三日后钟锦文要去路远书院考试，钟锦书又有点紧张了。
她就知道自己操心得太多。
真正是皇帝不急太监急。
着急也没用，毕竟路要靠他们自己走。
“阿姐，您可不可以给我们做点好吃的，让我们吃好了去考也心有成竹。”
馋嘴如李玉达，一如既往的提出要求。
“行，做。”
钟锦书能说啥，她也只能做做后勤工作了。
“想吃什么？”
“都行的，您做的什么都想吃，都喜欢吃。”
钟锦书……说了当没说。
不过，眼下的京城有几分寒冷的。
钟锦书想起了可以吃火锅。
但是要去考试呢，可不能吃坏了肚子，把麻辣的锅底换成清淡的前滋养汤锅。
钟锦书也带了两口锅，是她在三岔码头请工匠定制的铜火锅。
食材也是她亲自带着枝儿和钟锦秀去买。
好的食材只需要简单的烹饪即可。
在周四爷的别院里吃锅子，自然是要请主人了。
当周四爷带着自己的外甥看到满桌子的生菜时直接愣住了。
“来来来，周兄，那个少爷，快来，阿姐做的锅子，最适合现在吃。”
李玉达反客为主，主动招呼。
隔着屏风的另一桌女眷的钟锦书……就没有李玉达搞不定的氛围。
“轩哥儿，来，坐下来尝尝。”
“这种吃法倒也新鲜，轩儿也是第一次见。”
“我也是。”
所以，最先吃什么？
“先盛一碗汤喝。”钟锦书指点道：“我汤的滋补汤。”
立即就有下人给他们盛汤。
“好鲜。”
“好味美。”
周四爷和轩哥儿同时惊呼：“我们家厨娘做的都没有这么香。”
“早给你们说过了，阿姐是厨艺天下第一。”李玉达又开始显摆了：“每一次要入场考试了，或者考完后阿姐都会亲自下厨做一顿好吃的给我们吃，我最是怀念这一口了。”
考试是什么李玉达不一定在意。
但是，考试前那一顿是要吃的，考试后也是要吃一顿的。
这两顿还必须是钟锦书亲自下厨。
“阿兄嘴馋得都不加掩饰了。”
李玉霞隔着屏风都替他尴尬。
“挺好的，民以食为天，喜欢美食的人一定是热爱生活的人，这种人幸福感会巨增。”钟锦书倒很喜欢李玉达的性格：“他会带动身边人的情绪，让大家都有食欲都有好心情。”
沉浸在美食中并不是什么坏事儿。
外间男宾的桌上，李玉达简直就是一个美食达人，给他们讲解吃锅子的要领。
“这肉片只需要放下锅去，三起三落就可以吃了，这样子吃最是嫩滑。”
钟锦文……李玉达算是把吃锅子的精华都掌握了。
“吃锅子最重要的是在锅里的碟子，你们闻闻，多香啊。”
那必须香啊，那是钟锦书从香天下酒楼带出来的石磨香油，外面是买不到的。
香天下酒楼不仅仅是厨艺好，还有很多食材都是钟锦书特意让人加工的。
“香，真香。”
世家公子哥儿从小被人教导的是食不言寝不语。
经常是一个人在院子里面对几道菜食不知味儿。
去姨娘院子里用饭吧，姨娘总是爱怜的看着他，又不能说话，让他很没有胃口。
再就是家宴，那规矩更严了。
满屋子里的人用饭，只有他还敢和父亲说上几句话，其他人大声都不敢出。
连着大哥哥都不敢对视父亲的双眼。
这样子的家宴谁又真正喜欢去吃呢？
吃饭不是为了吃饭，是为了应付规矩和礼仪，至于吃的是什么，吃过后就忘记了。
轩哥儿到底是年轻人，表面上的温尔文雅那是因为规矩所需要的。
骨子里，他爱热闹，喜欢和人聊聊天。
来周府和舅舅对奕后很是喜欢这个舅舅，而父亲和嫡母、姨娘都向意他常来，一来就发现这儿氛围真不错。
像这样大家一起围着桌子吃锅子的事儿，在太师府是永远不可能出现的。
而且，他第一次体会到了口腹之欲是美味，是享受。
这个锅子有荤有素，菜汤都鲜美，最最关键的是，还自己动手，就能吃出别样的感觉。
锅子吃完，浑身暖洋洋的。
“舅舅，这锅子在哪儿有卖，轩儿想买回去给母亲和姨娘让她们在院子里也吃这种汤锅。”
“这得问钟姑娘。”
问钟锦书就是没得卖，但可以定制。
于是，太师府的小少爷不仅吃了锅子，还将锅都拎走了。
他用锅拎出去找工匠仿制同款。
钟锦书突然想起来了，这事儿不能让别人占了先。
于是，她拎了另一口锅，找了一个很大的铁匠铺子让师傅加班加点的先打制二十口这样的铜锅。
再就是找铺子开店。
“阿姐要开店，我可以入股的。”
看着李玉达凑上来的脸，钟锦书都想一心软就同意了。
但是，她不能同意。
这个店背后有东家：张新瑜张小姐。
钟锦书拿出张新瑜给的信物找到了她的忠仆。
“姑娘，敢问我家小姐可还好？”
“挺好的。”
嗯，除了没能得到男人的爱外，她的日子过得算是真的好。
毕竟陈三爷看重的儿媳妇，陈家三房的当家少奶奶，凭着她的聪慧是可以把日子过得很好的。
“小姐好就好。”
一直不让他联系小姐，在这儿的赵叔耽心得不得了。
“钟姑娘，有何吩咐您尽管直言，我家小姐说了，一切听从您的安排。”
“我需要一个可以开酒楼饭店的地段的铺面，我要立即开店。”
都等不及钟锦文下场考功名了，她得赶在太师府的锅子出来之前自己抢占一个先机。
“可以，这些年小姐没管这儿的账，小的看对面的铺子空置的，就将银子买下了对面的铺子，正好可以开饭店。”
钟锦书来之前也是看过的，确实是一个好铺子，还想让赵掌柜帮忙去租赁，没想到早就被赵掌柜收入了曩中了。
再一次说明什么样的主子就有什么样的奴才，张新瑜手下的忠仆都不是孬种。
那是能独挡一面的人才！
钟锦书要什么，赵叔立即就能置办出来。
效率高得让她都惊叹。
在钟锦文和李玉达去路远书院考试的这一天，钟锦书的“香天下酒楼”开业了。