也不如之前那麼有規劃。

    棚屋交錯在一處,亂糟糟的,走在路上,隱約能聞到草叢中有大小便的味道。

    杜蘅不由得皺皺眉,人多了管理要抓緊,這麼污糟的,容易滋生疫病。

    這般想著,杜蘅就從空間內取出一塊麻布,拿出炭筆在上邊勾畫。

    杜蘅趴在石頭上勾畫了半天,突然被人拍住肩膀。

    “杜蘅,你在畫什麼?”哪吒的聲音,從杜蘅頭頂傳來。

    杜蘅仰起頭,這才發現自己脖子都僵了,哪吒道︰“鹿說飯菜都準備好了,走,吃飯去。”