雪豹兄弟猛摇头,“不要了,不要了,哎呀,您真是行家,整个过程真是顺滑。太有观赏性了。”
许秋禾咧嘴一笑,心想,你这是正常的游牧民族能够说出来的话吗?还具有观赏性?
你这是直播民族的专业术语吧。
许秋禾继续分割塑料布上的羊肉,一边分割,还要一边介绍:
“哎哟,伙计,你们家这羊可真肥呀,看这羊膘这么厚,这羊肉的纹理真漂亮,做成手抓羊肉饭肯定吃得很爽。
羊排,这羊排真是不错,切下来的时候就能感觉到肉质很好,用这样的羊排来烤,肯定很香很有嚼劲。
羊尾巴油,你们吃过烤羊尾巴油吗?我跟你们说,这道菜简直是绝了。我们家人都超爱的。
你们看这条羊蝎子骨头上面的肉我已经剃干净了啊,这就放进垃圾桶咯。
还有羊蹄,你们应该也不要吧。
好了,这一只处理干净啦,处理好的肉也全部摆在这儿了。老板们,给我打个分吧,如果总分是10分的话,你们能给我几分呀?”
“十分十分,必须是十分,小禾你真是干得太好了。继续继续,这里还有四头羊,全都拜托你了。”雪豹兄弟欣喜若狂的抱着手里面的通讯器说。
“那好吧,你们先打钱,5只羊500星币……”许秋禾十分直白的伸手要钱。
雪豹兄弟推了一下黑斑,黑斑飞跑出去,“小禾你先等着,我去给你拿现金。”
既然这么说,许秋禾就趁机坐下,说是要休息一会儿,等黑斑回来之后再继续。
她坐下来休息的时候,嘴里也不闲着,开始跟雪豹兄弟聊起老家的手抓饭,说什么新鲜的草原水煮肉,连调料都不放都很好吃。
又说草原烧烤,草原酸奶。总之,许秋禾吃过的草原美食虽然不是很多,但是她很会吹,吹得她好像全都吃过见过一样。
把雪豹兄弟说得口水直流,直说最想尝试的是许秋禾口中所说的手抓饭。
“嗨,手抓饭那还不是很容易,你等着,等我这五头羊处理好了,我给你弄个羊肉火锅,顺便弄个手抓饭。 ”
雪豹兄弟,“好的好的,那我就等着了。”
不一会儿黑斑从前面帐篷跑回来了,许秋禾的任务小助手提示她刚刚收到了500星币的转账。
许秋禾于是起身,拿出剪羊毛工作台,一次性给地上的四只羊毛剪掉了毛。收获了一大堆外星羊毛,也不知道这些羊毛的保暖性怎么样。想来能硬扛雪崩,这些羊毛的保暖性应该很不错。
在许秋禾的努力之下,剩下的4只羊也全都处理好,分切好的羊肉送到了大帐篷里。
黑斑说:“对了,你不是说那个手抓羊肉饭很好吃吗?你可以给我们做一次试试看吗?我给你100星币。”
许秋禾心里一高兴,觉得自己又可以入账一笔了,“可以倒是可以,不过你们这里的锅都是小小的,不大适合做手抓饭呢。我们那边做手抓饭都得用很大很大的锅。”
黑斑很聪明,马上问:“那你空间袋里带有那种很大很大的锅吗?”
“那肯定是有的。”
“我们买,请你现在就做手抓羊肉饭。”说着,黑斑又给许秋禾转了100星币。
也不知道他们做直播的账号获得了多少打赏,竟然转账转得这么大方。
许秋禾把钱收了,拿出一口直径半米的大锅,架在帐篷中间的篝火上。
“什么?你打算用篝火来做饭吗?”
“不用篝火用什么?这帐篷里条件不足呀。”许秋禾在锅底放了一些水,然后在旁边坐下,开始切肉,她先切又厚又白的羊膘油,全都切成核桃大小,倒进锅里。
然后放小火慢慢熬煮,等到熬出一大堆羊油,盛出一半油之后,许秋禾再次放入刚刚切好的葱姜和羊肉。“这帐篷里条件简陋哈,水都是临时用外面的雪化的,咱们再往里面放点过滤过的雪水,把这羊肉炖煮一下。调料也很简单,就是盐糖和酒。”
当许秋禾再次揭开锅盖的时候,把雪豹三兄弟都香得流口水了。“香,简直太香了,这就可以吃了吗?”
“还不行,还要放米。”许秋禾把旁边早就已经泡着的一盆长粒米倒进了羊肉锅里,慢慢的搅拌着,“要不然为什么叫做手抓饭呢?”
搅拌好之后,许秋禾第三次盖上锅盖,“再等等,这米已经提前泡过了,煮得很快的。”
黑斑的兄弟好像有点焦急的询问,“我有个朋友问你,能不能先尝一小块?”
“不可以哦,现在还没有煮开。不过刚才我有捞起不少油渣,可以给你一小块油渣尝尝。”许秋禾用一个小碟子,装了几块油渣放到雪豹兄弟面前。
雪豹兄弟一口一个,吃得嘎嘣脆,“好香好香,这油渣真的好香。”
“不会吧,你们之前没有吃过油渣?你们家这么多羊呢,难道一只羊都不舍得杀?”许秋禾满脸疑惑的问。
雪豹兄弟满脸尴尬,“当然不是啦,只是我们没有尝试过这样做饭。”
许秋禾听见锅里的水已经在沸腾,打开锅盖,又搅拌了几下,“那好吧,下次你们可以把你们的传统做法告诉我一下。”
雪豹兄弟好奇的问,“你非得这样不停的搅拌吗?”
“对啊,这不搅拌的话,锅底不就焦了吗。需要不停的把锅底的米粒翻到上面来。这样手抓饭才会熟成均匀呀。”
“那还真是麻烦呢?”黑斑看了一眼手里的屏幕。
它的兄弟倒是笑得满脸花开的样子,“不麻烦不麻烦,我就喜欢看锅里的米饭被缓缓搅拌的样子,你多搅拌一会儿更好。”
许秋禾看差不多了,切了一些洋葱粒均匀的撒在手抓饭上,“唉,现在条件比较简陋,要什么没什么,蔬菜什么的都没有。随便撒一点我们家乡的小蔬菜吧。”
“这个气味跟羊肉搭配起来好香啊。”
许秋禾给三人各打了一盆手抓饭,还给每个盘子里都打上了一大块肉,看起来非常的丰盛。
“你的手艺真的好好呀,羊肉煮得很香很烂,味道很好,连米饭都吸满了羊油的香味。”雪豹了兄弟俩把嘴筒子都伸到了盆里。
“还可以了,主要是你们这里的羊肉品质高。这么好的羊肉卖吗?我都想买几头羊回去。”
“那不行,不能卖的。”
“对,不能卖,我们养这种圆羊是星球特色保护品种,不能卖活羊的……”