这架势,倒有几分像后世西南省份的长桌宴,一村人凑在一处,菜是各家的,酒是共饮的,图的是个热闹齐整。
他没想到,在贞观四年的张家庄,先见着了这一幕。
桌凳摆定,饭菜一道道上了桌。
菜有庄上预备的,也有文安从长安带来的。
庄上的,是午后杀的猪,大块炖肉,酱色油亮;一只炖鸡,蘑菇搁在里头,汤头鲜;一盘葵菜,一盘菘菜,一碟韭花,一碟腌萝卜,另有几条溪鱼煎得焦黄。
主食是新蒸的粟饭、麦饭,一笼蒸饼,几盘糕,取的是秋收圆满。
文安带过来的,是几只宰杀收拾好的羊,架在火上烤,油一滴滴落进火里,香气蹿出老远;另有卤味、干脯、胡饼、果脯,装了几大盒。
酒是侯府带来的神仙醉,封着泥,一坛一坛排在主桌边上,另有庄上自酿的新酒、浊酒,管够。
这些每一桌的标配,丰盛,量大管饱。
众人陆续落座。
文安坐在男宾主桌,张九与几位族老作陪,各房长辈依次坐下。崔佳带着丫丫、宇文婉坐女宾主位,香莲、陆青宁在身后伺候,村中年长妇人围坐两桌。其余庄户,按各家各户,顺着长阵依次坐了,老的少的,挤挤挨挨。
人都坐定了,手上却没人动筷。
偌大的晒场,忽然静了一瞬。文安抬起眼,见满场的目光都落在自己身上。近处的庄户看着他,远处的伸着脖子,连篝火边嬉闹的孩子都被大人按住了,一双双眼睛直勾勾望着桌上的肉,又望望他,眼巴巴的。
文安哑然一笑。
他想起前世吃席,也有长辈先动筷的规矩,只是没见过这么大阵仗,近千口人等他一个人。他不再迟疑,拿起筷子,伸到主桌中央那盘炖肉里,夹了第一筷子,放进碗中。
“都吃吧。”他说。
这一声落下,满场像是松了闸。
“动筷,动筷。”
碗筷碰撞声轰然响起,众人纷纷下箸,夹菜的夹菜,盛饭的盛饭,说话声、笑声一齐冒出来。孩子们等得久了,筷子使得飞快,嘴里塞得鼓鼓的,还盯着盘子里的肉。
先前的祭品,这时也分了,每桌都有一份。新粟饭、整块的祭肉、鸡、鱼,连同供过的红薯、瓜果,按桌分下去。这是与祖先同食的意思,供过祖宗的东西再进活人的口,谁也不觉有什么不妥,反倒觉得这一份更有来头,孩子们分到一块祭肉,捧着啃得格外香。
几杯酒下肚,先前的拘谨便散了。
庄户人家,一年到头难得几回酒,何况今夜有肉有酒,还是管够。起初还端着,喝到后来,嗓门都大了,一桌一桌开始互相敬酒,碰碗声、劝酒声、说笑声,搅着篝火的噼啪声,热闹成一片。
文安这桌,张九先起身,双手捧碗,朝他敬过来。
“郎君,老朽代全庄,敬您一碗。”
文安也端碗起身:“张里正,请。”
两人对饮,一碗见底。张九亮了碗底,文安也亮了。紧接着,几位族老轮番起身,一个接一个敬过来。文安不敢托大,每敬必起,每碗必干,喝完还回敬,一老一少,礼数周全。
女宾那边,崔佳也是同样的待遇。王婶领着几个年长妇人,端着碗过来敬她,谢她四时送药看顾。崔佳不能饮,以茶代酒,笑着一一应了。
也不知是哪个妇人先问起,得知崔佳有了身孕,女宾桌上先是一静,随即爆出一阵欢呼。
“有了?娘子有了?”
“郎君有后了!”
妇人们比自家添丁还高兴,纷纷道贺,有的合掌念佛,有的忙着叫人再添两个菜,说娘子双身子,今夜得多吃些。
王婶拉着崔佳的手,絮絮叨叨,说怀娃的辛苦,哪样能吃,哪样碰不得,又讲村里接生的稳婆,手脚干净,经验足,叫娘子放宽心。
几个妇人争着出主意,有的说肚子尖,是男娃,有的说瞧娘子气色,没准是个小娘子,争得不可开交。
其实崔佳怀妊不过三月余,尚不显怀,只是妇人们图个喜庆,争先说着吉利话。
崔佳被她们说得脸红,一一道谢,眼里却是笑。她在长安城里与命妇往来,规矩多,情分少,倒不如庄上这些妇人,几句实在话,暖到心里。
有年长妇人摸着丫丫的头,叹道,小娘子出落得这样好,再过几年,也是说亲的年纪了。丫丫听得懵懵懂懂,睁着眼问什么是说亲,惹得满桌笑作一团。
消息一阵风传开,连男桌上的庄户都听见了,一个个面露喜色,交头接耳。
郎君有后,便意味着这份安稳能接着传下去。对食邑上的庄户人来说,封君家里添丁,和地里多打粮是一样的喜事,都指着往后的日子有靠。
文安听见那边的动静,又见不少目光带着笑往自己身上落,耳根微微发热,端起碗喝了一口,遮掩过去。崔佳隔着桌朝他看来,眼里带笑,脸上也红着。
酒过三巡,菜过五味。
最乐的是孩童。一个个吃得满嘴油光,肚子滚圆,还攥着果子不肯放。他们只觉今日像过元日,再想想,元日也没有这么多肉、这么多酒,简直比元日还好。不少孩子一边啃骨头,一边偷偷盼着,这样的日子若能多来几回,便好了。
文安这边,酒喝得慢,与张九和几位族老闲聊着。大多时候是他们说,他听。说的是庄上的琐事,谁家的牛下了崽,谁家今年娶了新妇,哪片地的墒好,哪片地还薄。他听着,偶尔问一两句,问得细。
说着说着,有族老提起一桩话头,说庄上还有几位从军中退下来的老卒,平日里不大出门,今夜也来了。
文安心中一动,端着碗的手停在半空。
“退下来的军士?”他追问,“庄上有几位?我怎么先前没听你们提过。”
张九不防他问这个,忙道:“回郎君,有,有十三位。都是这些年陆续从军中退下来的,回了本乡。身上都带着伤残,干不得重活,大多也没成家,孤身一人。老朽想着都是些陈年过活,不值当拿来扰郎君的神,便没特意禀。”
“十三位。”文安重复了一遍,眉头拧起,“都身带残疾?”
“是。”张九道,“瘸腿的,断臂的,瞎眼的,都有。”
文安把碗放下,语气紧了几分:“他们今夜到了没有?”
张九抬手往不远处一指:“郎君,都在那边。那一桌坐的,便是他们。”
文安顺着他指的方向望去。
隔着两排长桌,篝火边上,果然坐着一桌汉子,年纪不一,老的五十上下,年轻的三十出头。
旁人桌上喧腾,这一桌却安静些,一个个埋头吃喝,捧着碗的手,有的缺了指头,有的腕上带着旧疤。
其中一人左腿伸不直,斜搁在长凳边;还有一人,一条袖管空空荡荡,扎在腰间。