張海樓︰“……你厲害。”
張海俠把那個小船接過去,重新包了個正經的粽子塞回小張手里︰“蒸也行,但你這個餡兒全露在外面了。”
小張低頭一看,五花肉已經把粽葉船底浸透了,油汪汪地往外滲。
他撓撓頭嘿嘿笑了兩聲。
院子里鬧哄哄的,粽葉翻飛,糯米亂蹦,偶爾有人慘叫一聲“漏了漏了”,然後被旁邊的人笑著搶過去救場。
塌肩膀看了一會兒,直起身走過來,坐在張麒麟對面的凳子上,也拿起了兩片粽葉。
他手指修長有力,折葉、填米、收口、扎繩,一氣呵成。
包出來的粽子比張麒麟的還規整,稜是稜角是角。
黑瞎子湊過去看了看,又看了看自己手里那個漏得只剩半拉米的玩意兒,長嘆一聲︰“你們張家人是不是手都這麼巧。”
張海琪在對面慢悠悠地剝著栗子︰“那倒不是,主要是你太笨了。”
黑瞎子︰“……海琪姐你不能因為啞巴做飯就偏心啊。”
張海琪笑了一聲,把剝好的栗子扔進碗里。
粽子下鍋的時候,阿貴搬出了他的大蒸籠,說這一鍋得蒸久一點,火候到了才香。
院子里的人就散開各忙各的。
小張們跑到觀景台上繼續釘木頭,說要趕在粽子出鍋前把第二層欄桿裝好。
張海樓拉著張海俠去溪邊洗水果,洗了沒兩分鐘就開始打水仗,濕漉漉地跑回來被塌肩膀一人瞪了一眼。
雲彩搬了小板凳坐在灶旁邊守著,每隔十分鐘就問一句“好了沒”。
黑瞎子和張麒麟也沒閑著。
黑瞎子不知從哪翻出幾捆艾草和菖蒲,拉張麒麟一起往門框上掛。
張麒麟扛著梯子,黑瞎子踩著梯子往上爬,掛到一半扭頭往下看︰“啞巴,你看看我掛歪了沒有。”
張麒麟仰頭看了一會兒,伸手比了個往左挪一寸的手勢。
黑瞎子挪了,又問︰“正沒?”
張麒麟點了下頭。
黑瞎子往下爬的時候,腳下一滑。
張麒麟眼疾手快扶住了梯子,另一只手穩穩地托了下他的腰。
黑瞎子笑得眉眼彎彎︰“你手還挺快。”
張麒麟放開手,瞎又胡鬧,也不怕傷著自己。
雲彩在旁邊看見了,跟張海琪咬耳朵︰“瞎子肯定是故意的。”
張海琪剝著栗子眼皮都沒抬︰“那也架不住你哥接得穩。”
兩個人交換了一個心照不宣的眼神,各自笑了。
粽子終于出籠的時候,整個寨子都香了。
阿貴掀開蒸籠蓋,白茫茫的蒸汽撲出來,粽葉的清香混著五花肉的油脂香,勾得所有人圍了過來。
黑瞎子第一個伸手去拿,被燙得來回倒手,嘴上還不停︰“我的,這個是我的,我包的!”
張麒麟把他手里那個拿過來,放在碗里晾著,又遞了雙筷子給他︰“涼了再吃。”
黑瞎子捧著碗坐在台階上,嘴角壓都壓不住,對著碗里的粽子自言自語︰“這粽子雖然漏了一半米,但肯定好吃。”
張海樓在旁邊啃著個粽子含含糊糊地說︰“你的粽子能漏一半,說明包的還不到一半,那就剩一半,也好吃。”
黑瞎子想了想,點頭︰“有道理。”
雲彩坐在樹底下,面前擺了一碟切成小塊的粽子,蘸著紅糖慢慢吃。
張海琪坐在她旁邊,也切了一塊,不過沒蘸糖,就那麼吃。
“海琪姐,你不愛吃甜的。”
“嗯,咸的就好。”
雲彩立刻給她換了一塊五花肉餡兒的︰“那你嘗嘗這個,我哥腌的肉,可香了。”
張海琪咬了一口,嚼了嚼,眼楮亮了一點︰“嗯,你哥手藝確實好。”
族長這是會享受,都會當大廚了,養老的族長,給瞎子養老的張先生。
那邊張麒麟正被一群小張圍著討教包粽子技巧,難得地沒有不耐煩。
一個步驟一個步驟地示範,偶爾還主動給包歪了的小張糾正一下。
黑瞎子端著碗坐在旁邊看,眼神軟乎乎的,像在看什麼頂好看的東西。
塌肩膀吃完粽子就起身要走。
張海客的車已經到了村口,喇叭響了半聲就掐了。
塌肩膀走到院門口回頭看了看,一院子的人和一院子的熱鬧。
他沒說話,擺了擺手就走了。
雲彩沖他背影喊︰“肩膀哥,下次回來給你留粽子!”
塌肩膀腳步頓了一下,然後舉起手晃了晃,算是听見了。
端午節的太陽落得慢,院子里的人散了又聚,聚了又散。
到天擦黑了還有幾個小張賴在觀景台上不肯走,說要把星星數清楚了再回去。
雲彩抱著膝蓋坐在門檻上,看天邊最後一抹橘紅色慢慢變成深藍。
張海琪走過來挨著她坐下︰“看什麼呢。”
“看雲。”雲彩用下巴指了指天,“你看那片,像不像一顆粽子。”
張海琪抬頭看了看那朵被晚霞染成淡粉色的雲,圓鼓鼓的,真的挺像顆粽子。
她點了點頭︰“嗯,那顆是肉餡兒的。”
雲彩笑得往後仰,被張海琪伸手扶住了後腦勺。
院子里的燈籠亮了,阿貴端出剩下的粽子蒸了蒸當晚飯。
張麒麟和黑瞎子坐在台階上分一個超大號的粽子,你一口我一口的,誰也不嫌誰。
張海樓在院子里追著那只花貓跑,花貓被追得煩了,竄上樹再也不下來。
張海俠在樹下仰著頭,慢悠悠地說︰“它不下來你就在底下等著,它能比你有耐心。”
張海樓想了想,搬了張小板凳坐在樹下︰“那我就等著。”
花貓蹲在樹枝上看了看他,尾巴甩了甩,沒下來,它就這麼走了,不想跟下面的兩腳獸玩。
雲彩看著這一幕,轉頭跟張海琪說︰“海琪姐,你看他們是不是都很傻。”
張海琪笑了一下,把最後一角粽子塞進嘴里︰“傻有傻的福氣。”
夜風吹過來,帶著粽葉殘留的清香和遠處稻田里的蛙鳴。
寨子里零零星星的燈光一盞接一盞地亮起來,像大地在慢慢地、慢慢地眨眼楮。
雲彩睡著了。
她想張家人總要過過好日子的。
張海客已經睡著了。
他的妹妹正在靠近。
親愛的哥哥,我來嘍。