部落里的气氛变得非常热闹。
刚刚下达了干活的命令,所有人都立刻行动了起来。
大花和黑子走在最前面带着一群力气大的兽耳娘。
她们负责最重的体力活。
大花直接走到那个装满最大块鲜肉的竹筐旁边。
“黑子!你帮我托一下底下!这块肉可真够实在的!”
黑子赶紧走过去,双手托住那块肉的底部。
“好!其余人也跟上!”
“好!”
所有人开始干活起来了,她们一步一步走到了一块早就清洗干净的宽大石台前面。
大花用力一甩,把肉重重地放在石台上。
发出了啪的一声闷响。
大花拍了拍手上的血水,转头看着黑子笑了起来。
“这干活就是痛快!刚才搬那些肉筐回来,我就觉得手上有使不完的力气。现在看到这些好肉,我感觉自己还能再去林子里扛两头大野兽回来!”
黑子在旁边连连点头。
“大花你力气是大。不过也别太大意了。这切肉可是个细致活,等会儿还得看李在的。”
李在这个时候走了过来,他手里拿着一些打磨得极薄极尖的石刀。
然后把石刀分给这些兽耳娘。
“大家今天还是用石刀吧,这样割出来的更好处理一些。”
李在拿着石刀,走到石台前面。
“我们今天要这样的标准,我来示范一下。。”
李在手起刀落,石刀在肉上顺畅地划过。
一条厚薄非常均匀长度刚好的鲜肉条就被切了下来。
旁边的兽耳娘们看得直点头。
“今天要这样啊!我知道了!。”
“李在你切得真整齐。”
兽耳娘们也都学着李在的样子,开始动手切肉。
大花在旁边看着李在熟练的动作。
“李在你这手可真巧!”
黑子看着也是认同地开口。
“是啊!比大花不知道好多少倍。”
大花笑着哼了一声,戳了黑子一下。黑子也是对着大花吐了吐舌头。
李在抬起头笑着开口。
“熟能生巧罢了,这处理食物就需要耐心了。大花黑子保持这边的进度不要停,我们要快点行动。”
大花立刻大声答应。
“没问题!交给我们吧!”
而在平整的石台另一边,米耳正带着几个兔娘小队成员忙得团团转。
米耳面前摆着好几个干净的木罐子。
罐子里装满了部落之前提纯出来的盐,还有用干草和冷凝油脂调制好的特殊油脂。
米耳抓起一把盐,转头看着周围的兔娘们。
“姐妹们,都看清楚了!这些盐可是我们过冬的宝贝!”
米耳拿起一条李在刚刚切好的鲜肉条。
“一定要把这盐均匀地抹在肉条的每一个地方。不管是上面还是下面,连边边角角都不能漏掉。只有这样,肉才不会坏掉。”
一个兔娘认真地点点头。
“知道了米耳。我肯定抹得仔仔细细的。”
兔娘们排成一排,每个人手里都拿着肉条,非常用心地把盐抹上去。
“米耳,你看我这块抹得可以吗?”
米耳凑过去看了一眼,指着一个角落。
“这里还少了一点,再补一点盐上去。盐不够的话,肉放久了味道就不好了。”
兔娘赶紧抓了一点盐补上。
“好的好的,这回全抹满了。”
整个抹盐的工作进行得非常顺利。
在空地的边缘,绒绒和森正蹲在地上弄着几个用硬木搭起来的炭炉。
这可是熏制腊肉最关键的一步。
绒绒拿着一把小木棍,在拨弄着那些烧红的燃料。
“森,你把那边那个干草包拿过来。这炭火现在温度刚好。”
森赶紧抱着几个涂了油脂的干草包跑过来。
干草包遇到微温的燃料,很快就冒出了一缕缕浓郁的白烟。
这烟里带着干草的清香,非常特别。
大伙把抹好盐的肉条挂在炭炉上方的硬木架子上。
袅袅白烟升腾而起,直接把那些肉条包裹住了。
没过多久,一股带着咸香和草木香味的肉味就飘散开来。
森闻着这股味道,开心地抖了抖耳朵。
“这味道真好闻。等这些肉全都熏好,冬天拿出来煮汤肯定特别香。”
绒绒也跟着笑了起来。
“是啊。李在教的这个办法真好。这样处理过的肉不仅放得久,吃起来也更有嚼劲。”
在另一边的树荫底下。
媚正带着几个手巧的兽耳娘,处理着大花她们带回来的那张巨大的兽皮。
这张兽皮实在太大了,铺在地上占了好大一块地方。
媚手里拿着一块表面非常光滑的鹅卵石。
她蹲在地上,一点一点地顺着兽皮的边缘来回打磨,把上面残留的一点点碎肉和脂肪全都刮干净。
“大伙干活都仔细点。这可是个大宝贝。”
旁边的一个兽耳娘用力点点头。
“媚,你放心吧。我们都知道这皮子珍贵。你看我这边刮得多干净。”
这个时候,雪从旁边抱着一大捆软藤条走了过来。
雪是负责给大伙递藤条打结用的。
可是雪的眼睛一直直勾勾地盯着远处正在熏制的肉条,嘴角一直在流口水。
雪走着走着就停下了脚步,完全挪不动腿了。
媚抬起头,看到雪站在那里发呆,直接大声喊她。
“雪!你站在那里干什么呢!赶紧把藤条拿过来,我这边等着用来固定兽皮呢!”
雪被媚这一喊,才回过神来。
“来了来了!媚,我就是太饿了。那熏肉的味道一直往我鼻子里钻,我实在忍不住想多看两眼。”雪咽着口水解释。
媚无奈地摇摇头,接过藤条。
“知道你贪吃。你赶紧多干点活,活干完了就能早点开饭。你现在站着发呆,等会儿就最后让你吃。”
雪一听最后吃,立刻急了。
“不行不行!我马上就去干活!我手脚最快了!”
随着时间慢慢过去。
在大家高效的配合下,原本堆得像小山一样庞大的肉食,被拆解得井井有条。
空地上搭起了一排排高高的木架子。
一串串抹匀了盐的肉条挂在上面,红白相间,就像是一道道肉做成的帘子一样。
大家都在不停地忙碌着。
大花放下竹筐,用粗糙的手背抹了一把额头上的汗水。
旁边的黑子拿起一块干净的软兽皮,走到大花跟前。
“大花,你脸上全是汗,还有一道泥巴。我帮你擦擦。”
黑子用兽皮帮大花把脸上的泥水擦干净。
大花笑了起来。
“谢谢你黑子。今天这活干得出了一身汗,但是心里特别痛快。”
每个人看着部落里挂满的肉条,还有那堆积如山的食物。
所有人的内心都被一种极大的归属感和富足感给填满了。
慢慢地,太阳开始下山了。
天色渐渐变暗,晚风吹过部落的空地。
大量的工作已经接近尾声。
在这个时候,部落中央那个最大的大陶锅里。
用鲜肉大骨头熬煮的肉汤渐渐冒出了滚烫的泡泡。
米耳在里面加了特制的果香蘸料,还有切成小块的优质块茎。
锅盖下面不断冒出热气。
那股极致的肉香味,混合着果香和块茎的甜香,顺着晚风直接飘满了整个部落。