若英朝一脸不屑。“我去就我去!研研,你在这休息休息。”
徐研一眼就望至两点钟位置,弟子正在树上上蹿下跳呢。
她哪坐得住?起身便朝弟子的方向去了。
瞬间,一股果香味飘入了她的鼻中。
抬头一望,
枝干粗壮,树冠撑得很开,叶子密密匝匝地叠在一起,一个个红色的果子就挂在那些枝叶之间,把枝条压出弯弯的弧线。
弟子们站在树枝上,捏起一个个红色的果子朝地面丢。
【名称:玉容果】
【功效:胃口开,面色润】
徐研蹲下身,捡起地面掉落的玉容果。
果皮红得鲜亮,靠近果梗的地方微微泛着一点青黄。
凑到鼻尖闻了闻,一股清甜的果香涌进鼻腔,是苹果特有的味道。
苹果?
难道苹果是要她用来做成果汁的?
“徐姑娘来了?你来得刚好,你看看那一筐够不够!”若无道。
若思将仙藤筐扛起,倒入箩筐当中。
【玉容果(307/500)】
“还差!”徐研将地上的玉容果捡起放在箩筐内。
“我这还有!”若草的声音从玉容果林深处传了出来。
若羽扛起满满的仙藤筐从一旁走了过来。“我这还有!”
一倒,瞬间将箩筐填满。
【玉容果(719/500)】
“够了!够了!”徐研喊道。
众弟子下了树。“不用其它的了?”
徐研摇了摇头。“不用了,我们回去看看你们师尊抓好两只灰毛豚了没有?”
徐研背上箩筐,回到原来的位置,她嘴巴微张,眼都瞪大了。
不止她,就连她身后的弟子也瞪大了双眼。
地面上正侧躺着两只巨型的灰毛豚,它们的体型壮大,比人还大只,红色的血液从五官流出,黑色的眼珠子瞪大,鼻孔被削剩下一个孔,嘴边还缓缓流下一丝血液。
若宗深吸了一口气,这若英朝的实力怎么变得如此之强!
不对,一定是自己这些年一直偷懒,把技法落下了,得好好练练了!
“研研,你终于来了,快把你的袋子拿出来,我帮你塞进去!”若英喊道。
徐研抽出麻袋,打开袋子。
若英朝抓住两头灰毛豚的耳朵,轻而易举地提了起来,放入麻袋当中。
徐研抓住麻袋的口。“谢啦,我先回去啦!今晚做了好吃的再给你们送过来!”
所有弟子目送徐研的离开后,原地坐下,打开饭盒,津津有味地吃起饭来。
徐研回到后厨当中。
双手一松,麻袋“砰——”的一声掉到地面。
她抬头看了一眼半空。
【完成交易:灰毛豚任意四道菜+玉容果汁(0/6000)】
【交易时间:20:00-明日13:00】
两头猪做四道菜?
这听起来有些难度了,不过绰绰有余。
王冬梅和徐锦成听到了响声,忙跑入了后厨,便闻到了一股血腥味。
“这又是什么东西?”徐锦成上前,将袋子打开。
一团团油腻腻的猪肉躺在麻袋当中。“居然是猪肉,这么多?今晚哪卖得完?”
“这是今晚和明天的午餐。”徐研道。“只不过得好好想想要做些什么!”
“炸猪排!上次那炸猪排吃得可真过瘾!”徐谋喊道。
“炸猪排都做过了!我们要做些有新意的东西,比如我晚上就喜欢去我们村门口吃一口热腾腾的福鼎肉片。”王冬梅道。
徐研点了点头,福鼎肉片最主要的便是将肉泥调配好,煮的过程还是很容易的。“这个可以有!”
“既然有福鼎肉片了,那就来一个猪肉馅饼!”徐锦成道。
徐研点了点头。“那剩下的明天再说了!今晚就卖福鼎肉片和猪肉馅饼!”
“那这苹果是做什么的?直接放店里卖?”徐锦成问道。
“这苹果就做个苹果奶绿,你先把这筐苹果扛出去!”徐研道。
徐研撸起袖子,把麻袋里的肉倒出来,将可以做福鼎肉片和馅饼的留下,其余的由王冬梅用保鲜袋装好放入冰箱当中。
徐研沉思了两秒,决定先做馅饼,正好发面的时间可以交叉着制作福鼎肉片。
翻出上次没有用完的面粉,倒入,加入盐、酵母、白糖、泡打粉,用筷子搅拌均匀,缓缓倒入温水,边淋边用筷子搅。
随着搅动,面团会变得湿润且黏筷,一直顺时针搅,直至面团没有面粉疙瘩,拳头沾点水,把面揣平,盖上保鲜膜醒发。
接下来便是处理肉馅,将带肥肉的后腿肉拿出,切块,放入绞肉机中,按动几下搅成肉末。
倒出盆中,加入姜末、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、十三香,上手抓匀,淋入食用油,用手抓至肉将油全吸收了,肉馅就调好了。
准备葱花,加入一勺芝麻油,搅拌均匀裹上保鲜膜,放置一旁等待面发好。
期间正好制作福鼎肉片。
徐研拿起一块块猪肉,将猪肉上的筋膜和肥肉刮去,切成厚厚的一小片,放在套好保鲜膜的盘上,将肉铺开,再套上一层保鲜膜放到一旁备用。
用刀将姜和大蒜拍烂,放入碗中,加入清水,上手抓碗中的姜蒜,水变得浑浊,过滤,姜蒜水就这样制好了。
猪肉和姜蒜水一同放入冰箱冷冻。
接下来便制作调料,加入盐、味精、泡打粉、小苏打、红曲粉、白糖。
再拿个碗,倒入木薯淀粉。
“好了好了!面发好了!”徐锦成激动地喊道。
透过保鲜袋,可以看到盆内的面粉已经发至两倍大了。
空间有限,只能到就餐区将桌子移动拼成一张大桌子。
铺上案板,抓起一手面粉,撒到案板上。
双手满是面粉,正是将面团移出的好时候。
面团移至案板,面团十分软,直接将其捏长,分成一个个小小的面团。
葱花倒入肉馅,混合均匀,可以开干了!
所有人抬起手,双手均匀地抹上面粉。
陈映华捏起一块小小的面团,轻轻按压,边缘捏薄,面皮在她手中变大。“这面团做出来的馅饼吃起来一定十分筋道,我可告诉你们,我年轻的时候除了会做糖水,第二擅长的就是这包子和馅饼。”
“哇,陈姨,想不到你这么厉害!”徐谋道。
“看着些!这可是要拿出去卖的!你一会做得难看可得自己吃下!”陈映华道。
陈映华用勺子舀了满满一大勺,放在饼上,手指提起饼的边缘,像制作包子一样,快速地收口,往下一按,就得到了一个上下两面光滑的圆饼。
跟变魔术一样!这手法配上这饼简直是锦上添花。
徐谋已经能够想象到这饼能有多好吃了!
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