武记总店后厨,所有店长和骨干到齐了。
二十多号人挤在平时备菜的操作台前,有人站着,有人靠着灶台,有人蹲在墙角刷手机,空气里弥漫着一股说不清道不明的微妙。
大家心里都有数千味集团挖人这件事,瞒不住,也没必要瞒。
几个收到猎头电话的店长低着头不吭声,眼神飘忽。后厨总监老陈两手揣在兜里,目光盯着地面,像在数地砖的缝。
阿雅站在人群后面,攥着笔记本,掌心微微出汗。
武植站在最前面,没坐,也没摆什么老板架子,就靠在不锈钢备餐台上,手里端着一杯茶,悠哉悠哉地吹着热气。
都到了?他扫了一眼,行了,我也不绕弯子。千味集团给你们开了多少钱?
没人说话。
老陈,你先说。武植点了后厨总监的名。
老陈喉结滚了一下:三百万……加股权。
张店长呢?
锦厦分店店长搓了搓手:五百万。
刘主管?
运营主管小声说:两百万起步。
武植把每个人的数字都问了一遍,然后点了点头,语气里没有半分责备的意思。
价码都不低。他说,说实话,换我听到千万年薪,我也迷糊。
全场一愣。
谁都没想到老板会这么说。
武植放下茶杯,直起身子。
但今天叫你们来,不是来劝你们别走的。
他看着所有人,声音不大,却每个字都砸在地上有声响。
我是来告诉你们走,还是留,怎么选,都行。但在你们做决定之前,有件事我得先说清楚。
他从口袋里掏出手机,在群里发了一份文件。
所有人低头点开,屏幕上赫然是一份红头文件
【武记集团·员工持股及门店分红制度(试行版)】
全场瞬间安静。
第一,员工持股。武植竖起一根手指,从下个月起,所有在武记工作满一年的员工,按照工龄和岗位评级,分配相应比例的门店干股。不是画饼,是真给。年底分红,直接打到卡上。
第二,门店分红。每家门店利润的百分之十五,直接进员工分红池,按月结算。生意好,大家一起赚;生意差,我兜底,保底薪资一分不少。
第三,基层晋升通道。他竖起第三根手指,从今天开始,武记所有管理岗位,优先内部提拔。后厨的师傅能当店长,端盘子的姑娘能当主管,只要你有能力,位置给你留着。
他说完,扫了一眼全场。
二十多双眼睛齐刷刷地盯着他,有人张着嘴,有人攥紧了手机。
老陈第一个开口,声音有些发哑:武总……这、这是真的?
文件在群里,白纸黑字。武植看着他,老陈,你跟了我三年,从路边摊的灶台站到现在的后厨总监。千味给你三百万,我给不了你那个数。但我能给你一个千味给不了的东西
他顿了一下。
这家店,有你的份。
老陈的眼眶红了。
他低下头,使劲搓了把脸,好半天才闷出一句:武总,我不走。
我也不走!
武总,我这条命就是武记的!
千万年薪算个屁,跟着武总干才有前途!
人群一下子炸开了锅,好几个店长和骨干抢着表态,之前收到猎头电话那点动摇,这会儿全被这股热乎劲儿冲没了。
武植摆了摆手,压住场子。
行了,别表忠心了,怪肉麻的。他端起茶杯抿了一口,好好干活比什么都强。散会。
人散了之后,阿雅追上来,小跑着跟在他身后。
武老板,你刚才那个持股分红制度……什么时候想好的?
昨晚。
那文件呢?法律上没问题吗?
武植侧头看了她一眼,笑了:你觉得我会打没准备的仗?
阿雅弯了弯眼睛,跑回去了,脚步轻快得像踩在棉花上。
周末,郊区。
武植新买了一栋独栋别墅,带院子,前后种满了绿植,厨房大得能开餐厅。
他把五美全拉来了。
名义上是庆祝新制度落地,实际上系统提示音响了。
【烟火人间系统提示:检测到宿主近期声望值大幅提升,暧昧值储备充足。可触发羁绊聚餐事件为五美亲手制作一桌饭菜,将获得额外羁绊经验加成。】
武植看着脑海里的系统面板,嘴角抽了一下。
合着系统也催他搞团建。
厨房里,武植系上围裙,袖子撸到手肘,开始颠勺。
阿雅在旁边帮忙洗菜,动作利索,偶尔抬头偷瞄他的侧脸,然后迅速低头,耳尖泛红。
林姐靠在厨房门框上,抱着胳膊,笑吟吟地看着他:哟,武老板亲自下厨,这待遇可不得了。平常请都请不动。
今天特殊。武植头也不回,犒劳犒劳你们。
犒劳我们?刘曼玉从客厅探进半个身子,手里端着一杯红酒,我们替你挡了那么多枪,一顿饭就想打发了?
那你说怎么着?武植回头看她。
刘曼玉端着酒杯,慢悠悠地抿了一口,红唇在杯沿留下一道淡印。
光做饭可不够。她放下酒杯,下巴微抬,得加上饭后洗碗。
阿雅在旁边举起手附和,武老板还得负责洗碗!
