“爸，您就別開玩笑了，這大冬天的，種在那里，咱家院子里的菜地都凍的結結實實的，鐵杴都插不進去。”
易梁浩沒好氣的看著易中海，自己老爸是不是覺得自己傻，大冬天的去刨地種菜，怎麼想的，要是早說，秋末的時候他跟姐姐還能有辦法。
廣安門和西便門那邊的“菜洞子”他又不是沒見過，要是冬天之前，他和姐姐還有可能在院子里的菜地里想辦法弄出個簡易版的“菜洞子”，可現在天寒地凍的他們能有什麼辦法。
“誰讓你們種到地里了。”易中海搖了搖頭，看著兩個孩子，“你們的勞動課也都學過，蒜苗是不是只用個盤子就能種，豆苗也是差不多。
冬天種豆苗，特別適合在屋里這種環境下，跟蒜苗一樣水培就可以。”
“哎，這個好。”易梁浩听到易中海這麼說，覺得這事他能干，反正每天都要待在家里沒事干，種豆苗正好打發時間。
“爸，”易听晚听了易中海的話，覺得她爸有點異想天開了，“就算在屋里能水培種豆苗，可種出來之後呢？
總不能一直種在盤子里吧，那樣的話根本不可能長大，怎麼結豌豆？”
“是啊，老易，你這不是想一出是一出麼，那些豌豆拿來吃不行嗎？你就這麼讓兩個孩子禍禍？”李桂蘭也趕緊攔著，一盤子豌豆那也有小半斤了，哪能讓兩個孩子這麼禍禍。
易中海拍了拍自己的額頭，得，光想著種豆苗了，沒跟老婆孩子說豆苗是個菜，能吃的。
“桂蘭，沒禍禍，這豆苗種出來，咱們可以當菜吃，不管是清炒還是涼拌都行，還能做湯。”
“老易，你可別騙我，我跟你活了大半輩子了，我怎麼沒見過豆苗，豆芽我都是見過，也吃過，可豆苗真能吃嗎？”李桂蘭狐疑的看著易中海。
“能吃，真能吃，我還騙你不成，不光是豌豆能種豆苗，就是黃豆也可以。”
穿越過來之後，易中海確實沒有吃過豆苗，在後世，他可是挺喜歡豆苗的那股豆香味，特別是清炒豆苗。
“你想啊，桂蘭，豆芽都能吃，豆苗也只是把豆芽變綠了而已。”
李桂蘭想了想，確實是這個道理，但是讓兩個孩子在家里種豆苗，她還是覺得易中海不靠譜，兩個孩子那會種，這不是浪費豆子麼。
“算了，要不還是我來種吧，兩個孩子哪會干這些活。”
“不，不，媽，我來種，不會我可以學啊，讓爸教我不就行了。”好不容易有點事干，易梁浩見李桂蘭還要阻撓，連忙開口說道。
易听晚也來了興致，兩個孩子訛著李桂蘭，總算是把種豆苗的事給攬到了身上，吃完飯，李桂蘭收拾飯桌，兩個孩子圍著易中海學習種豆苗。
易中海也沒有種過豆苗，兩輩子他就沒種過地，上輩子他雖然是農村出來的，可那時候家里有父母在根本用不到他。
這輩子雖然原身也是從農村逃荒來的京城，可他穿過來的時候，已經進城十好幾年了，也沒種過地。
雖然沒種過地，可他知道蒜苗是怎麼種的，豆苗應該也差不多。
就跟兩個孩子說，“這豆苗啊，很簡單，先把種子泡上一天一夜，然後把種子放到盤子里，等著發芽就行了。”
“這麼簡單嗎？”易听晚有點不相信的看著易中海，真有這麼簡單的話，怎麼沒見別人種，
“爸，那要不要換水？”
“呃，肯定是要換水的，要不然，十天半個月的，那水不就臭了。”易中海理所當然的說道。
“那換水怎麼換？直接從盤子里倒的話，豆苗不就倒了嗎？”易听晚又問道。
“呃，”易中海被問住了，他也不知道怎麼換水，只能敷衍的說道，“這就是你們要考慮的問題了，爸爸可是把種豆苗的事交給你們兩個了。”
易梁浩伸手撓著腦袋，他還沒听明白，怎麼換個水豆苗就倒了。
李桂蘭刷完碗回來了，看到爺仨坐在哪里都不說話，也不知道咋了，于是問道，
“你們爺仨在干啥？不是說要教兩個孩子種豆苗嗎？”
易听晚把三人剛才說到給豆苗換水，擔心豆苗倒了的問題跟李桂蘭說了一遍。
“這有什麼難的。”李桂蘭听完之後笑了，“咱家里不是有個不怎麼用的小篩子嗎？把豆子放到篩子里，然後在篩子下面放一盆水不就行了。
什麼時候換水，什麼時候就把篩子端起來，這樣篩子里的豌豆苗不就倒不了了。”
易中海和易听晚一听，想了想確實是個辦法，就是不知道真要是種起來是不是跟想的一樣。
易梁浩沒讓大家多想，听李桂蘭說沒問題就纏著易中海兩口子，今天晚上就開始泡豌豆。
李桂蘭想了想，第一次種，豌豆太小了，容易從篩子里漏出來，就提議先用黃豆試一下。
大家也沒啥意見，李桂蘭去廚房舀了半瓢黃豆過來，一家四口坐在客廳里撿豆子。
等把豆子撿好了之後，李桂蘭拿了個盆給泡上後，端到了臥室的炕頭上。
大晚上的，是萬萬不能放到外面的，否則一會的功夫就會凍成結結實實的冰疙瘩。
到時候別說豆苗了，能頂開最外層的表皮都是燒高香了。
兩個孩子還想著搬回自己的屋里，好方便他們觀察。
易中海覺得無所謂，反正就是泡豆子，一天一夜的時間也不會發芽，放在哪里都一樣。
可李桂蘭不這麼想，倆孩子屋里她把炕燒的溫度都很高，這盆子放到他們屋里，時間長，說不定說都成溫熱水了，說不得影響黃豆發芽。
大年初二，易中海起來的時候，兩個孩子都已經等在客廳里了，他們兩個今天是不打算出去了，就想著留在家里種豆苗，易中海想了想，去了書房一趟，從空間里找出了收集的農業方面的書放到了書架上，
“你們兩個要是真想好好的種豆苗，可以去書房里看看書，而且快……”