“古丽这孩子长这么大不容易，很缺母爱，小时候就羡慕小伙伴们有妈妈。
我知道到你对古丽是真心的好，所以冒昧的问一句，能不能当古丽的干妈？
要是有困难，就当我喝多了说醉话。”
张桂英怎么能错过这千载难逢的机会，要知道上辈子朱厂长死后的葬礼办的极其轰轰烈烈。
不是因为他是肉联厂的厂长，而是因为他的几位发小可都是相当有分量的人物。
其实朱厂长本身就不是个简单的人，因为家庭原因，让他没有了往上冲的动力，本来幸福一家人最后就剩下爷俩相依为命。
运动那些年，多少人被牵扯，家没了，人没了，最后家破人亡。朱厂长左右逢源，能好好活着就不错了根本没有精力再考虑别的，为了求生存甘心在这个小城市里呆着。
“饭都没吃，哪里能喝醉？大哥，君子一言……”
朱厂长慢了半拍，反应过来后一脸兴奋：“驷马难追！哈哈哈！”
张桂英牵起自己左手边朱古丽的手，“古丽，叫妈妈。”
朱古丽眼里含着包泪，“妈妈”这个词语只有小时候在被窝哭的时候小声偷偷的喊过，这个词语对她来说很陌生。嘴张张合合好几次，最后还是喊了出来。
“妈，妈妈，妈妈。”
“哎！好闺女，妈的好乖乖。以后我们家古丽呀也有妈妈啦！妈要给你买新衣服，做花裙子，扯头绳……头绳就算了，你是短发。”
“哈哈哈……”朱厂长和沈从文对了一眼大笑起来。
这一晚，欢笑声一直回荡在朱家小院，一直到十点多才散。
这个年代还没有十三香，更没有专门卖卤料的调料铺子。很多香料都要在中药店才能找到。
可惜就算是中药也要控制，限量抓药，不是你想买多少就能买的。
现在不像后世，中医根本就不被重视，很多救死扶伤有真本事的泰斗都被下放。私人经营的中医诊所更是被改成了国营店铺。所以想要凑齐卤水的调料包，张桂英费了不少脑筋。
比如把所需材料（十三香及以上）分开再市里的三个中医院购买。花椒干姜小茴香胡椒这几个在副食调料那就能买到。
分开买的好处就是别人仅凭几味药，猜不到真正的用途。
今天张桂英来的是市人民医院中医科，运动来了之后人民医院的医生怀疑有特务嫌疑被查，最后中医科的两位医生一位内说了几句公道话被连累下放。
中医科没大夫可不行，负责人也是个能耐的，怕被追责糊弄上面，把乐人堂的几个小学徒给弄来坐诊，这一顶替就是将近十年。
“你好，哪里不舒服。”
今天当诊的是个年轻的小伙，28、9岁的样子，印堂看着发黑，眼底乌青，看着像是纵欲过度。
别问张桂英怎么知道的，刚重生跟沈从文圆房那两天也是这个死样。缺觉缺的站着都能睡着。
小伙看着张桂英眼熟，这大姐前面来过一次，要的是自己写的几味药材。那几样掺在一起没有毒性，不会吃死人，他才给开的。
今天又来？
“同志，我要这几种药材。”张桂英把提前写好的清单递给年轻小伙。
桂皮沉香肉蔻八角当归甘草，“还是这几样？这也凑不齐一个方子，你干啥用？”
张桂英有点意外，每天这么多看病的，没想到竟然记得她。“我不是吃。”
“不是吃那用来干啥？”对方明显你不说我绝不开方子的架势。
“炖肉用。”
“炖肉？”
说到肉男医生双眼放光，“怎么卖的？”
张桂英实在是没想到来买个卤料还能发展个客户，看了眼外面正在排队的病患，见没人注意屋里。“我这都是卤下水，肥肠、猪肝、猪脸什么的。”
男医生不由自主的咽了咽口水，上周刚新婚的他最近有点“劳动过量”，正愁结婚花钱太多没钱去国营饭店吃点好的补补。
“在哪出摊？都怎么卖的？”
媳妇叨叨肉不好买，想吃肉只能去黑市，所以遇上卖卤味的男医生肯定不想放过。
张桂英听出对方是个兜里紧的，瞬间想到了团购。
“你们单位不是有不少的医生护士吗？下班时候你问问还有谁想吃，要是量大我就给你们送来。三十斤以上我送你两斤卤肥肠，行不？”
“可我不知道好不好吃啊？要是大家买了不好吃，我怎么交代？”
这话说的也有道理，张桂英想了想，“那要不这样，我下午一点半左右来，你要是上下午班我给你送点先尝尝，行不？”
男医生想了想，看了眼外面压着声音。“要不你多送点，我给同事们分分，都能知道啥味的。”
张桂英点头，“行，那我下午一点半来。”
“别，一点多点就来吧，时间富裕点我能带你去各科室转转。”
“同志你贵姓？”这个男同志就是她的贵人呐！
“我姓段。”
“好，那咱们明早上一点不见不散。”
开好药方，张桂英去药房花了两块五毛钱拿着包好的药骑车去了肉联厂。
收拾下水需要时间，卤煮更是要小火慢炖，每次张桂英拿的都是第二天的，今天的凌晨的时候就下锅开煮。
上辈子大孙子就喜欢吃自己的卤煮，放假回来就要吃这一口。张桂英为了小白眼狼潜伏进五星级饭店刷盘子，为的就是跟的大师傅学卤煮。
虽然大师傅有所防范，但禁不住有心人。上班两个多月后张桂英终于能接近出菜区，又在一个月后成功靠近废料垃圾桶。
在偷了三个残渣包后还是研究出了最好的卤料比例，她的十八香口感上更霸道，绝对吊打王某义。
不怪村里的老太太带着孩子找上门，实在是味道太好，太馋人。
看见张桂英朱古丽一脸欣喜，“干妈，你咋今儿来这么早？”
看了眼时间，才刚八点干妈怎么就来了？大师傅们刚开始宰杀，下水还没出呢，不会是有什么事吧？