林姐笑出声:你们俩倒是会使唤人。
张莹坐在客厅的沙发上,翻着一本杂志,头也没抬,语气淡淡的:他做饭好吃,洗碗就算了。上次洗了三个碗,碎了一个盘子两个杯子。
那个盘子本来就裂了!武植在厨房里喊。
行行行,你说什么都对。张莹翻了一页杂志,嘴角弯了一下。
陈莉还没登场的那位,此刻倒是在武植的脑海里占了个位置。他想起系统面板上那个灰色的羁绊图标,名字后面写着未解锁。
五个位置,四个亮着,就差一个。
等以后人齐了,再来一次。武植心里嘀咕了一句,把锅里的炒粉翻了个漂亮的弧度。
饭菜上桌。
六菜一汤,道道都是系统配方库里的招牌菜黯然销魂炒饭、黄金盐焗鸡、秘制卤肉拼盘、翡翠白玉羹,外加一道时令清蒸鲈鱼。
阿雅吃了一口炒饭,眼睛瞬间亮了:好吃!武老板你怎么做到的,每一粒米都裹着味道!
秘方。武植筷子敲了敲碗沿,别问,问就是天赋。
林姐夹了块盐焗鸡,嚼了两下,眉毛挑起来:这鸡……不对啊,我今天进货的时候,这批鸡的品级也就是中上,怎么做出来这个味道?
【系统提示:羁绊光环「丰饶」触发林姐经手食材,品质临时提升一档。】
武植面不改色:林姐的货,自然好。
林姐狐疑地看了他一眼,但嘴里的味道实在挑不出毛病,也就没再追究。
刘曼玉尝了一口翡翠白玉羹,放下勺子,看着武植的眼神有些复杂:你这个人吧,做菜这么好吃,搞事业又这么狠,偏偏还会拢人心……
她顿了顿。
难怪身边一个两个都跑不了。
三个。阿雅小声补了一句,脸又红了。
四个。林姐举起酒杯。
张莹放下杂志,端起茶杯,慢条斯理地抿了一口,没说话,但眼角余光扫过武植时,嘴角弯了一个极淡的弧度。
武植看着这一桌子人,笑了。
没有争风吃醋,没有明争暗斗。阿雅负责甜,林姐负责辣,刘曼玉负责冷艳,张莹负责高冷。四个人各有各的脾气,凑在一起却意外地和谐。
林姐举杯:来,敬武老板不止会搞钱,更会拢人心,难怪全员死心塌地。
干杯!
阿雅跟着举杯,红着脸小声说:武老板……谢谢你今天的饭。
刘曼玉端着红酒,嘴角微扬,没敬词,只用杯沿冲武植遥遥一碰。
张莹放下茶杯,举起来跟众人碰了一下,全程表情淡淡的,但放杯的时候,手指在杯壁上轻轻点了两下。
那是她的习惯心情好的时候,会无意识地敲两下。
武植全看在眼里。
然而,千味集团不给他喘息的时间。
周一早上,武植刚到办公室,阿雅就冲进来了,这次连门都忘了敲。
武老板!千味集团在本市开了三家新店,就在我们三家分店对面!
还有呢?
他们所有菜品定价只有我们的一半!阿雅的声音都在抖,一份招牌炒饭他们卖九块九,我们卖十九块九。卤肉饭他们卖十二块,我们卖二十五。这、这根本不是做生意,这是烧钱!
武植接过她手里的平板,扫了一眼千味新店的开业海报大字写着全场半价,连搞一个月。
他放下平板,表情没什么变化。
价格战。他说,老套路了。
可是武老板,半价太狠了……今天早上的客流,我们锦厦分店直接掉了四成。阿雅咬着嘴唇,好几个老顾客都去了对面,说先去尝尝便宜的,回头再来
回头还会来的。武植端起茶杯,便宜的吃多了,嘴巴会想好东西的。
阿雅将信将疑地看着他。
武植放下茶杯,往椅背上一靠,语气懒散。
资本永远不懂,员工跟食客,从来不是钱能买来的。
与此同时,千味集团本省分部。
会议室里,千味的高管团队正在开庆功会。
武记三家分店客流暴跌四成,员工持股那套根本挡不住价格碾压。一个高管志得意满地翻着数据,按这个趋势,一个月内武记至少关两家店。
千味本省负责人靠在椅子上,双手交叉放在脑后,看着天花板,笑了。
三个月。
旁边的人愣了一下:什么?
三个月内,彻底取代武记。他坐直身子,目光锋利,重掌本省餐饮龙头。让全行业看看,这个市场到底谁说了算。
武植?他哼了一声,一个卖炒粉的,也配跟我们斗?
武植办公室。
他放下手机,千味高管的放话已经传到了他耳朵里。
三个月取代武记?他轻笑一声,把手机扔在桌上。
那就让他来试试。