【离开通道已开启……】
徐研手紧紧地抓着麻袋，一把丢入箩筐当中，毫不犹豫地往两点钟的方向的金光跑去。
金光在湖的另一边，她还需要绕湖半圈跑。
身后的鳄鱼长着嘴巴，四只粗短的脚爪快速地朝前划着。
嘴巴一张，尖锐的牙齿一下一下地咬着箩筐。
四周的鳄鱼也纷纷靠近了些，几乎要将徐研包围。
徐研的速度越来越快，一把跳入了金光当中。
“砰——”一声，摔落在了后厨地面上，差一点就一头撞在灶台上，幸亏身后的箩筐重，她的身体也只能随着箩筐，重重地坐到了地上。
“哎呀！研研，你没事吧！”王冬梅一把扶起了徐研。
徐研摆了摆手。“没事，没事，爸妈，这么晚了，赶紧洗洗睡吧！”
“没事，我和你爸不困。”王冬梅上手帮徐研卸下箩筐，打开麻袋。
一只只扒了皮，脖子处流出血液的鸭子躺在麻袋当中。
王冬梅手掌触碰鸭身，还是热乎的。
“妍妍，你快去休息吧！这些等一会我帮你放入冰箱中，明天我叫你爸一早起来砍。”
徐研点了点头，洗了个澡便去睡觉了。
与此同时，徐广平躺在家中沙发上，躺了两个小时，眼睛直直地盯着天花板。
“广平啊！你这是怎么了？”巩梅眉头紧锁，这两个小时内，她一直反复地询问徐广平，可是他一句话也不说。
难道是在徐研那受了什么委屈？
巩梅继续道：“儿子，不想洗碗我们就不去，大不了我们重新找份工作！”
徐广平听她的话，猛地坐了起来。“妈！我想好了！我要开店自己做老板！这徐研都行，我凭啥不行？”
巩梅眉头一皱。“儿子……这开店难啊……”
徐广平嘴角一扬。“妈，你说得对！这徐研就是从洗碗中领悟出来开店的，我也领悟出来了！开餐饮店很容易，只需要一个会做饭的厨子，其余的事情我们都会！”
“可是这会做饭的厨子去哪里找？”巩梅问道。
徐广平嘴角一扬。“妈，你忘了吗？杨大伟大学学的可是烹饪专业，年年专业第一名，现在在一个小破餐馆里煮粉面，我相信这样一个人才无论如何煮出来的菜都不会差到哪里去！”
一旁的徐胜远点了点头。“话虽如此，那你的店铺要开到哪？”
“爸，你这话就问到重点了！我这店就开在美食街的正对面，也就是学校门口！”徐广平道。
徐胜远眉头一皱。“可现在她的店这么火了……”
还未等徐胜远说完，徐广平一脚站上了沙发。“爸，你这种情况我也考虑过，但是我在洗碗的时候听到了那些学生说很怀念来财饭店以前做的菜。”
“这什么意思？”
“意思就是，我们只要做来财饭店做过的菜，我们打出的名号就是来财饭店返场菜，这样学生就都会来吃了！”
徐广平话音刚落，巩梅就激动地站了起来。“儿子，你简直是天才啊！我就知道你遗传了我的优良基因，有商业头脑！”
“学校门口的店很贵吧！”徐盛远嘟囔道。
徐广平嘴角一扬。“我问过了，只要二十万元，我工作这些年攒了五六万元，爸妈，你们打算出多少？”
徐盛远和巩梅一听要出钱，瞬间低下了头，没有说话。
“爸妈，你知道这徐研一家一天赚多少钱吗？我算过了，最少也得赚四万元！”
“什么？一天赚四万！！”巩梅眼睛都瞪大了，她以前和徐盛远的工资加起来都没有一万元。
要是广平真成了！一天赚四万的就是他们家了！
“做！做！我出八万！余下的钱你爸出！”巩梅喊道。
徐盛远一脸不情愿地点了点头。“好吧！”
第二日，徐研一大早便被一阵阵声音吵醒。
起身走出房门，这才看见吴定站在店中干活着，身旁还多了一些陌生的面孔。
“吴工头，这么早呢！”徐研道。
吴定嘿嘿一笑。“这不得早点，徐老板，我可看手机上的新闻了，你这店火了！要是晚点就吃不上了！”
徐研笑了笑，走入后厨，刘长海和徐锦成拿着刀正砍着鸭子。
“长海哥，你也正么早！”
“徐老板，今天做什么菜？”刘长海问道。
徐研看了一眼半空。
【完成交易：水元鸭（0/2000）】
【建议售价：25元】
“用鸭子做菜，那定然是要做啤酒鸭！”徐研道。
“那岂不是要买啤酒！”徐锦成道。
“我有一个兄弟干超市的，正好这鸭砍好了，我叫他送过来！”刘长海道。
徐研点了点头望着四周。“徐广平呢？”
“他昨天晚上就打电话给我了，他说：我不干了！谁爱洗碗谁去洗碗！”王冬梅道。“你都不知道他那语气拽得要命！跟他妈一个德行！”
徐研笑了笑，开始处理鸭块。
剁好的鸭肉用冷水浸泡一个小时，把水倒掉，再把鸭肉清洗两遍，洗至水面清澈。
捞起，控干水分，再用手按压鸡肉，将水分挤出，然后放至厨房纸上将水吸干备用。
线椒切断，大蒜压扁，姜切片，葱切段，额外准备小米辣一分为二，一会根据辣与不辣按需下量。
拿起一个盆准备香料，加入桂皮，八角，白芷，山奈，青花椒。
豆酱瓣放一旁备用。
待啤酒的到来后，徐研便开干了！
起锅烧油，沿锅边下鸭肉，一手拿锅盖挡住溅起的油，另一只手拿铲子来回翻炒。
全程大火，炒至鸭表面微微金黄。
下入姜蒜和所有香料，继续翻炒，一股浓郁的香味传出，勾一勺豆瓣酱放入，翻炒。
锅里的油逐渐变红，金黄的鸡肉表面也沾上微红的豆瓣酱，翻炒，能闻到豆瓣酱的咸香的味道。
打开啤酒，倒入锅内。
加入味精，白糖，胡椒粉和陈醋，翻炒均匀，开锅后盖上锅盖，转为小火。
时间一到，开大火收汁，待汁水粘稠时，下青红椒，持续翻炒，移至砂锅当中，撒上葱花。
完美！
徐锦成迫不及待地就将砂锅移至就餐区，舀起五碗饭，等待刘长海做好便可以开吃了。
徐广平昨夜已经将他的初步构想告诉杨大伟了，杨大伟也表示十分有兴趣，一大早便向老板辞去了工作，接着与徐光平约了一个地方面见。
徐广平冷静地看着面前高大的杨大伟，深邃的眼中带着一丝睿智。“大伟，你到底行不行？”
杨大伟拍了一下桌子。“我行得很，不就是你出钱，我出手艺吗？我杨大伟混迹江湖这么多年，一直在寻找我的伯乐，没成想，伯乐竟在我身边！”
徐广平一脸傻笑。“一会，我带你去来财饭店吃饭，你可要将拿那菜复刻下来！”
“复刻？我还需要复刻？兄弟我直接超越！”杨大伟直拍着自己的胸脯，极其自信地说道。
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