張麒麟︰。。。。
他恢復了大半。
只不過這一次是他餓了，吃不到喜歡的東西，當然心情不好了。
雖然記憶並不美好，但是在記憶里有美好的人存在。
張麒麟是存在的。
小官是存在的，白瑪也是存在的。
瞎是存在的。
張海客是存在的，張九日是存在的。
這一次他不是一個人。
還有那些曾經對他有過善意的人。
他的人生不是全盤黑暗的。
黑瞎子完成任務後在四處溜達，然後就聞到了熟悉的味道。
他掀開熟食店門口的塑料門簾，一股濃郁的鹵香就裹著熱氣撲了過來，讓他下意識地扶了扶墨鏡，嘴角卻忍不住往上翹。
“老板，來一斤鹵牛肉，一斤鹵雞爪，一斤素菜。”
初二正低頭擦著櫃台，听見聲音抬起頭，看見是個戴著墨鏡穿著黑色皮衣的男人，身形挺拔，說話語氣有點吊兒郎當，卻莫名讓人覺得親切。
這是一個好玩的人。
她放下抹布，指了指櫃台里的鹵味︰“鹵牛肉要瘦點的還是帶筋的，雞爪有泡椒的和檸檬的，素菜要拼盤還是單點。”
“牛肉帶筋的，越嚼越香，雞爪各來半斤，素食就來個拼盤，搭配著來。”
黑瞎子湊到櫃台前，鼻尖動了動，“你這鹵味是真地道，比我之前吃的那些老字號還香，怪不得我們家那位天天惦記著。”
初二抬眼打量他︰“你是小張的朋友吧，他天天來買，有時候還讓別人代拿，說你們那邊人多，吃得多。”
她說著，拿起一次性餐盒，熟練地夾起鹵牛肉，刀刃利落，每一塊都大小均勻，帶著晶瑩的鹵汁，光是看著就讓人垂涎欲滴。
黑瞎子笑了，露出一口白牙︰“可不是嘛，我們家那位，現在離了你這鹵味都沒法過日子。上次出門，硬生生真空打包了一百斤，結果路上還是不夠吃，回來第一時間就催著小張來你這補貨。”
他說著，瞥見櫃台角落放著的豬耳朵，眼楮又亮了，“哎，老板，再加半斤豬耳朵，切片，多放點兒蒜泥和辣椒油。”
“好 。”初二應著，手腳麻利地處理著豬耳朵，“你們倒是能吃，我這店每天兩百斤都不夠賣，我又不想多做，太累了。”
她一邊說，一邊把雞爪分裝進兩個小盒子。
泡椒的紅亮誘人，檸檬的清爽解膩，再往拼盤里添上幾塊雞柳、豬尾巴和涼拌黃瓜，最後澆上一勺秘制鹵汁，香氣瞬間又濃了幾分。
素菜就簡單多了，黃瓜，腐竹，海帶，土豆，蓮藕，花生。。。。
黑瞎子靠在櫃台上，看著初二忙碌的身影。
覺得這個老板活的很通透。
“累就少做點，反正你這生意好，不愁賣。”
“說起來，還要謝謝你，要不是你這鹵味，我們家那位，也不會願意听我們說話，吃飯都願意多吃幾碗了。”
初二沒太明白他的意思，還以為是他們家里的小孩子挑食呢。
她笑了笑︰“你們愛吃就好，我就是手藝好點，沒別的本事。對了，小張今天怎麼沒來。往常這個點，他都該來了。”
她把打包好的四個餐盒裝進袋子里，又順手摸出一小盒涼拌海帶絲塞進去，“這個送你，解膩。”
“他啊，在附近溜達呢，剛回來沒多久，憋壞了，非要出來透透氣，又不敢離你這店太遠，怕錯過了飯點。”
黑瞎子接過袋子，掂量了一下，分量很足。
“老板你太實在了，每次都多送東西。對了，能不能每天多備點鹵牛肉和豬耳朵，家里最近愛吃這兩樣，有時候來晚了就沒了。”
初二思索了片刻︰“多備點也行，但是不能太多，最多每天多備十斤，多了我做不過來，也累得慌。”
她做生意向來隨心所欲，不為賺錢多，只求自己舒服。
“行，十斤就十斤，總比沒有強。”
黑瞎子爽快地答應，從口袋里掏出錢，數了數遞給初二，“多少錢。”
“一共一百二十塊。”初二接過錢，數了一遍，放進櫃台的錢箱里，“對了，你們是不是很能吃，小張每次來都買一大堆，有時候還分兩次來。”
想到張某人，黑瞎子的語氣柔和了幾分，帶著點無奈又寵溺。
“可不是嘛，那家伙看著瘦，飯量比我們三個人加起來還大，尤其是吃你做的鹵味，更是沒個節制。上次真空打包的一百斤，他一個人就吃了大半，小張想多吃兩塊，都被他瞪回去了。”
初二听著，忍不住笑出了聲︰“沒想到他看著斯斯文文的，這麼能吃。下次他要是自己來，我給他留塊最大的豬耳朵，鹵得透透的，越嚼越香。”
她對那個天天來買鹵味的小張印象很深，長得好看，話不多，每次來都安安靜靜地等她打包，偶爾還會說一句“謝謝”，聲音很好听。
黑瞎子挑了挑眉，墨鏡後的眼楮里閃過一絲笑意。
“那他肯定得高興壞了。對了，老板，你這熟食店開多久了，我听小張說，你剛畢業就開了，怎麼不找個正經工作。”
“正經工作多沒意思，天天上班打卡，還得看老板臉色，不如開個熟食店自在。”
初二靠在椅背上，伸了個懶腰，“我大學的時候就喜歡做飯，除了上課，大部分時間都在研究鹵味，畢業之後就想著，不如自己開個店，既能做自己喜歡的事，又能賺錢，多好。而且房子是我自己的，不用付房租，壓力也小。”
“說得有道理，自在最重要。”
黑瞎子深以為然，他這輩子最討厭的就是被束縛，不然也不會常年四處漂泊。
“對了，老板，你叫什麼名字，小張一直叫你老板，我們也不知道你叫啥。”
“我叫初二，大家都這麼叫我。”初二笑了笑，眉眼彎彎，“你們也別叫我老板了，叫我初二就行。”
“好 ，初二。”
黑瞎子笑著應下，“那我先走了，不然家里等急了，又要催我了。下次我再過來，再嘗嘗你家的炸蝦，小張說你家炸蝦特別好吃。”
“沒問題，下次你來，我給你炸新鮮的，外酥里嫩，保證你愛吃。”
初二揮了揮手，看著黑瞎子的身影消失在門口，嘴角還掛著笑意。
她低頭看了看櫃台里剩下的鹵味，不多了，估計再過半個小時就能賣完，又是光盤的一天。